操作步驟按國家標準或其他方法制備樣品液。取1毫升樣品液加入9毫升SCPB肉湯或堿性蛋白胨水中，36±1℃增菌培養18-24小時。用3毫米接種環取1環增菌液，劃線接種到弧菌顯色培養基上，做2個平板。36±1℃培養18-24小時，觀察菌落顏色。應用弧菌顯色培養基廣泛應用于食品、海產品、病人糞便樣品和水產品中弧菌的檢測。它能夠快速區分不同種類的弧菌，提高檢測效率，減少誤判。這種培養基的特異性高，可以克服傳統TCBS培養基引起的假陰性結果。總之，弧菌顯色培養基憑借其快速、準確、特異性高的特點，已成為檢測弧菌的重要工具，廣泛應用于食品安全、疾病預防和環境監測等領域。細菌總數顯色培養基是一種用于快速檢測食品、水質和環境中細菌總數的微生物培養基。心浸液瓊脂培養皿

念珠菌顯色培養基：精細檢測菌的高效工具念珠菌顯色培養基是一種用于快速檢測和鑒定菌屬菌的微生物培養基。其關鍵原理是利用酶底物法，通過顯色反應來區分不同種類的菌。原理念珠菌顯色培養基含有特定的顯色底物，當菌在培養基上生長時，其代謝產物會與顯色底物發生反應，使菌落呈現特定的顏色。例如，白色念珠菌在培養基上通常呈現綠色或藍綠色，熱帶菌呈現藍灰色或鐵藍色，光滑菌呈現紫色，克柔假絲酵母菌呈現粉色，而其他菌則呈現白色。這種顯色特性使得菌能夠與其他微生物區分開來，提高了檢測的特異性和準確性。制備時，稱取4.85g培養基粉末加入100ml蒸餾水或純化水中，加熱煮沸至完全溶解，冷卻至45-50℃后傾注平皿，冷卻凝固后備用。操作步驟按國家標準或其他方法制備樣品液。取樣品液涂布或劃線接種于平板上。在25-30℃培養48小時。觀察菌落顏色：白色念珠菌為綠色或藍綠色，熱帶菌為藍灰色或鐵藍色，光滑菌為紫色，克柔假絲酵母菌為粉色，其他菌為白色。對可疑白色念珠菌菌落可劃線接種到PDA瓊脂平板上，25-30℃培養24-48小時，挑取單菌落做鏡檢和生化試驗。心浸液瓊脂培養皿金黃色葡萄球菌顯色培養基廣泛應用于食品安全檢測、環境監測和臨床診斷等領域。

在微生物培養過程中，雜菌污染是一個常見的問題，它會影響實驗結果的準確性和可靠性。改良CCD瓊脂基礎通過優化配方，增強了其抗物質性能，能夠有效抑制雜菌的生長。這種改良使得培養基在支持目標微生物生長的同時，減少了雜菌的干擾。改良后的培養基在成分上進行了調整，通過添加特定的抗物質成分或調節培養基的物理化學性質，提高了其對雜菌的抑制能力。例如，改良CCD瓊脂基礎可以通過調節pH值或添加抗菌劑，抑制雜菌的生長，從而為純培養提供良好的環境。這種抗物質性能的提升，不僅提高了培養的純度，還減少了因雜菌污染導致的實驗失敗，為微生物學研究和工業生產提供了有力的支持。

平板計數瓊脂（PCA）：菌落總數測定的通用培養基平板計數瓊脂（PCA）是一種廣泛應用于菌落總數測定的非選擇性固體培養基，適用于食品、化妝品、飲用水、奶制品等多種樣品中微生物的計數。制備方法為：稱取23.5g培養基干粉，加入1000ml蒸餾水或去離子水中，加熱煮沸至完全溶解，121℃高壓滅菌15分鐘。檢驗原理胰蛋白胨提供碳源和氮源；酵母浸粉提供B族維生素；葡萄糖提供能源；瓊脂作為凝固劑。應用領域PCA培養基主要用于菌落總數的測定，廣泛應用于食品、化妝品、飲用水等領域的微生物檢測。使用方法稀釋倒平板法：稱取23.5g培養基，加入1000ml蒸餾水，加熱煮沸至完全溶解，121℃高壓滅菌15分鐘。取樣品25g或25ml，溶解于225ml無菌生理鹽水或無菌磷酸鹽緩沖液中，進行10倍梯度稀釋。選擇2-3個合適的稀釋度，吸取1ml稀釋液于無菌平皿中，加入45-50℃的培養基約15-25ml，混勻后冷卻凝固。翻轉平板，36±1℃培養48±2小時。平板涂布法：同稀釋倒平板法前幾步操作。將稀釋液0.1ml或0.2ml涂布于已倒好的平板上，36±1℃培養48±2小時。注意事項配制好的培養基應盡快使用，避免長時間放置導致細菌繁殖。倒平板時，培養基溫度應適宜，避免燙傷。

志賀氏菌顯色培養基：快速檢測腸道致病菌的高效工具志賀氏菌顯色培養基是一種用于快速檢測食品、病人糞便樣品中志賀氏菌的微生物培養基。志賀氏菌是引起人類腸道疾病常見的病原菌，在我國被傳染性腹瀉病原菌中高居較早。因此，快速、準確地檢測志賀氏菌對于預防和控制食源性傳染病至關重要。原理志賀氏菌顯色培養基利用特異性酶底物法，使志賀氏菌在培養基上形成具有特征顏色的菌落。志賀氏菌通常顯白色或無色，有些宋內氏志賀氏菌有藍色中心。這種顯色特性使得志賀氏菌能夠與其他非目標菌（如大腸桿菌、沙門氏菌等）區分開來。制備時，稱取36.0克培養基粉末，加熱溶解于1000毫升蒸餾水中，冷卻至45-50℃后，傾入無菌平皿。操作步驟按標準方法制備樣品液。取1毫升樣品液加入冷卻至45-50℃的顯色培養基中混勻，或涂布于平板上。在36±1℃培養20-24小時。觀察菌落顏色：志賀氏菌顯白色或無色，有些宋內氏志賀氏菌有藍色中心。優點快速檢測：20-24小時內即可得到結果。高特異性：通過顯色反應，能有效區分志賀氏菌與其他非目標菌。操作簡便：無需復雜的設備和步驟。應用志賀氏菌顯色培養基廣泛應用于食品安全檢測、水質監測和臨床診斷等領域。廢棄的培養皿浸泡在消毒水中，殘留的培養基像褪色的水彩，漸漸沉入容器底部。木糖賴氨酸脫氧膽鹽瓊脂預裝培養皿

清洗培養皿時，試管刷在玻璃壁上旋轉出細密的泡沫，殘留的培養基碎屑逐漸被沖走。心浸液瓊脂培養皿

樣芽胞桿菌顯色培養基：高效檢測食品中的致病菌蠟樣芽胞桿菌顯色培養基是一種用于快速檢測食品、水、乳制品和肉制品中蠟樣芽胞桿菌的微生物培養基。這種培養基通過特異性的顯色反應，使蠟樣芽胞桿菌在培養基上形成藍綠色的菌落，并且菌落周圍有一圈不透明環。這種顯色特性使得蠟樣芽胞桿菌能夠與其他非目標菌（如枯草芽胞桿菌、金黃色葡萄球菌等）區分開來。制備時，稱取基礎培養基7.95g，加入180ml蒸餾水，加熱溶解并不停攪拌；另取0.6g蠟樣芽胞桿菌添加劑，加入20ml無菌水，并加入一些玻璃球，不停振動5-10分鐘，使其乳化均勻。將二者分別于121℃高壓滅菌15分鐘。冷卻至45-50℃左右時，把蠟樣芽胞桿菌添加劑加入基礎培養基中，輕輕混勻，傾入無菌平皿。操作步驟按GB標準、SN標準、FDA標準或其它方法制備樣品液。樣品液在30±1℃增菌培養18-24小時。取增菌液劃線接種于蠟樣芽胞桿菌顯色培養基平板上，36±1℃培養18-24小時。蠟樣芽胞桿菌典型菌落為藍綠色且菌落周圍有一不透明環。若24小時沒有出現典型菌落，可延長培養至48小時。對可疑蠟樣芽胞桿菌可劃線接種到營養瓊脂平板上，30±1℃培養18-24小時，挑取單菌落做蠟樣芽胞桿菌全套生化試驗。心浸液瓊脂培養皿