供應鏈管理模式下采購管理的特點　　供應鏈管理是一種現代的、集成的管理思想和方法，是利用計算機網絡技術較全規劃供應鏈中的物流、信息流、資金流等，實行計劃、組織、協調與控制，采用系統方法整合供應商、生產制造商、零售商的業務流程，提高成員企業的合作效率，使產品及服務以正確的數量、質量，在正確的時間、地點，以較佳的成本進行生產與銷售。供應鏈管理模式下的采購與傳統采購模式相比，發生了方面的轉變：一是從為庫存采購到為訂單采購的轉變。在傳統的采購模式中，采購的目的就是為了補充庫存，即為庫存而采購，采購過程缺乏主動性，采購計劃較難適應需求的變化。在供應鏈管理模式下，采購活動緊緊圍繞用戶需求而發出訂單，因而不僅可及時滿足用戶需求，而且可減少采購費用，降低采購成本。堅持商業原則來理解這些問題是十分重要的。韶關酒店用品一站式采購哪家好

加快物資采購的信息化建設。積極嘗試應用電子商務和ERP等先進的管理系統，實現物流、信息流、資金流的統一。在企業內部應努力搭建集錄入、操作、查詢、監控等功能為一體的物資采購管理信息網絡平臺，以實現基礎數據一輸百用，使各采購環節有機協調和配合起來。通過直觀迅捷的網絡平臺，不僅可加強對采購過程中的監控，使采購做到程序化、透明化、規范化、高效化管理，還可以較大降低因延期、誤期而導致的采購風險?！　⊥菩袦蕰r制采購（JIT采購）管理模式。供應鏈環境下采購管理的中心內容是實現準時制采購，即做到數量、時間、地點、價格、來源的五個準確。推廣和實施準時制采購，可有效利用社會庫存，降低本企業庫存，甚至可實現本企業部分物資零庫存的目標。這不僅可以極大提高采購工作效率，降低庫存資金風險，而且可保證物資供應和企業需求同步化運作。廚房用品哪個品牌好及時追蹤掌握原材料市場價格行情變化及品質情況。

隨著網購風潮的盛行，足不出戶便可買遍各地好物。如今，網上買建材已經不是一件新鮮事了。但由于網購的一些特殊性，還是有很多人對其抱有懷疑的態度。網購是非常方便的一種方式，網上種類也比實體店多很多。大家要想買得放心建議找大品牌的網上旗艦店，質量方面更有保障。而一些不熟知的品牌，就不推薦大家購買了。因為網上有些賣家會從事惡意**和評論的方式來增加熱度，大家在這方面一定要提高警惕。 適合網購的建材家具 1、建材類：墻紙、壁紙、廚衛五金、浴室柜等。 2、臥室：床頭柜、衣柜、書桌等。 3、客餐廳：沙發、電視柜、餐桌等。 以上列舉的大部分都是一些大物件，都具有一定的規格，購買起來方向性更強。價格上也更實惠，參數大小也可以根據實際測量的情況來定制，物流運輸也很方便。

食堂廚房設備選用注意事項：一、灶具類主要是大鍋灶、炒灶、煲仔爐等，一般選用燃氣灶，節能灶。電磁灶比較費電。但應該注意灶具在工作時燃氣鼓風產生的噪音會比較大，可能會影響附近人群，所以相應的設備需要配備消音設施（如排煙風機消音房）。二、調理類主要是工作臺和肉類、蔬果類粗加工設備以及面食機械，工作臺采用不銹鋼的，光滑平整沒有毛刺，木面案用來做面食。三、水池類有單星、雙星和三星水池。三星水池可設置在洗消間，用來清洗大件器具。雙星水池一般不設在售飯間，常設在零點廚房和明檔，還可以使用混水龍頭（冷熱水使用方便）和洗地**（洗地方便、干凈）而且水池和電位都必須足夠，水池足夠，可以及時的洗手和清潔食材，電位足夠可以避免過載。設置的燈光足夠，以免影響菜肴的清洗和制作，較好在水池上方也要有足夠燈光。對舊供應商的價格、產能、品質、交期的審核工作。

采購流程：收集信息，詢價，比價、議價，評估，索樣，決定，請購，訂購，協調與溝通，催交，進貨檢收，整理付款。采購數量計算：本期應采購數量=本期生產需用量+本期未預定 庫存量-前期預估庫存量-前期已購未入庫數量怎樣合理降低采購成本：事先制定合理的采購計劃，查詢當前市場行情，掌握影響成本的因素和事件。適當尋找多家合格廠商的報價，制作底價或預算，運用議價技巧。事后選擇價格適當的廠商簽訂合約，利用數量或現金折扣。采購價格構成：供應商成本的高低，規格與品質，采購物料的供需關系，生產季節和采購時機，交貨條件，付款條件。采購商品成本構成：工程或制造的方法，所需的特殊工具、設備，直接及間接材料成本，直接及間接人工成本，制造費用或 外包費用，營銷費及稅捐、利潤。進行多種型號和多個部門的貨源組織等。民用家私哪家專業

調整采購計劃和庫存儲備量，供需雙方缺乏需求信息的溝通和長期的合作機制。韶關酒店用品一站式采購哪家好

招標采購VS電商采購：招標采購模式目前應用較廣。在實際操作上，它能整合分散化、有限的需求，較大運用規模效益吸引更多的供應商參加市場競爭，使采購者能夠獲得更優惠的價格，在降低采購成本的同時收獲大量較好供應商資源。同時，通過完善的招投標制度和嚴格規范的采購流程，招標采購模式可以有效監督和管控采購行為，在一定程度上能現象發生。電商采購模式深度融合了互聯網思維與企業采購工作，充分利用了電子商務平臺豐富的網上商品、高效的物流和透明的價格等優勢，更好地降低采購成本，靈活快速地應對低成本高頻率物資需求，優化采購工作，同時減少人為因素出現的錯漏，更好地利用競爭機制，降低道德風險。電商采購模式具有開放、透明和快捷的特點，能夠極好地解決物資采購量小、頻率高、采購訂單分散的難題。同時，可以充分利用信息技術減少人工操作，在一定程度上降低采購風險，達到與招標采購模式相同的效果。因此，電商采購模式的分支機構或分校區，甚至一些都是適用的。韶關酒店用品一站式采購哪家好

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