在日常烹飪中,炒小白菜是一道簡單卻又考驗技巧的家常菜。傳統(tǒng)爐灶由于加熱不均勻,容易導(dǎo)致小白菜受熱不均,夾生現(xiàn)象時有發(fā)生,影響口感和營養(yǎng)。耐亨...
煎魚,這道在家庭餐桌上備受歡迎的美食,卻常因烹飪過程中的糊鍋問題而讓人望而卻步。傳統(tǒng)爐灶的固定加熱模式,使得熱量分布不均,魚皮極易粘鍋、破損...
在烹飪的世界里,不粘鍋一直是許多人的優(yōu)先,但其涂層的使用讓人擔憂。傳統(tǒng)爐灶由于加熱不均勻,容易導(dǎo)致食物粘鍋,而耐亨動熱灶的動態(tài)加熱技術(shù),讓您...
動態(tài)加熱炒菜有鍋氣在炒菜方面,動態(tài)加熱技術(shù)同樣表現(xiàn)出色,能夠有效避免炒菜夾生的問題。炒菜講究的是火候的精細控制和快速翻炒,傳統(tǒng)爐灶由...
廣東東廚智能科技有限公司是通過“惠州學院動態(tài)加熱技術(shù)發(fā)明”的成果轉(zhuǎn)化而成立。前期,針對傳統(tǒng)感應(yīng)加熱技術(shù)發(fā)熱不均勻、溫度高度集中的痛點,技術(shù)團隊歷經(jīng)十幾年的研究積累,依托惠州學院“惠州智能綠色特種電源技術(shù)重點實驗室”,突破性研發(fā)“智能動態(tài)感應(yīng)加熱技術(shù)”,完美解決以上難題;后續(xù),成功研發(fā)并應(yīng)用于《廈門中藥廠有限公司》(世界500強直屬)的中藥材加工生產(chǎn)設(shè)備;近期,隆重推出“耐亨動熱灶”,造福廣大家庭消費者。 公司研發(fā)打造“智能動態(tài)加熱技術(shù)”,生產(chǎn)家用、商用系列爐灶及中藥生產(chǎn)設(shè)備。潛心智能動態(tài)加熱控制算法,融合物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)和AI大模型技術(shù),研發(fā)智能烹飪軟件與中藥設(shè)備軟件。軟硬件一體,為家庭打造“五星級家庭廚房”,為美食大廚提供“烹飪利器”,為中藥產(chǎn)業(yè)“添磚加瓦”。