三、停機與長期儲存短期停機(<1個月)排空罐內液體,用 75%酒精噴灑內壁 并密封罐蓋。保持管路干燥,關閉所有閥門,防止微生物滋生。長期停用(>1個月)quan面清潔:使用1% NaOH循環清洗30分鐘,純水沖洗至中性。防銹處理:不銹鋼罐體內壁噴涂 食品級防銹油。碳鋼罐體需檢查涂層完整性,破損處補涂環氧樹脂。部件拆卸:拆卸pH電極、溶氧探頭,單獨包裝保存于干燥環境。攪拌槳、密封圈等橡膠部件避光存放,防止老化。------------------適合使用發酵罐的場景。湖南工業攪拌罐/發酵桶
三、使用注意事項安全操作:啟動前檢查電機、密封、潤滑系統是否正常。避免超載運行,確保物料比例和溫度符合設計要求。處理易燃/腐蝕性物料時需防爆、防腐。工藝控制:控制攪拌速度:高粘度物料需低速,低粘度可高速。監測溫度/壓力,防止過熱或反應失控。維護保養:定期清洗罐體,防止殘留物腐蝕或堵塞。檢查密封件磨損情況,及時更換。潤滑減速機,避免機械故障。緊急措施:設備異常(異響、泄漏)時立即停機檢修。-------------湖南立式攪拌罐/發酵桶廠家抗sheng素生產:采用深層通氣攪拌,通過補料分批工藝提升產物濃度。
五、安全與故障應急泄漏處理機械密封突發泄漏:立即停機,啟用備罐,用接液盤收集漏液(腐蝕性介質需中和處理)。法蘭泄漏:使用帶壓堵漏夾具臨時封堵,待停機更換墊片。異常振動應對緊急停機檢查:聯軸器對中、軸承損壞、槳葉脫落或物料結晶。防爆要求處理易燃介質時:攪拌電機選用Ex d IIB T4防爆等級。接地電阻<4Ω,避免靜電積聚。-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
發酵罐的主要應用領域
生物醫藥領域?
?生物制品生產?
用于重組蛋白、疫苗、抗體等生物制品的規?;a,通過精確控制溫度、pH、溶氧等參數優化微生物代謝效率。
?藥物合成?
生產青霉素、紅霉素等,同時用于基因工程菌培養以合成重組蛋白、生物活性物質及藥物。
?疫苗研發?
通過大規模培養微生物或細胞,表達免疫原性蛋白,支撐疫苗開發與工業化制備。
食品工業領域?
?傳統發酵食品?
應用于酸奶、豆腐乳、醬油等生產,通過調控菌種活性和發酵條件保證產品風味與安全性。
?酒精飲料釀造?
作為啤酒、葡萄酒等酒精飲料的設備,通過密封環境促進酵母將糖分轉化為酒精和二氧化碳。
?新型功能性食品開發?
生產益生菌飲料、功能性發酵乳等,提升產品營養價值并改善腸道健康。
發酵罐的清理與維護。
填料密封:定期壓緊填料壓蓋(每2周微調一次),填料磨損后及時補充(如石墨編織填料)。罐體與附件檢查內壁防腐層(如搪玻璃、特氟龍涂層)是否有剝落、鼓泡。清理擋板、溫度計套管表面結垢(可用5%硝酸循環清洗后沖洗)。二、定期深度保養1. 月度維護軸承潤滑:攪拌軸軸承每月加注 高溫鋰基潤滑脂(NLGI 2級),注脂量占軸承腔60%~70%。螺栓緊固:使用扭矩扳手檢查法蘭螺栓(按ASME標準扭矩值),重點加固攪拌器底座螺栓。振動檢測:用振動儀測量攪拌軸徑向振動值,超過4.5mm/s需停機排查(不平衡或對中不良)。關鍵組件包括通氣系統(空氣分布器)、消泡裝置、在線傳感器(pH/DO探頭)及CIP/SIP清洗系統。遼寧304不銹鋼攪拌罐/發酵桶圖紙
發酵罐的優點有哪些?湖南工業攪拌罐/發酵桶
發酵罐的日常維護
一、日常維護清潔與消毒罐體內部:每次發酵后立即排空殘留液,用 溫水沖洗 去除可見污漬。頑固污漬(如蛋白質沉積)用 1%~2% NaOH溶液浸泡2小時,再用純水沖洗至中性。管路系統:拆卸取樣閥、補料管等,用 75%酒精或過氧乙酸溶液 浸泡30分鐘,沖洗后吹干。檢查管路是否堵塞(尤其補料管、消泡劑管路)。密封性檢查每次使用前進行? ? ? 氣密性測試:加壓至0.1 MPa,保壓30分鐘,壓降≤5%為合格。密封圈處理:硅膠/EPDM密封圈每次拆卸后涂抹 食品級硅脂,防止老化。發現裂紋、變形或硬化時立即更換(建議每50次滅菌后強制更換)。 湖南工業攪拌罐/發酵桶