可食用中華草龜的生活環境因素諸多，養殖水是可食用中華草龜較直接、較基本、較重要的生存條件。對養殖水的要求，一是水源應沒有任何有害污染(其中包括工業化學污染、生活臟水污染和農用藥物污染等)。二是對水體要進行經常性的監控和調理。防止有害物質產生，避免水體腐壞變質，防止諸如鉻、鎘、酚、醛、氫化物、硫化物的產生或滲入，否則它將威脅可食用中華草龜的生存，也直接威脅人類的健康。對此，應注意調理好水體的清晰度、透明度；降低氨氮，增加溶氧，調理和利用好藻類植物。食用烏龜肉性味甘、酸、平，含蛋白質、脂肪、煙酸、維生素B1、B2、膠質等營養成分。廣東可食用溫室龜養殖廠家

怎么區分溫室龜和外塘龜？溫室龜，就是人工飼養在室內控制溫度恒定，因為溫度始終適宜，而且食物充足，又沒有冬眠，所以生長發育的速度就非?？?！但往往由于生長速度過快而導致身體色素沉積不夠，容易出現身體皮膚顏色淡化的情況，而且由于長期生長在溫室接受自然光照不足，也使得龜甲失去光澤，顏色不夠鮮亮。而且沒有生長紋，一般只有放射性的假生長紋，體型也相對較大。外塘龜的話由于室外飼養，光照充足，雖然生長相對緩慢了一些，但是因為有陽光的照射，頭也可以是綠顏色，但是由于食物充足，生長比的快，皮膚和殼的顏色明顯不如。殼的厚度也不如的，雖然有過冬眠，殼上有明顯的生長紋，但是比的寬，不夠細和密。腹甲處比較光滑。如果有金線會顯的粗且顏色淺，經常是黃中帶點白。殼上也可以有鐵銹，但是因為不同地區不同的人飼養，外塘龜也會有明顯的區分。成龜養殖廠家推薦煲湯龜對咳嗽以及起夜等有改善的作用。

可食用中華草龜其顏色美麗，惹人喜歡，和綠毛龜、金錢龜、四眼水龜被并稱為欣賞龜中的上品。此龜食性雜、胃口大、成長速度快、肉質細嫩、營養豐厚，乃補養佳品，是集欣賞、藥用、食用于一體的優異龜類。因為其營養價值和藥用價值較高，但食用發現有豬羊牛雞魚等五味俱全的怪味，烹飪辦法需求考究，多選用火鍋燒法。金錢龜營養價值高，味道鮮美。金錢龜體富含蛋白質、角質、動物膠、維生素、磷、鈣、血糖等人體必需的元素，金錢龜板含骨膠原，其中有多種氨基酸、甾類化合物及鈣、磷等。

食用草龜營養分析：草龜肉營養豐富，含豐富蛋白質、礦物質等，烏龜蛋白有一定的抗病作用，能抑制瘤腫細胞，并可增強機體免疫功能。主治：1、梅毒。用土茯苓四兩，皂角子七個，煎水代茶飲。2、骨攣癰漏(筋骨疼痛，潰爛成癰，積年累月，終身成為廢疾)。用土茯苓一兩，有熱加黃苓，黃連，氣虛加四君子湯，血虛加四物湯，煎水代茶飲。又方：用土茯苓四兩，四物湯一兩，皂角子七個，川椒四十九粒，燈心七根，煎水代茶飲.3、瘰疬潰爛。用土茯苓切片，或研為末，水煎服，或加在粥內吃下。多吃為好。食用烏龜的肌肉蛋白質含量達16.34%，必需氨基酸和鮮味氨基酸分別占總量的49.16%和43.9%。

可食用金錢龜具有食性廣、抗病力和耐肌力強、生活力亦強等特點。喜棲息在水域附近的山崗石穴或泥穴中，受驚后潛入水底，常到山溪或潮濕地覓食各種水生動物。在自然界中主要捕食水中的螺、魚、蝦、蝌蚪等水生動物，同時也食幼鼠、小魚、蝦、螺類、幼蛙、金龜子、蚯蚓、蝸牛及蠅蛆，有時也吃南瓜、香蕉及植物嫩莖葉、種子。在人工飼養條件下，喜食動物內臟、蚯蚓、瘦肉、小魚及混合飼料。金錢龜是變溫動物，生長溫度在24-32℃之間，水溫在12以下，即進入冬眠狀態。可食用金錢龜喜棲息于水中，受驚后即潛入水底。每年4月氣溫逐步回升，開始活動；5-10月氣溫升高，活動范圍擴大，食量增大，尤以7一9月增重較快，11月后當氣溫下降到l5℃以下時，活動減少，逐步進入冬眠狀態，身居穴內，不食不動，一直持續到翌年3月?？墒秤弥腥A草龜性情溫和，屬于雜食性動物。成龜養殖廠家推薦

怎么養殖可食用中華草龜？廣東可食用溫室龜養殖廠家

養殖可食用中華草龜要注意什么？中華草龜健康的判斷：A：皮膚組織，甲殼沒明顯傷痕，眼睛無分泌物，B：用小手戳戳龜的四肢看是否有縮回現象。拉扯四肢是否有力回縮(此為辨認龜體力狀況)，C：張嘴呼吸。鼻子有明顯液體狀的。此為著涼感冒肺炎的先兆，D：龜漂浮在水面。不愿意下水。并且經閉雙眼此初步診斷為肺炎，E：看四肢腋窩處。有無明顯寄生蟲?；蛘咂つw組織糜爛狀況，F：觀察龜在水里游姿。是否有傾斜?；蛘卟环€（1：要么吃多了。2：要么體力透支。3：呼吸道疾病），G：盡量選擇活潑愛動，如果店家是缸的話?？梢杂眯≈更c玻璃?？待斒欠裼蟹磻?。有吃食沖動，有上述任何問題，必須治理。廣東可食用溫室龜養殖廠家

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