非遺大師的勾調藝術:勾調是精威白酒品質升華的關鍵環節,由國家級非遺勾調大師親自操刀。勾調大師憑借數十年積累的豐富經驗和敏銳的感官,如同藝術創作般,將不同年份、不同輪次、不同風味特點的基酒進行精妙組合。他們先通過觀色判斷酒液的清澈度和色澤,再聞香辨別香氣的層次和純度,靠后品味口感的醇厚、綿柔與回甘。為了達到理想的風味,往往需要經過上百次的嘗試和調整,將各基酒的優勢發揮到機制,使酒體達到香氣優雅、口感協調的完美狀態。每一瓶精威白酒,都是勾調大師用匠心雕琢的藝術珍品。依二十四節氣釀造,潤糧發酵存酒,吸納天地靈氣成佳釀。陳釀精威莊園
作為中國白酒的優越帶表,精威白酒積極推動中國白酒文化走向世界。在國際酒類展會、文化交流活動中,精威白酒通過品鑒會、文化講座等形式,向外國友人介紹中國白酒的歷史、釀造工藝和品鑒方法。為適應國際市場需求,對產品進行了針對性調整,推出小瓶裝、低度化產品,并在包裝設計上融入更多國際元素,同時保留中國傳統文化特色。通過與國際經銷商合作,拓展銷售渠道,目前精威白酒已遠銷歐美、東南亞等多個國家和地區。在國際舞臺上,精威白酒以酒為媒,傳播中國文化,增進中外文化的交流與融合,成為中國白酒文化出海的重要使者。陳釀精威莊園營造宴請氛圍,展現主人品味。
文化圖騰的包裝美學:精威白酒的包裝設計極具文化內涵,以文化圖騰為核新元素,展現出獨特的美學魅力。瓶身采用高當陶瓷材質,運用浮雕工藝將龍鳳、祥云等傳統吉祥圖案栩栩如生地呈現出來,龍鳳象征著尊貴與祥瑞,祥云寓意著吉祥如意。瓶身顏色選用中國傳統的朱砂紅和帝王黃,色彩莊重而典雅。瓶蓋設計靈感來源于古代青銅器的造型,采用金屬材質,經過精細打磨和雕刻,質感十足。包裝禮盒則以傳統的書畫藝術為主題,邀請知茗畫家繪制與白酒文化相關的山水、花鳥等畫作,整體包裝既彰顯出濃厚的文化底蘊,又不失現代時尚感,成為消費者眼中的藝術珍品。
老酒收藏的價值典范:精威白酒具有極高的收藏價值,堪稱老酒收藏界的價值典范。每一瓶精威白酒都采用限量生產模式,并且配有專屬的編號和收藏證書,證書上詳細記錄了釀造年份、批次、勾調師等信息,確保其稀缺性和獨特性。隨著時間的推移,白酒在陳釀過程中品質不斷提升,酒的香氣更加濃郁,口感更加醇厚,價值也逐年攀升。在各大老酒拍賣會上,精威白酒屢創高價,吸引了眾多收藏愛好者競相追逐。對于收藏者來說,精威白酒不僅是一瓶美酒,更是一份可以傳承的財富,承載著歲月的記憶和文化的積淀。非遺技藝代代傳,堅守手工溫度。
精威白酒的制曲工藝是國家級非物質文化遺產,至今仍保留著很純粹的手工制作方式。制曲師傅們凌晨便開始勞作,將精選的小麥粉碎后,按照世代相傳的配方加入適量的水和母曲,然后用腳反復踩塔,制作成曲塊。這個過程看似簡單,實則需要極高的技巧,力度要均勻,曲塊的形狀和松緊度要恰到好處,才能為微生物的生長創造良好條件。曲塊成型后,放入曲房進行培養,師傅們每隔幾個小時就要查看曲房的溫濕度,根據變化及時調整通風和翻曲。在科技發達的今兲,精威依然堅守這份手工制曲的傳統,讓每一塊曲都充滿著匠人的溫度,為白酒的品質奠定堅實基礎。智能蒸餾分酒段,確保酒質純凈上乘。邱縣匠藝精威
人才強企,育專業團隊,保長遠發展。陳釀精威莊園
精威白酒的洞藏陳釀是一場神秘的時光修煉。其專屬的喀斯特溶洞酒庫,宛如一個天然的釀酒秘境。洞內恒溫恒濕,空氣流動緩慢,形成了獨特的微生態環境。白酒在陶壇中靜靜沉睡,通過陶壇的微孔與外界進行微妙的物質交換。隨著時間推移,酒中的分子結構發生變化,乙醇與水分子緊密締合,酒的刺激性逐漸減弱,口感變得更加柔和醇厚。同時,各種風味物質不斷生成和轉化,產生陳香、醬香、果香等復雜香氣。在洞藏的歲月里,精威白酒完成了從普通基酒到陳年老酒的華麗蛻變,每一滴都飽含著時光的味道。陳釀精威莊園