螺桿式壓縮機制冷系統中,需要潤滑的主要部位有:凸凹螺桿(也稱陰陽轉子)的轉動嚙合部;轉動的螺桿與殼體的相對滑動表面;螺桿前后的滑動軸承;主動螺桿的平衡活塞及軸端的機械密封摩擦面。在上述潤滑部位均開有與壓力油相通的油口。在能量調節閥上或殼體上開設的大小不同、相隔...
凍干機的冷凍機油是潤滑制冷壓縮機的潤滑油,是制冷系統中影響和決定制冷裝果的至關重要的組成部分。冷凍機油主要用于潤滑壓縮機中需要潤滑的部位。其作用是潤滑、密封、防銹和散熱。在活塞式壓縮機制冷系統中,需要潤滑的摩擦部位有:活塞與氣缸的壁面:連桿大頭軸瓦與曲柄銷:連...
藥用凍干機相比其他藥物保鮮方法具有以下優勢:保持藥物活性:該設備在冷凍和真空的作用下,能夠快速去除藥物中的水分,減少水分對藥物的影響,從而保持藥物的活性和穩定性。延長保質期:通過凍干的方式,該設備能夠延長藥物的保質期,提高藥物的穩定性和耐儲存性,減少藥品的浪費...
干燥設備干燥時可以分為以下幾個階段:1、升速干燥階段:就是用非常高的溫度在比較短的時間內把物料表面的水分給蒸發掉,這一階段所需的時間比較短,但也局限于表面的水分,所以這一階段的出水量是不大的。2、等速干燥階段:到這一階段就是對物料加熱,讓物料內部的水分慢慢向表...
凍干崩解溫度:已經干燥的產品是疏松多空,保持穩定,這樣下層的冷凍產品升華的水蒸氣能順利通過。當溫度升高到崩解溫度,干燥的產品會失去剛性,變得有粘性,發生類似的崩解現象,封閉了下層水蒸氣逸出的通路,阻礙升華的繼續進行。這時升華速率變慢,板層供熱多余,產品溫度持續...
干燥設備缺點:1、當空氣溫度低于150C時,體積傳熱系數較低[23~116W/(m3。K)],所用設備容積大;2、對氣固混合物的分離要求較高,一般需兩級除塵;3、熱效率不高,一般順流塔型為30%~50%,逆流塔型為50%~75%。4、設備復雜,占地面積大,一次...
使用干燥設備之前需要注意物料系統的物性,添加保護劑和添加劑之前需要考慮到的方面。我們要在使用干燥設備之前弄清楚干燥物料的物性,因為每一個物料在遇到凝固溫度、玻璃化轉變溫度等等因素的時候,產生的反應對干燥設備干燥過程影響是很大的,甚至能夠決定整個干燥過程的成與敗...
冷凍干燥機的工作原理基于冷凝和蒸發的原理。首先,食材被放置在真空密封的容器中,然后通過低溫的冷凍環境將水分凍結,使其轉變成固態。接下來,通過加熱容器,水分在低溫下蒸發,直接從固態轉變為氣態,而不經過液態。這個過程被稱為升華。通過真空泵將水分從容器中排出,完成食...
實驗室型的凍干機。實驗室型凍干機體積小,有臺式和立式。臺式和立式都有普通型,壓蓋型,多歧管型。臺式凍干機的主機的體積比較小,凍干面積也不大,一般是0.1-0.12平方米,一般配有4層物料盤。冷阱的溫度一般是-50℃。多數采用透明鐘罩式的亞克力桶,可以觀察到盤裝...
冷凍干燥器又稱冷凍干燥機。冷凍干燥器就是將含水物質,先凍結成固態,而后使其中的水分從固態升華成氣態,以除去水分而保存物質的冷干設備。冷凍干燥器系由制冷系統、真空系統、加熱系統、電器儀表控制系統所組成。主要部件為干燥箱、凝結器、冷凍機組、真空泵、加熱、冷卻裝置等...
中試型的凍干機。國內一般中試型凍干機分兩種。一種是采用電加熱為加熱介質的升溫系統。一種是以硅油為加熱介質的系統。外形上看,有方艙和圓倉的,圓倉目前國內以基本淘汰。因為圓倉的不能做硅油加熱,而且凍干面積也做不大。咱們以方艙凍干機為例,討論下電加熱和硅油加熱。電加...
果蔬凍干機是一種專門用于將新鮮水果和蔬菜凍干的設備。它通過低溫真空干燥技術,將水分從食物中完全去除,制成長時間保存的干燥蔬果。這種機器非常適合那些想要保存季節性水果和蔬菜的人們。凍干過的水果和蔬菜可以保持營養價值,口感也相當好,而且更加便于儲存和運輸。果蔬凍干...
操作人員應按照設備的操作規程進行操作。先將待處理的食品均勻地擺放在物料盤上,并根據物料的特性要求進行設定好預冷溫度和時間參數、一次干燥的溫度、真空度和時間,解析干燥的溫度、真空度和時間等參數。然后,啟動凍干機設備,運行制冷系統,讓食品迅速冷凍至設定溫度。在冷凍...
間歇式凍干設備間歇式凍干設備適合多品種小批量生產,特別是在食品領域適用于季節性強的食品生產。采用單機操作,如果一臺設備發生故障,不會影響其它設備的正常運行。間歇式凍干設備便于控制物料干燥時不同階段的加熱溫度和真空度的要求。設備的加工制造和維修保養易于進行。但由...
凍干技術是一種將食品中的水分通過低溫冷凍和真空升華干燥的方法去除的方法。凍干機(食品冷凍干燥機)操作方法的正確與否直接影響到產品質量和生產效率。操作人員在使用凍干機之前必須熟悉設備的結構和工作原理。凍干機主要由凍干倉體、制冷系統、真空系統、循環加熱系統、電控系...
凍干機的冷凍機油是潤滑制冷壓縮機的潤滑油,是制冷系統中影響和決定制冷裝果的至關重要的組成部分。冷凍機油主要用于潤滑壓縮機中需要潤滑的部位。其作用是潤滑、密封、防銹和散熱。在活塞式壓縮機制冷系統中,需要潤滑的摩擦部位有:活塞與氣缸的壁面:連桿大頭軸瓦與曲柄銷:連...
合理使用是延長食品凍干機使用壽命的關鍵。具體方法包括:按照設備說明書的要求進行操作;不要超載或過度使用設備;不要將不適合冷凍干燥的物品放入設備中;不要將設備暴露在陽光直射下或高溫環境中等。只有正確使用設備,才能保證其正常運行和長期使用。如果設備出現故障或損壞,...
凍干機冷凍原料經過精選、浸泡、整形、裝盤等前期加工工藝后,可以進入冷凍干燥過程。冷凍干燥必須先將冷凍干燥的原料冷凍,并將放置原料的托盤放入凍干機中冷凍(有些凍干機不具備冷凍效果,需要單獨配備冷凍庫)。浸泡方法:將原料浸泡在液氮、液態氟利昂、等物質中,進行快速冷...
操作人員應按照設備的操作規程進行操作。先將待處理的食品均勻地擺放在物料盤上,并根據物料的特性要求進行設定好預冷溫度和時間參數、一次干燥的溫度、真空度和時間,解析干燥的溫度、真空度和時間等參數。然后,啟動凍干機設備,運行制冷系統,讓食品迅速冷凍至設定溫度。在冷凍...
冷凍干燥機由制冷系統、真空系統、加熱系統和電氣儀表控制系統組成。主要部件有干燥箱、冷凝器、制冷機組、真空泵、加熱/冷卻裝置等,其工作原理是將干燥后的物品冷凍到三相點以下,然后在真空條件下將物品中的固體水(冰)直接升華為蒸汽,將其從物品上取下并干燥物品。預處理后...
在使用真空冷凍干燥機時還需要注意以下幾個方面:選擇合適的防護裝備:佩戴口罩、手套以及眼鏡等防護裝備可以有效地避免灰塵進入身體內部;定期清潔儀器:定期清理并消毒儀器表面與內部設施可以減少積累在其中的污垢與細菌數量;確保安全存放樣品/標本:確保將被處理過程前后所有...
冷凍干燥器又稱冷凍干燥機。冷凍干燥器就是將含水物質,先凍結成固態,而后使其中的水分從固態升華成氣態,以除去水分而保存物質的冷干設備。冷凍干燥器系由制冷系統、真空系統、加熱系統、電器儀表控制系統所組成。主要部件為干燥箱、凝結器、冷凍機組、真空泵、加熱、冷卻裝置等...
食品凍干機在食品加工中的重要性不容忽視。它不僅能夠延長食品的保質期,減少食品的損耗,還能夠保持食品的原始營養價值。通過凍干技術的運用,食品的營養成分、口感和外觀都得到了很好的保留,使得消費者可以在任何時間都能享受到高質量的食品。食品凍干機在食品加工中起著至關重...
凍干機的冷凍機油是潤滑制冷壓縮機的潤滑油,是制冷系統中影響和決定制冷裝果的至關重要的組成部分。冷凍機油主要用于潤滑壓縮機中需要潤滑的部位。其作用是潤滑、密封、防銹和散熱。離心式冷凍機的主要潤滑部位是增速齒輪、主軸承及軸端的機械密封。通常齒輪箱可兼做潤滑油箱,其...
傳統干燥機是通過加熱將水分蒸發掉來實現材料干燥。這種方法雖然簡單易操作,但是可能會對某些物質造成高溫、氧化等損傷,并且不能有效地保持樣品中的活性成分。而真空冷凍干燥機則利用低溫下水分升華離開樣品,可大限度地保留其形態和營養成分,因此更適合于處理需要保存完整結構...
冷凍干燥機是將制冷系統、真空系統、導熱油加熱系統、排濕系統組合為一體,從而推出的一種新型箱體,可以較大效率地利用箱體內存放物料的空間進行冷凍真空干燥。目前,真空冷凍干燥機適用于原料藥、中藥飲片、藥物中間體、食品等各種物料的干燥。在凍干工藝中,凍干物料的形態通常...
冷凍干燥機系由制冷系統、真空系統、加熱系統、電器儀表控制系統所組成。主要部件為干燥箱、凝結器、冷凍機組、真空泵、加熱/冷卻裝置等。它的工作原理是將要干燥的物品先凍結到三相點溫度以下,然后在真空條件下使物品中的固態水份(冰)直接升華成水蒸氣,從物品中排除,使物品...
在使用食品凍干機之前,應先對其進行清潔衛生處理。具體方法包括:清洗設備內外表面的灰塵和污垢;清洗設備內部的水箱、冷凝器等部件;更換濾芯等易損件。此外,還應注意設備的通風情況,保持室內空氣流通暢通。定期檢查是保障食品凍干機正常運行的重要措施之一。具體方法包括:檢...
凍干機冷凍原料經過精選、浸泡、整形、裝盤等前期加工工藝后,可以進入冷凍干燥過程。冷凍干燥必須先將冷凍干燥的原料冷凍,并將放置原料的托盤放入凍干機中冷凍(有些凍干機不具備冷凍效果,需要單獨配備冷凍庫)。浸泡方法:將原料浸泡在液氮、液態氟利昂、等物質中,進行快速冷...
烘干效果好,脫水速度快是蔬菜烘干機的一大特點,這一特點可以保證物品本身的顏色和本質不會受到影響,主要是因為機器在使用時提供的風為熱風,溫度可以根據物料的實際情況隨意進行調整,控制更加方便。同時蔬菜烘干機在設計時,選用五層的結構方式逐層進行烘干,類似人工翻曬保證...