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凍干機是真空冷凍干燥機的簡稱，用于物料去除水分 用凍干工藝制成的蔬菜，不僅保持了蔬菜的色、香、味、形，而且保存了蔬菜中的維生素、蛋白質等營養物質。食用時只要將該蔬菜加水即可，在幾分鐘內就會復原為新鮮蔬菜。凍干食品不要冷藏設備，只要密藏包裝后，就可在常溫下長期貯...

凍干干燥設備使用過程中需要注意的地方 1、制備樣品應盡可能擴大其表面積，其中不得含有酸堿物質和揮發性有機溶劑； 2、樣品必須完全凍結成冰，如有殘留液體會造成氣化噴射； 3、注意冷阱約為零下65度，可以做低溫冰箱使用，須戴保溫手套操作防止受凍； 4、啟動真空泵以...

凍干設備的優點 許多熱敏性的物質不會發生變性或失活。 在低溫下干燥時，物質中的一些揮發性成分損失很小。 在凍干過程中，微生物的生長和酶的作用無法進行，因此能保持原來的性狀。 由于在凍結的狀態下進行干燥，因此體積幾乎不變，保持了原來的結構，不會發生濃縮現象。 由...

凍干機設備選型 ①滿足GMP要求； ②性能； ③能量隨意調節； ④重演性強； 就拿生產用的食品凍干機來說，根據預凍功能劃分，目前食品凍干機主要分為：新款的擱板接觸式的預冷型食品凍干機和傳統款通過低溫冷庫預凍的真空干燥設備。 1、預冷型食品凍干機：采用一體式設計...

　凍干機的物料需不需要提前預凍 凍干過程是一個由低溫逐漸緩慢升溫的過程，如果升溫過快、溫度過高，容易導致凍干產品外觀崩塌、品相不佳。 凍干機的物料預凍： 　　物料的預凍是冷凍干燥過程的關鍵步驟，預凍過程的好壞直接影響冷凍干燥產品的品質。物料預凍過程基本可分為慢...

中試凍干機的整個凍干過程都是在低溫低壓環境下進行，對于很多熱敏性的物質特別適用，由于是在常溫甚至低溫狀態下干燥樣品，所以不影響其樣品的生物活性，并且處理后的樣品呈酥松多孔狀態，易于溶解。所以凍干是保存生物活性樣品的好方法。 物料的預凍是冷凍干燥過程的關鍵步驟，...

傳統款通過低溫冷庫預凍的真空凍干設備：需要配套建立低溫冷庫，物料先放冷庫進行預凍，預凍物料后，在轉入真空干燥設備的干燥倉體，在這過程會產生物料表面液化現象，而且擱板不可制冷，只能加熱，食品物料進入干燥倉后隔板是通過輻射型從常溫開始加熱升華干燥，無法精確控溫，物...

凍干設備的冷阱溫度要怎么選擇？ 冷凍干燥機是將制冷系統、真空系統、導熱油加熱系統、排濕系統組合為一體，從而推出的一種新型箱體，可以較大效率地利用箱體內存放物料的空間進行冷凍真空干燥。目前，真空冷凍干燥機適用于原料藥、中藥飲片、藥物中間體、食品等各種物料的干燥。...

凍干設備有哪些特點： 1、復疊式制冷系統，毛細管節流技術，輕易達到所需溫度。 2、人機界面直觀友好，操作方便，可作全自動、手動操作運行 3、可對制品進行預凍處理。 4、捕水器采用控體式捕水方式，方便除霜、滅菌、清洗。 5、不銹鋼，內管無盤，光滑耐腐蝕材料的冷...

凍干設備的應用前景 隨著GMP認證的結束，國產的醫藥用凍干設備進入了現代化階段，功能齊全、工作可靠、性能穩定，可實現在線清洗（CIP）或蒸汽消毒滅菌（SIP），各項技術指標都能滿足生物制品和藥品凍干生產的需要。相比之下，國外凍干設備的品種規格比國內多，配套設備...

產出的產品含水量過高的主要原因有哪些 　　1、液體藥物過多。藥液的厚度通常為10－15mm，且不應超過15mm。如果填充量較大，則可以考慮更換較大尺寸的容器以減小藥液的厚度。藥液厚度過大會使干燥過程中的傳熱效果變差，不利于去除產品中的水分，造成真空冷凍干燥機制...

導致冷凍式凍干設備跳機故障的因素有那幾點： 　　1、機組的現場使用環境不通風；改善空壓機房的環境溫度，保持通風。使用現場有塵埃雜質多，堵塞了散熱器；將冷凍式干燥機的箱板拆開，吹掃散熱器的塵埃。 　　2、系統里面的冷凝水沒有及時排出；根據實際情況調整自動排水的頻...

導致冷凍式凍干設備跳機故障的因素有那幾點： 　　1、機組的現場使用環境不通風；改善空壓機房的環境溫度，保持通風。使用現場有塵埃雜質多，堵塞了散熱器；將冷凍式干燥機的箱板拆開，吹掃散熱器的塵埃。 　　2、系統里面的冷凝水沒有及時排出；根據實際情況調整自動排水的頻...

凍干設備的優點 許多熱敏性的物質不會發生變性或失活。 在低溫下干燥時，物質中的一些揮發性成分損失很小。 在凍干過程中，微生物的生長和酶的作用無法進行，因此能保持原來的性狀。 由于在凍結的狀態下進行干燥，因此體積幾乎不變，保持了原來的結構，不會發生濃縮現象。 由...

目前凍干機多應用于食品冷凍干燥處理加工，在食品凍干加工中一個成熟好的凍干工藝是決定凍干食品品質的保證，其中凍干機板層是進行物料樣品熱交換的裝置，在食品冷凍干燥處理中具有重要性的作用。 食品在冷凍干燥過程中需要在食品凍干機內的板層進行熱交換，凍干機的板層材質、溫...

凍干設備能持續工作多長時間 冷凍干燥機是一種將固體物質冷凍后，在減壓的條件下，使水分從物質中直接升華成為水蒸氣，從而使物質得到干燥的設備。它主要由制冷系統、真空系統和控制系統組成。工作原理是先將物質冷凍成為固體，然后在真空下施加熱量，使水分從固態直接升華為水蒸...

如何提高凍干設備的降溫速度 1.使用更高效的制冷系統：制冷系統是凍干機實現降溫的關鍵部件，使用更高效的制冷系統，可以提高設備的降溫速率。 2.設備結構升級：設備結構的升級，比如增加冷卻器或者優化管道結構，可以提高設備的降溫速率。 3.優化物質的狀態：在物質的狀...

冷凍干燥機在日常使用過程中難免會出現一些問題，漏氟就是其中一個可能會出現的問題　 1、首先用目測法，打開冷凍干燥機機器箱板觀察機器內部，由于制冷劑在運行時，會有壓縮機潤滑油混在里面，如果氟利昂有泄露就會把潤滑油帶出來，那么仔細觀察機器內部，如果有片狀的油污帶，...

　凍干機的物料需不需要提前預凍 凍干過程是一個由低溫逐漸緩慢升溫的過程，如果升溫過快、溫度過高，容易導致凍干產品外觀崩塌、品相不佳。 凍干機的物料預凍： 　　物料的預凍是冷凍干燥過程的關鍵步驟，預凍過程的好壞直接影響冷凍干燥產品的品質。物料預凍過程基本可分為慢...

中試型真空冷凍干燥機的凍干腔和冷阱為分立的上下結構，凍干腔沒有預凍功能。該類型的凍干機在物料預凍結束后轉入干燥過程時需要人工操作。大部分實驗型凍干機都為鐘罩型，其結構簡單、造價低。凍干腔多數使用透明有機玻璃罩，便于觀察物料的凍干情況。 　　中試型真空冷凍干燥機...

凍干設備影響價格的因素有哪些？ 1、品牌 不同的凍干設備價格是不同的。因為大的產品質量有，售后服務較好，而且產品的性能也比較穩定可靠。 2、配置參數： 不同的型號的凍干設備配置的配件也是不一樣的。比如有的機型配有雙效過濾器、真空泵等裝置，這些部件的成本是比較高...

凍干設備的制冷系統屬于壓縮式制冷，由制冷壓縮機、冷凝器、蒸發器、膨脹閥等四個基本部件組成。它們之間用管道次連接，形成一個密閉的系統，制冷劑在系統中不斷地循環流動，發生狀態變化并與壓縮空氣和冷卻介質進行熱量交換。凍干設備的凍干室是一個能夠制冷到-55℃左右，能夠...

凍干設備的維護 凍干設備的室內機蒸發器和室外機冷凝器蒙滿灰塵時，就會影響冷氣和熱量的散發，從而導致制冷或制熱效果減弱，費電費時。當開啟時，機內的細菌會被直接吹散到室內的空氣中，對人體造成直接傷害。在炎夏過去干燥機停止使用后，都會忽視清潔，于是吸塵網上吸附著的大...

中試型真空冷凍干燥機的凍干腔和冷阱為分立的上下結構，凍干腔沒有預凍功能。該類型的凍干機在物料預凍結束后轉入干燥過程時需要人工操作。大部分實驗型凍干機都為鐘罩型，其結構簡單、造價低。凍干腔多數使用透明有機玻璃罩，便于觀察物料的凍干情況。 　　中試型真空冷凍干燥機...

凍干設備的應用前景 隨著GMP認證的結束，國產的醫藥用凍干設備進入了現代化階段，功能齊全、工作可靠、性能穩定，可實現在線清洗（CIP）或蒸汽消毒滅菌（SIP），各項技術指標都能滿足生物制品和藥品凍干生產的需要。相比之下，國外凍干設備的品種規格比國內多，配套設備...

凍干設備的工作過程 　液態→固態→氣態的過程。在凍干過程中，溶質顆粒之間的“液態橋”已被凍成“固態橋”，兩顆粒間的相對位置已經被固定下來，并且兩顆粒之間不存在氣液界面的表面張力。隨著溶劑的不斷升華，“固橋”不斷減少，但兩顆粒之間的相對位置已不再發生變化，直至“...

　凍干機的物料需不需要提前預凍 凍干過程是一個由低溫逐漸緩慢升溫的過程，如果升溫過快、溫度過高，容易導致凍干產品外觀崩塌、品相不佳。 凍干機的物料預凍： 　　物料的預凍是冷凍干燥過程的關鍵步驟，預凍過程的好壞直接影響冷凍干燥產品的品質。物料預凍過程基本可分為慢...

貓狗糧凍干機是寵物食品凍干機的一種。貓狗糧凍干機可以凍干加工寵物主糧、寵物零食、貓糧、狗糧、雞胸肉、鵪鶉、牛肉、鴨肉、魚、動物內臟（肝、胗）、蛋黃、磨牙脆骨等產品。貓狗糧凍干機給寵物提供了一種采用凍干方式制成且原料 形式為肉類纏繞水果及蔬菜的寵物凍干零食，其具...

冷凍凍干設備可用于很多行業中，近幾年在食品行業的發展也很迅速，就拿凍干酸奶來說，水果酸奶塊凍干后酸奶塊保留原有的體型、顏色和營養成分基本不變，而且具有良好的復水性，對于口感和味道來說都是很不錯的。 　　酸奶塊凍干是利用升華原理，通過食品凍干機的低溫冷凍結晶、然...

凍干設備的安裝環境 　1、安裝時要注意保持良好的通風環境但是不能安裝在室外。 　2、不能安裝在陽光直射的地方必要是做避光措施，以免影響散熱。 　3、安裝環境溫度不能過高，盡量保持正常恒溫狀態35℃。 　4、安裝環境濕度要適宜不能過于潮濕以免造成電器短路和外殼生...