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酒店廚房的電子秤，是食材計量的 “精細(xì)助手”。采用不銹鋼材質(zhì)外殼，堅固耐用且防水防塵，能適應(yīng)廚房復(fù)雜的工作環(huán)境。電子秤的稱重面板清晰易讀，精度高，可準(zhǔn)確稱量各類食材的重量，無論是少量的調(diào)料，還是大量的主食、肉類，都能精細(xì)計量。操作簡單，只需將食材放置在秤臺上，...

商用不銹鋼排煙罩對于保持廚房空氣清新至關(guān)重要。它采用不銹鋼材質(zhì)制作，外觀簡潔且堅固耐用，抗油污能力較強(qiáng)。排煙罩的抽風(fēng)系統(tǒng)十分強(qiáng)大，能夠快速有效地將廚房烹飪過程中產(chǎn)生的油煙、熱氣以及異味等抽離出去，通過通風(fēng)管道排到室外，改善廚房的工作環(huán)境，保護(hù)廚師的身體健康。其...

不銹鋼抽油煙機(jī)是廚房保持清新空氣的關(guān)鍵設(shè)備。它整體采用不銹鋼材質(zhì)打造，不僅外觀時尚且堅固耐用，易于清潔打理，不易沾染油污。其吸力強(qiáng)勁，能快速將烹飪過程中產(chǎn)生的油煙、熱氣等吸走，有效防止油煙彌漫在廚房內(nèi)，讓廚房環(huán)境始終清爽。電機(jī)性能穩(wěn)定，運(yùn)行時噪音較小，不會干擾...

在烘焙店、西餐廳后廚，商用烤箱是制作美味烘焙食品的關(guān)鍵設(shè)備。金屬箱體搭配質(zhì)量保溫材料，有效聚集熱量，降低能耗。內(nèi)部多層烤架空間大，可同時烤制多種食物。發(fā)熱管均勻分布，提供穩(wěn)定且均勻的熱量，讓面包擁有金黃酥脆外皮，蛋糕呈現(xiàn)蓬松細(xì)膩口感。先進(jìn)溫度控制系統(tǒng)可精確調(diào)節(jié)...

在酒店廚房，商用電磁爐憑借其安全高效的特性，成為了備受青睞的烹飪設(shè)備。它采用不銹鋼材質(zhì)的爐面和外殼，堅固耐用且易清潔。電磁爐利用電磁感應(yīng)原理加熱，升溫迅速，能快速達(dá)到所需的烹飪溫度，縮短了烹飪時間?；鹆φ{(diào)節(jié)精細(xì)，可滿足不同菜品的烹飪需求，無論是小火慢燉還是大火...

在學(xué)校食堂里，蒸籠可是制作各類主食的得力助手。每天清晨，蒸籠便開始忙碌起來，為全校師生準(zhǔn)備營養(yǎng)豐富的早餐。學(xué)校食堂常用的蒸籠一般體積較大，采用多層疊加的設(shè)計，能同時蒸制大量的食物，極大地提高了工作效率。以不銹鋼材質(zhì)居多，這種材質(zhì)堅固耐用，耐腐蝕，便于清潔，符合...

酒店廚房的蒸箱，堪稱制作蒸食的 “得力干將”。箱體由厚實的不銹鋼制成，其密封性較好，能夠在短時間內(nèi)快速聚集并牢牢鎖住蒸汽，為食材均勻熟透提供堅實保障。內(nèi)部精心設(shè)計的多層蒸盤，可同時容納多種菜品一同蒸煮，輕松滿足酒店大規(guī)模出餐的嚴(yán)苛需求。無論是早餐時分熱氣騰騰的...

商用爐灶是商用廚房的重要設(shè)備之一。它的不銹鋼材質(zhì)使得它具備了良好的抗腐蝕性能，能夠在潮濕、多油污的廚房環(huán)境中長久使用。爐頭采用了先進(jìn)的燃燒技術(shù)，火力強(qiáng)勁且燃燒充分，產(chǎn)生的熱量可以迅速傳遞到鍋具上，無論是煎、炒、烹、炸哪一種烹飪方式，都能快速達(dá)到理想的烹飪溫度。...

商用不銹鋼咖啡研磨機(jī)是制作咖啡的關(guān)鍵設(shè)備，在咖啡店、西餐廳等場所必不可少。機(jī)體采用不銹鋼材質(zhì)，堅固耐用，外觀時尚且易于清潔。內(nèi)部配備高性能的研磨刀頭，刀頭材質(zhì)精良，鋒利且耐磨，能將咖啡豆快速、均勻地研磨成合適的粗細(xì)程度，滿足不同咖啡制作方法的需求，例如制作意式...

商用排煙系統(tǒng)，宛如一位默默奉獻(xiàn)的清新使者，在商用廚房中營造著清新舒適的環(huán)境。它由排煙罩、風(fēng)管、風(fēng)機(jī)等部分組成，外觀簡潔大方，卻有著強(qiáng)大的功能。排煙罩能迅速捕捉廚房內(nèi)產(chǎn)生的油煙和異味，通過風(fēng)管將其輸送到室外。高效的風(fēng)機(jī)提供強(qiáng)大的抽風(fēng)動力，確保排煙系統(tǒng)的順暢運(yùn)行。...

壓面機(jī)給喜愛面食的人們帶來了極大的便利。它通過手搖或者電動的方式驅(qū)動滾輪轉(zhuǎn)動，將和好的面團(tuán)放入壓面機(jī)中，經(jīng)過反復(fù)的擠壓，面團(tuán)會逐漸變成厚薄均勻的面片。可以根據(jù)需要調(diào)節(jié)滾輪之間的間距來控制面片的厚度，薄的面片適合做餛飩皮、餃子皮，口感爽滑勁道；厚一點的面片則可以...

學(xué)校食堂的打飯臺，是師生與美食 “親密接觸” 的地方。臺面由光滑的不銹鋼制成，易于清潔，時刻保持衛(wèi)生。打飯臺的布局合理，菜品擺放整齊有序，方便師生挑選。下方設(shè)有收納空間，可存放餐具和備用食材的提取。打飯窗口的高度和寬度設(shè)計人性化，既方便工作人員打飯，又能讓師生...

不銹鋼留樣柜，在學(xué)校食堂、大型餐飲企業(yè)等場所承擔(dān)著食品安全留樣的重要使命。柜體采用不銹鋼材質(zhì)，堅固耐用，能夠有效防止外部環(huán)境對留樣食品的污染。留樣柜內(nèi)部設(shè)有多個的留樣盒放置區(qū)，每個區(qū)域都有明確的標(biāo)識，方便對不同菜品的留樣進(jìn)行分類存放。先進(jìn)的制冷系統(tǒng)能夠精細(xì)控制...

酒店廚房的切菜機(jī)，是備餐環(huán)節(jié)的 “高效助手”。機(jī)身采用不銹鋼材質(zhì)，堅固耐用，能夠適應(yīng)的使用需求。切菜機(jī)的刀片由高硬度不銹鋼制成，鋒利且持久耐用，可根據(jù)需求輕松調(diào)整切片、切絲、切塊的厚度和形狀。無論是土豆、胡蘿卜等根莖類蔬菜，還是白菜、生菜等葉菜，切菜機(jī)都能快速...

酒店廚房需要大量的熱水用于餐具清洗、食材處理等工作，酒店廚房熱水設(shè)備就成為了充足熱水的供應(yīng)源。常見的熱水設(shè)備如不銹鋼熱水鍋爐，具有大容量的儲水罐，能滿足酒店廚房高峰時段對熱水的大量需求。設(shè)備采用高效的加熱系統(tǒng)，加熱速度快，可迅速將水加熱至設(shè)定溫度。不銹鋼材質(zhì)的...

酒店廚房的烤箱，是烘焙美食的 “魔法盒子”。箱體由厚實不銹鋼打造，內(nèi)部采用質(zhì)量保溫材料，有效減少熱量散失，提高能源利用率。烤箱內(nèi)部空間寬敞，多層烤架設(shè)計，可同時烤制多種食品，滿足酒店不同場合的需求。無論是面包房制作的松軟面包、酥脆餅干，還是西餐廳的精致蛋糕、烤...

商用爐灶是餐飲廚房的 “動力源”。它由不銹鋼打造，材質(zhì)厚實，抗壓性強(qiáng)，能承受頻繁的使用和高溫環(huán)境。爐頭的火力強(qiáng)勁且均勻，在烹飪過程中，能讓鍋具的每一處都均勻受熱，避免出現(xiàn)局部生熟不均的現(xiàn)象，像制作海鮮燴菜，多種食材在同一鍋中也能受熱一致，味道融合得恰到好處。它...

水槽是廚房中不可或缺的基礎(chǔ)設(shè)備，承擔(dān)著清洗食材、餐具等重要任務(wù)。常見的水槽材質(zhì)有不銹鋼、陶瓷、石英石等。不銹鋼水槽堅固耐用，抗腐蝕能力強(qiáng)，而且容易清潔，日常使用中的油污、水漬等只需用抹布輕輕擦拭就能去除干凈。陶瓷水槽外觀美觀精致，有著細(xì)膩的質(zhì)感，能為廚房增添一...

排煙系統(tǒng)宛如商用廚房的 “空氣凈化衛(wèi)士”，在保障廚房環(huán)境與人員健康方面發(fā)揮著關(guān)鍵作用。烹飪過程中，會產(chǎn)生大量油煙與廢氣，這些污染物若不及時排出，不僅會危害廚房工作人員的呼吸系統(tǒng)健康，導(dǎo)致咳嗽、氣喘等問題，還會嚴(yán)重污染廚房環(huán)境，使設(shè)備表面沾滿油污，縮短使用壽命，...

商用爐灶在餐飲后廚起著不可或缺的作用。它通體不銹鋼打造，不僅外觀美觀大方，還易于清潔維護(hù)，保持廚房的干凈衛(wèi)生。這款爐灶有著多個火力強(qiáng)勁的爐頭，廚師能同時開展多道菜肴的烹飪工作，合理安排烹飪順序，提高出餐速度。每個爐頭的火力大小可靈活調(diào)節(jié)，通過簡單的旋鈕操作，就...

食堂的豆?jié){機(jī)，每天清晨都在奏響著營養(yǎng)的樂章。它是一個高大的不銹鋼罐體，造型簡潔大方。豆?jié){機(jī)的頂部有一個寬大的投料口，工作人員將泡好的黃豆和適量的水倒入其中。豆?jié){機(jī)內(nèi)部，配備了先進(jìn)的粉碎和加熱裝置。當(dāng)機(jī)器啟動后，先是高速旋轉(zhuǎn)的刀片將黃豆粉碎成細(xì)膩的豆?jié){，接著加熱...

商用爐灶在餐飲后廚起著不可或缺的作用。它通體不銹鋼打造，不僅外觀美觀大方，還易于清潔維護(hù)，保持廚房的干凈衛(wèi)生。這款爐灶有著多個火力強(qiáng)勁的爐頭，廚師能同時開展多道菜肴的烹飪工作，合理安排烹飪順序，提高出餐速度。每個爐頭的火力大小可靈活調(diào)節(jié)，通過簡單的旋鈕操作，就...

酒店廚房的留樣柜，肩負(fù)著食品安全的 “重任”。柜體由不銹鋼制成，能有效防止外界污染留樣食品。內(nèi)部設(shè)有多個留樣盒放置區(qū)，每個區(qū)域都有清晰標(biāo)識，方便工作人員對不同菜品的留樣進(jìn)行分類存放。先進(jìn)的制冷系統(tǒng)精細(xì)控溫，保持低溫環(huán)境，確保留樣食品在規(guī)定時間內(nèi)新鮮安全，滿足食...

電烤箱是烘焙領(lǐng)域的主要設(shè)備之一。它通過發(fā)熱管發(fā)熱，能營造出穩(wěn)定且適宜的烘烤環(huán)境，讓各類烘焙食品得以完美呈現(xiàn)?？梢钥局频案?，將調(diào)好的蛋糕面糊倒入模具放入烤箱，調(diào)節(jié)好合適的溫度和時間，就能烤出外形飽滿、香氣四溢的蛋糕，蛋糕的表面還會呈現(xiàn)出漂亮的金黃色。烤制餅干也不...

商用不銹鋼儲物架是廚房收納的得力幫手。整個架子采用不銹鋼材質(zhì)打造，結(jié)構(gòu)堅固穩(wěn)定，能承載大量的廚房用品，如鍋具、餐具、食材干貨等。它的層數(shù)和每層的高度可根據(jù)實際需求進(jìn)行調(diào)節(jié)，方便放置不同規(guī)格的物品，實現(xiàn)分類收納，便于查找和取用。儲物架的邊角都經(jīng)過圓潤處理，防止工...

酒店的制冰機(jī)，宛如一個神奇的冰塊制造工廠。它外觀呈長方體，外殼通常為白色或銀色，簡潔大方。制冰機(jī)頂部設(shè)有進(jìn)水口，連接酒店的供水系統(tǒng)，確保水源充足。內(nèi)部配備先進(jìn)的制冷系統(tǒng)和制冰模具。當(dāng)機(jī)器啟動后，水流入制冰模具，制冷系統(tǒng)迅速將水冷卻，經(jīng)過一系列復(fù)雜的物理過程，水...

不銹鋼保溫桶是儲存和運(yùn)輸熱食的容器。它的外殼與內(nèi)膽均為不銹鋼材質(zhì)，保溫性能優(yōu)越，能夠長時間鎖住食物的熱量，無論是熱湯、熱粥還是熱飯菜等，都能在數(shù)小時內(nèi)保持溫?zé)岬臓顟B(tài)，方便人們在外出野餐、上班帶飯或是學(xué)校食堂供餐等場景中使用。保溫桶的密封性良好，蓋子與桶身緊密貼...

商用不銹鋼冷藏柜是保障食材新鮮度的重要 “守護(hù)者”。它的外殼和內(nèi)膽均由不銹鋼打造，堅固耐用且有著良好的保溫性能，能有效阻隔外界熱量，維持內(nèi)部低溫環(huán)境。內(nèi)部空間布局合理，多層擱架可分類存放各種食材，如蔬菜、肉類、奶制品等，方便取用的同時也能避免不同食材之間相互串...

酒店廚房中，不銹鋼廚房工作臺是廚師們操作的堅實平臺。它由不銹鋼材質(zhì)打造，臺面平整光滑，堅固耐用，能承受各類食材的切割、攪拌等操作，不易留下劃痕或損壞。工作臺的高度設(shè)計符合人體工程學(xué)，廚師在操作時無需過度彎腰或抬手，減輕身體疲勞。臺下通常設(shè)有多層置物架或抽屜，可...

學(xué)校廚房空間往往有限，合理布局設(shè)備十分必要。浙江方罄提供定制化解決方案，根據(jù)學(xué)校廚房實際空間大小與布局特點，精心設(shè)計緊湊實用的設(shè)備組合。多功能貨架可靈活調(diào)節(jié)層高，能妥善存放各類食材、餐具和炊具，充分利用垂直空間。將清洗、切配、烹飪區(qū)域科學(xué)整合，縮短廚師操作流程...