我們知道，很多朋友可能也為了了解健康知識(shí)，關(guān)注了一大堆公眾號(hào)。看久了就發(fā)現(xiàn)，真正的干貨特別少，而且有的號(hào)為了廣告恰飯，無(wú)底線地吹捧各種垃圾產(chǎn)品。萬(wàn)一相信了什么不靠譜的“磚家”和“知識(shí)”，還在生活中照做，有沒(méi)有效果還是小事，萬(wàn)一傷害了自己的身體，那可就得不償失了。我想告訴你，不管我們看到什么健康科普，或是產(chǎn)品推薦，不要被噱頭、包裝和所謂的“人氣”所打動(dòng)，只有安全、健康、適合自己的，才是值得相信的，才是較好的。科普這件事上，我們是認(rèn)真的。點(diǎn)上一杯中國(guó)臺(tái)灣奶茶、一碗鹵肉飯,歡聲笑語(yǔ)在升騰的煙火氣中彌漫開(kāi)來(lái)。佛山半加工鹵肉飯品牌

各類預(yù)制菜不光長(zhǎng)得一樣，吃起來(lái)也一樣，甚至連配的辣椒蘸碟，都是一樣的。同樣的經(jīng)歷，開(kāi)始陸續(xù)發(fā)生在紅糖糍粑、涼拌三絲、酸菜魚(yú)、酸湯肥牛、紅燒肉、烤魚(yú)、蝦餃、水煮肉片、宮保雞丁、魚(yú)香肉絲、鹵肉飯、肥牛飯、肉醬面上……我可以還沒(méi)吃，就知道它的味道。我可以在全國(guó)不同城市，吃到同樣味道的食物。我可以不會(huì)被驚嚇，但也不再有驚喜了。它合規(guī)，它經(jīng)濟(jì)，所以它不可阻擋。產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)化，可以帶來(lái)口味的標(biāo)準(zhǔn)化。而帶走的，是新鮮食物的一點(diǎn)野趣。是這里的你，已經(jīng)所剩無(wú)幾的一點(diǎn)多元化的快樂(lè)。佛山半加工鹵肉飯品牌鹵肉飯?jiān)谂_(tái)南、臺(tái)中、臺(tái)北的制作方法和特點(diǎn)均有差異。

據(jù)數(shù)據(jù)顯示，國(guó)內(nèi)的料理包從2015年開(kāi)始出現(xiàn)飛速增長(zhǎng)中，用天眼查進(jìn)行“料理包”經(jīng)營(yíng)范圍檢索，已經(jīng)有730家企業(yè)正在營(yíng)業(yè)。國(guó)內(nèi)的小型料理包工廠年產(chǎn)值可上億元，而像“蒸燴煮”這樣的先進(jìn)企業(yè)營(yíng)收已經(jīng)可以輕輕松松達(dá)到17億，并且國(guó)內(nèi)還有一些畜牧業(yè)的大公司也盯上了料理包的市場(chǎng)和經(jīng)濟(jì)價(jià)值。據(jù)數(shù)據(jù)顯示，2019年，我國(guó)的料理包行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模就達(dá)到了710.1億元，其中的佼佼者圣農(nóng)在今年前面三季度，就已經(jīng)實(shí)現(xiàn)了99.5億元的預(yù)制熟食收入，并且還在不斷增長(zhǎng)之中，

天眼查數(shù)據(jù)顯示，中國(guó)目前有超過(guò)6.8萬(wàn)家預(yù)制菜相關(guān)企業(yè)，近58%的企業(yè)成立于5年內(nèi)。在這樣的滔天浪潮下，作為一個(gè)平凡消費(fèi)者的我，只能淹沒(méi)其中。我愛(ài)吃小酥肉。作為每次吃火鍋的必點(diǎn)選項(xiàng)，我曾經(jīng)樂(lè)于品嘗和比較每家店小酥肉的細(xì)微差別：這家用的是純里脊肉，特別嫩滑；這家用的肉有點(diǎn)肥了；這家面衣裹得有點(diǎn)厚了；這家復(fù)炸沒(méi)到位；這家加了花椒，香味很足……但現(xiàn)在，我沒(méi)有這樣的快樂(lè)了。因?yàn)槭业甑男∷秩猓偶叶加玫耐粋€(gè)品牌的預(yù)制品。原來(lái)我們所吃的絕大多數(shù)的外賣(mài)，都是用料理包做出來(lái)的。比如說(shuō)常見(jiàn)的鹵肉飯、黃燜雞米飯。

“叮~”微波爐加熱完畢！剪開(kāi)熱氣騰騰的料理包軟袋，把菜肴蓋在蒸好的米飯上，不到5分鐘，大功告成。裝盒、打包，它被妥帖地安置在門(mén)外等候的小摩托保溫箱里。不到半小時(shí)，外賣(mài)小哥拎著餐盒按響了你家的門(mén)鈴。沒(méi)錯(cuò)，這就是你吃到的外賣(mài)——速食料理包做的。你的外賣(mài)，可能是料理包做的，2019年，料理包曾短暫出圈過(guò)，只不過(guò)出的是“惡名”。有人偽裝成外賣(mài)小哥，走訪美食城30多家外賣(mài)店，發(fā)現(xiàn)一個(gè)驚悚的事實(shí)——多數(shù)外賣(mài)店鋪都不是現(xiàn)炒現(xiàn)做，而是在使用一種叫“速食料理包”的東西。凡是搞餐飲的，沒(méi)人不知道料理包這個(gè)老網(wǎng)紅。佛山半加工鹵肉飯品牌

中國(guó)臺(tái)灣的飯食小吃花樣繁多，不過(guò)要說(shuō)其中較為有名的，當(dāng)推鹵肉飯。佛山半加工鹵肉飯品牌

之前一家餐飲店開(kāi)分店可能需要長(zhǎng)年累月的積淀，現(xiàn)在不用了，有了料理包之后半年就能在全國(guó)開(kāi)數(shù)十家分店。我們經(jīng)常在外賣(mài)平臺(tái)上看到這種情況：各式各樣的外賣(mài)分店如雨后春筍般涌出，有著相同的名字和相差無(wú)幾的出餐品質(zhì)，這或許正是因?yàn)榱侠戆木壒省Ｎ磥?lái)的餐飲業(yè)勢(shì)必會(huì)朝著工業(yè)化的趨勢(shì)前進(jìn)，這個(gè)變革不是這里才開(kāi)始的，只是現(xiàn)在，料理包讓大家看到了變革的表象。新的風(fēng)暴已經(jīng)出現(xiàn)。我們能做的，就是追趕風(fēng)口，蓄勢(shì)待發(fā)。據(jù)《新食材》雜志報(bào)道，2015年國(guó)內(nèi)料理包行業(yè)進(jìn)入飛速發(fā)展期，而這正是外賣(mài)行業(yè)開(kāi)始起步的階段。佛山半加工鹵肉飯品牌