美國FDA對不銹鋼材料有哪些要求？ 美國食品接觸材料法規中沒有關于不銹鋼材料的要求，FDA認為Cr含量大于16%的不銹鋼材料屬于GRAS（普遍認為安全）材料，美國烹飪協會CMA也證實Cr含量大于16%的不銹鋼是適合烹飪用接觸食物的，并且對于烹飪用不銹鋼，美國烹飪協會要求其應符合相應牌號特定成分的要求。此外，國際不銹鋼協會認為不銹鋼中Cr含量超過10.5%才能起到不銹鋼的功能。因此，在SGS的報告中，當不銹鋼中Cr含量大于16%時，會體現FDA GRAS的符合性結論，針對Cr含量小于16%但大于10.5%的非烹飪用不銹鋼，則jin顯示 “適合接觸食品”。美國食品接觸材料測試通常涉及的家用電器產品包括烤面包爐、三明治爐、電水壺等與食品接觸的電器產品。建德食品接觸材料測試設備

● 橡膠食品觸材檢測項目： 聯苯胺、萘胺、間甲苯二胺、氯苯胺、苯基萘基胺、丙烯腈、氯丁二烯等。 ● 玻璃食品觸材檢測項目： 重金屬溶出量測試（4%乙酸）、鉛（Pb）、鎘（Cd）、鉻（Cr）、鎳（Ni）、砷（As）、銻（Sb）、鋅（Zn） ● 竹木食品觸材檢測項目： 五氯苯酚（PCP）、甲醛溶出量、有機涂層的全遷移、砷含量、鉛含量、二氧化硫含量、鄰苯基苯酚、噻苯咪唑、聯苯以及抑霉唑的含量等。 ● 紙食品觸材檢測項目 鉛（以Pb計）、砷（以As計）、熒光性物質、脫色試驗、大腸菌群、致病菌（志賀氏菌、沙門氏菌、金黃色葡萄球菌、溶血性鏈球菌）。南通pp食品接觸材料測試由于與食品直接接觸，食品接觸材料的化學成分可能移至食品中或與食品成分發生化學反應，造成食品安全問題。

金屬材料廣泛應用于食品包裝中，具有許多優點。用金屬材料制成的各種金屬容器，能更好地阻隔外界對食品的影響，保證食品的新鮮度。此外，金屬材料也便于多次回收利用。然而，金屬包裝也有明顯的缺點。由于化學穩定性差，金屬物質受外界因素影響容易發生反應。高酸堿性食品不能用金屬包裝。鐵容器、鋁食品包裝和不銹鋼食品包裝是常見的金屬食品包裝。然而，這些包裝會導致不同的安全隱患。如果人們長期食用鋁包裝食品，會在體內積累鉛、鋅等金屬，造成慢性中毒。不銹鋼食品包裝中含有大量的鎳，在高溫下會揮發出食品中的不穩定物質，甚至導致致ai物，對人體健康危害極大。

盒、杯、瓶之類的塑料容器制品除密胺外，相對來說聚丙烯較安全，因此一般選標有“PP”的產品，同樣較好是無色的。當然，并不是說彩色制品就一定不安全，很多彩色制品經檢測也是合格的。拿一團干凈的棉花或白色棉布，沾上酒精或食用油，在制品表面上用力來回擦拭，如果棉團沾染上彩色制品的顏色，說明著色劑遷移出來了，產品質量不合格；如果一直擦拭超過100下，棉團仍沒有染上顏色，說明著色劑遷移的可能性很小，消費者不用太擔心。接入口的食品應當使用無毒、清潔的包裝材料、餐具、飲具和容器。

二、橡膠FDA食品接觸材料檢測 食品級橡膠是經過特殊認證的橡膠等級，經批準用于食品生產和包裝，使用有機硅，天然橡膠，丁腈橡膠，氯丁橡膠和聚氨酯橡膠制成食品級橡膠產品，除食品外，食品級橡膠還可用于液體和藥品生產。 食品級橡膠已通過FDA（食品和藥品管理局 - 衛生和人類服務部）的認證，屬于第177部分 - 間接食品添加劑第177.2600條 - 重復使用的橡膠制品，這意味著橡膠產品和零件符合本裁定規定的有限水平。 FDA橡膠通常用于涉及食品，飲料或消耗品的生產，包裝，加工，制備或保存的應用中，以保持這些產品的質量并防止它們因暴露于外來元素而受到污染，FDA硅橡膠不允許有害污染物聚集在其上。 必須在這些應用中使用經過（FDA 21 CFR 177.2600）認證的FDA橡膠，因為不使用此類橡膠時產品污染的風險顯著增加。經常接觸某些食物或液體會導致酸和化學物質的產生，這可能會影響食物的質量，并可能導致食物中毒，由于FDA批準的橡膠被認為是無毒的并且是非標記材料，因此它是用于食品相關應用的完美彈性體。根據美國聯邦食品化妝品法（FFDCA），食品包裝材料屬于食品添加劑管理的范圍，由美國食品（FDA）統一管理。湖南各國食品接觸材料測試標準

食品模擬物遷移是食品接觸材料是否符合安全衛生要求的重要評價指標。建德食品接觸材料測試設備

對于家電產品，歐美發達國家是世界上較早制定電氣安全和食品安全法規的國家，經過百年的發展，現已經建成了完善的安全管理體系。我國家電產品管理方面也已建立了較完善的法律法規和檢測標準，但是對于日益更新的產品和材料缺乏快速更新反應，相應的衛生標準、檢測指標和檢測方法缺失，使一些隱含的危害得不到控制。因此對現有的接觸食品的家用電器， 除了機械和電器安全外，新材料新物質的食品安全也需要盡快制定相應的標準和方法， 以保證該類產品的使用安全和消費者的健康。同時， 檢驗檢疫部門也應對該類電器食品接觸材料部分的衛生安全指標加強監管，確保我國產品在國外的質量。建德食品接觸材料測試設備

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