為什么食品接觸材料需要檢測？ 因食品包裝中的物質時間長了會遷移到食品中，變成間接食品添加劑，所以這些與食品能夠接觸到的材料的環(huán)保安全情況直接事關使用者的飲食安全和健康。好的包裝材料能使食品得到妥善的保存，劣質的包裝材料會對食品品質造成不良影響。所以，為了保障企業(yè)和消費者利益，必須對食品包裝、食品接觸材料進行嚴格的檢測。 2017年10月19日實施的產品必須符合GB 4806.1-2016 食品接觸材料及制品通用安全要求，GB 4806.1-2016標準規(guī)定食品接觸材料及制品基本要求、限量要求、符合性原則、檢驗、追溯性產品信息適用于各類食品接觸材料及制品。根據美國聯(lián)邦食品化妝品法（FFDCA），食品包裝材料屬于食品添加劑管理的范圍，由美國食品（FDA）統(tǒng)一管理。臨安區(qū)食品接觸材料測試服務

食品接觸材料測試介紹： 食品接觸材料是指與食品接觸的日用品，如廚房、家居用品、食品包材、加工設備等，也包括用于這些產品和材料的粘結劑、印刷油墨著色劑等輔助材料。其中的有害化學物質會遷移進食品,從而會損害人體健康。歐盟和美國等各國都出臺相應的法律法規(guī)來防止食品接觸材料危害消費者健康。 食品接觸材料測試優(yōu)勢： 具備專業(yè)的食品安全檢測機構資質，并在食品接觸材料測試、包裝材料檢測方面的多年檢測經驗，可依據歐盟、美國、韓國、標準，對多種食品接觸材料提供測試服務。溫州各國食品接觸材料測試標準重金屬超標是中國出口食品接觸材料被通報的主要原因。

食品接觸材料測試產品： 餐具：刀叉、碗、筷、勺、杯、碟等 廚具：儲藏用具、洗滌用具、調理用具、烹調用具等 食品包裝容器：紙容器、金屬容器、玻璃容器、塑料容器、塑料包裝袋/膜等 廚房家電：燃氣灶、油煙機、烤箱、微波爐、消毒柜、洗碗機、榨汁機、攪拌機、咖啡機、電水壺、電飯煲、電磁爐等 兒童用品：嬰兒奶瓶、安撫奶嘴、嬰兒用飲水杯等 測試項目： 遷移、元素遷移、感官測試；高錳酸鉀消耗量；總遷移量 蒸發(fā)殘渣；鉛、鎘、砷、銻、鋅、鉻、鎳等；灼燒殘渣 甲醛；脫色試驗；干燥失重；正己烷提取物 苯乙烯及乙苯等揮發(fā)成分；揮發(fā)性有機化合物 氯乙烯單體；熒光檢查；二氨基甲苯 1,1-二氯化乙烷；丙烯腈單體；已內酰胺 水/二甲苯/正庚烷/乙醇溶液提取物；熔點

盒、杯、瓶之類的塑料容器制品除密胺外，相對來說聚丙烯較安全，因此一般選標有“PP”的產品，同樣較好是無色的。當然，并不是說彩色制品就一定不安全，很多彩色制品經檢測也是合格的。拿一團干凈的棉花或白色棉布，沾上酒精或食用油，在制品表面上用力來回擦拭，如果棉團沾染上彩色制品的顏色，說明著色劑遷移出來了，產品質量不合格；如果一直擦拭超過100下，棉團仍沒有染上顏色，說明著色劑遷移的可能性很小，消費者不用太擔心。日常使用中，有害化學物質可能會從食品接觸材料中遷移至食品，影響食品感官品質，危害人體健康。

美國對進口的食品以及食品接觸級材料的檢測要求都非常的嚴格。杯子也屬于食品級材料，杯子FDA食品接觸材料檢測有哪些規(guī)定呢？很多人對美國FDA認證對食品級材料的相關規(guī)定并不是很清楚，下面的時間咱們一起具體看看吧。 一、杯子FDA食品接觸材料檢測是只針對進口杯子嗎？美國FDA認證不jin是對從其他國家進口的杯子進行檢測，即使是美國當地企業(yè)生產的杯子也會按照要求進行相關項目的檢測。 杯子在加工、運輸、使用的過程中很有可能會析出對身體有害的物質，說到底杯子FDA食品接觸材料檢測的根本目的也是保障美國公民的安全和健康。由于美國安全和監(jiān)管的體系已經趨于完善，對于美國杯子生產企業(yè)來講，進行杯子FDA食品接觸材料檢測的結果基本都是合格的，由于每個國家對產品的檢測要求不同，在當地檢測項目由于和美國杯子檢測項目的不同，在當地檢測結果顯示合格不能說明在美國FDA測試環(huán)節(jié)杯子產品也是合格的產品。食品接觸材料的安全性、可靠性，同樣屬于食品安全范疇，亦不容小覷。徐州歐盟橡膠食品接觸材料測試

食品模擬物遷移是食品接觸材料是否符合安全衛(wèi)生要求的重要評價指標。臨安區(qū)食品接觸材料測試服務

相關家電，尤其是接觸食品的家電生產企業(yè)應提高安全生產意識， 不jin要關注產品的安全性能，還要重視其與食品接觸部件的衛(wèi)生安全性，積極了解世界各國食品接觸材料法規(guī)指令更新動態(tài)，正確理解食品接觸材料相關標準，并依此建立產品質量標準；對于出口企業(yè)，更應建立企業(yè)出口風險防范體系，實時關注世界各國食品接觸材料產品預警通報信息、衛(wèi)生安全性要求，使產品符合相關法規(guī)要求；整機生產企業(yè)還應重視產品質量安全和標準化管理，建立食品接觸材料供應鏈管控體系，在采購、生產過程中加以控制， 確保相關指標符合要求。臨安區(qū)食品接觸材料測試服務

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