3．廚房設備地溝圖。4．廚房設備上水預留接點圖。5．廚房設備下水預留接點圖。6．廚房設備電力預留接點圖。7．廚房排風、送風走向圖。8．廚房設備天然氣預留接點圖。第五階段：設計確認在客戶審核并確認第四階段深化設計后，提供以下文件進行確認，具體如下：1．提供所有廚房設備產品規格、型號等資料。2．所有機電設備一覽表。3．全套施工圖紙（包括所有平面圖及全套水、電、氣、風等接駁圖）。4．提供廚房的3D效果圖。5．產品生產制作標準圖。第六階段：生產采購在客戶確認設計文件后，按文件中的廚房設備配備要求進行生產采購，并按施工圖紙與設計圖紙進行節能工程安裝準備，督促客戶完成施工現場建設，如土木施工、水電施工等。第七階段：工程安裝客戶完成施工現場建設后進場，按照商用節能廚房設計方案進行設備安裝，確保工程施工按設計方案進行。第八階段：完工調試1．完成所有設備的調試并向客戶提供書面匯報。2．檢查完工工程質量、產品質量要求是否符合設計方案的要求，如有缺點及時整改，按期完成工程任務。3．提供工程所有竣工圖、操作手冊，以方便為客戶提供服務及支援。4．調試完成后，**客戶相關操作人員進行產品知識及設備操作培訓。廚房設計有哪些小技巧？遂寧酒店廚房設計公司

    但又較完整的保留了實木特性，無需其他板材中使用的脲醛膠，環保性能與實木基本一致。除此之外，一些比較高級的刨花板品種也可以選擇，如果選擇刨花板，當在邊緣切割之后進行封邊處理，可以大幅降低甲醛釋放。如今，廚房一體化是趨勢，安裝嵌入式廚電成為很多用戶廚房裝修的必選，要打造“高級定制”的廚房，怎能少得了這類“金屋藏嬌”的電器呢。嵌入式廚電不僅省空間，而且讓廚房變得整潔、***不少，不論是小廚房還是開放式大廚房，都適用。但在裝修時要先選定廚電，再裝修櫥柜，以免廚電尺寸不符合開孔大小。像燃氣灶、洗碗機、消毒柜、烤箱、蒸箱等廚電都可以選擇嵌入式的。（該圖片由方太用戶提供）另外，還要提醒各位父母，比較好選擇帶智能童鎖的廚電，避免因孩子錯誤操作或貪玩亂按而引發的危險，給孩子更好的保護。四、插座要管夠，“座無虛席”要不得有些住戶認為，裝修時如果沒有預留插座的數量，致使廚房插座不夠，以后還可以用排插來湊。想一想，本來面積就不大的廚房，還要放排插，拖著好幾條電線，不但影響美觀，還存在很大的安全***。因此在裝修時就要提前統計好廚房電器的數量和插座的型號，合理布局插座位置，有些家電的插座還得單獨預留。廣安火車站配餐中心廚房設計顧問金緯度專業廚房設計，廚具生產。

    1、廚房設計圖先確定廚房的位置及面積對于酒店中的廚房設計來說，金緯度廚具認為先應該確定出酒店中廚房的位置以及面積。多層的酒店建筑一般是將廚房設計在一層，而廚房的位置應該設計在酒店大廳的側翼或是后方，同時選擇的廚房位置還需要是合理規劃的與整體酒店的設計更合理。一般酒店中的廚房的面積在整體酒店面積的20%左右，但是不得低于10%，合理的廚房面積能夠使得整體酒店的運營正常化。2、考慮通風和空調在酒店廚房設計圖中，廚房中的通風和空調的設計就非常重要。酒店的廚房中需要設計好油煙的排放通道，一般廚房中的排煙道時按照酒店廚房**的排煙管設計，但在設計時需要考慮到廚房中整體的布局。同時在在廚房中采用大排放功能的通風口，不要讓廚師感到熱，以免影響到在廚房中使用的人的正常工作。通風口的設計也很好的保證了廚房中的氣味不會進入到酒店的餐廳中。

    流程空間上不要有交叉。按照生產和衛生的工藝流程來合理安排功能間的方位，如冷鏈工藝的合理流程是：原物料或凈料驗收→貯存→初/精加工→菜肴烹飪制作→冷卻→分裝→低溫貯存→門店銷售（二次加熱）。污染區（庫房、粗加工、初加工、清洗的地方）和潔凈區（成品/半成品的加工間，包裝間，成品/半成品貯存間）不要逆流。連貫的加工間之間的聯系通過內部通道實現，產品不能經過外部通道運輸。工作間內的通道也要流暢，工作不交叉。3、必須設計緩沖區域和有足夠的預留區域在進入工作區之前，需要設置更衣室和風淋室，工作間內和進貨、出貨的地方要預留相應的緩沖區域，每個包裝間要有二次更衣室。預留區域包含疏散走道、庫存空間，以及將來的發展空間。二、設備設計方面1、設備要安全，設置足夠的消防設施、電源、燃料等的安全保護措施。2、設備以實用為原則，考慮成本、預算和設備的操作、清洗等。3、洗手消毒設施要足夠，每個處理區域必須有足夠的洗手消毒設施。4、排水和排送風設施易清潔，通道通暢。要想廚房效率高，廚房設計是關鍵。

    而且能提高工作效率，得到客戶充用認可。四川金緯度機械設備制造有限公司主要從事廚房油煙凈化工程，廚房排煙管道安裝，廚房排油煙，廠房通風降溫工程，通風管道制作加工，油煙管道安裝工程，螺旋風管加工，白鐵通風管道加工等通風服務.蘇州凈空覽暖通工程——廠房通風降溫工程為何冷風機是環保類產品?這是因為，這種冷風機沒有壓縮機和冷媒，而且不會對環境造成污染，所以才將這種冷風機劃分到環保這一大類中。在原理上，廚房排煙管安裝，是通過對流換氣這一方式，來進行室內的通風與降溫，從而達到想要的溫度和濕度。下面廠房通風工程告訴你冷風機的五大特點及安裝需要知道的事情。1.工業冷風機的主要特點(1)能夠實現綠色環保，而且幾乎不會污染環境空氣。此外，在降溫效果上非常明顯，對于不同地區，能夠有合適的降溫范圍，來進行溫度的穩定。(2)從其運行成本和投資效益來看，工業冷風機也是非常不錯的，能夠有較好的投資回收，以及較低的運行成本。3)在造價上，排煙廚房設計，與傳統的空調系統相比，是能夠有效降低的，有的可以降至一半以下。(4)工業冷風機操作簡單方便、維護工作量少而且容易進行。不需要專業的維護維修人員，也是能夠進行一些的簡單的問題處理的。。高效率廚房設計，業主放心。阿壩學校食堂廚房設計推薦公司

廚房設計應該滿足食品安全要求。遂寧酒店廚房設計公司

    餐館廚房設計原則和規范-一廚一幫中餐館相對于酒店和大型飯店來說相對較小，但餐館廚房也是需要進行設計的，還必須要合理實用，利于經營管理。那餐館廚房設計有什么原則和規范呢？下面咱們就來聊一聊吧。其實餐飲業沒有成文的、國家或者地方的硬性設計原則和規范規定，只是大家在多年的專業經驗后，會形成這個行業的設計要求，是約定俗成的。對于餐館來說，餐館廚房設計的要求是必須明亮、通風、干燥防潮、安全、衛生。1．明亮是指廚房內有足夠的光源可以讓廚師能夠看清楚，并能正確準備和烹制菜肴；2．通風是指廚房內要有排煙設備和足夠的補給新鮮空氣的門窗和設備，以便廚房環境不至于因為油煙或負壓原因，影響廚師的心情和工作。3．干燥防潮，就是指水路的設計要上下水都通暢。廚房內保持干燥可以利于食物的短暫存儲和減少電源設備的短路及線路腐蝕老化、脫漆等故障，利于廚房用具和設備壽命的延長；4．安全，就是（1）人身安全，設計配置的廚房設備必須是合格產品，操作安全，以防受傷或其他事件；地面采用不吸潮的防滑地磚，防止摔倒。（2）食品的安全，注意設計時區域劃分要生熟分開、冷熱分開。廚師還要注意食材的新鮮度、質量、以及食物烹制和搭配禁忌等。遂寧酒店廚房設計公司

四川金緯度機械設備制造有限公司位于工業集中發展區同心大道178號，交通便利，環境優美，是一家生產型企業。公司致力于為客戶提供安全、質量有保證的良好產品及服務，是一家有限責任公司（自然）企業。公司擁有專業的技術團隊，具有爐灶，蒸飯柜，海鮮蒸柜，洗碗機設備等多項業務。金緯度機械設備將以真誠的服務、創新的理念、***的產品，為彼此贏得全新的未來！