中國的酒文化非常的豐富多彩,在漫長的發(fā)展過程中也給我們留下了許多故事。"魯酒薄而邯鄲圍"的故事,說的是楚宣王會見諸候,魯國恭公后到并且酒很淡薄,楚宣王甚怒。恭公說,我是周公之后,勛在王室,給你送酒已經(jīng)是有失禮節(jié)和身份的事了,你還指責(zé)酒薄,不要太過份了。于是不辭而歸。宣王于是發(fā)兵與齊國攻魯國。齊國的梁惠王一直想進(jìn)攻趙國,但卻畏懼楚國會幫助趙國,這次楚國有求,便不必再擔(dān)心楚國來找麻煩了,于是趙國的邯鄲因為魯國的酒薄不明不白地做了成全品。湖北醉逍遙-何以解憂唯有杜康-杜康糧食酒-杜康純固態(tài)發(fā)酵杜康酒復(fù)古香典藏版適合收藏嗎?隨州杜康杜康酒介紹
杜康酒廠自建廠二十多年來的創(chuàng)新和發(fā)展,現(xiàn)已成為設(shè)備精良、工藝先進(jìn),年產(chǎn)量達(dá)6000噸的國家中一型企業(yè)。在競爭日趨激烈的市場經(jīng)濟(jì)沖擊下,我們及時引進(jìn)先進(jìn)的三九機(jī)制,注生理挖掘企業(yè)內(nèi)部潛力,發(fā)揮品牌優(yōu)勢,提高企業(yè)廣為人知度,以質(zhì)量求生存,向管理要效益。同時發(fā)揮新品版新形象的強(qiáng)烈效應(yīng),隆重推出39°陳貯二十三年杜康老酒,46°陳貯十三年杜康酒,42°杜康三杯香等精品陳釀。39°、42°、46°杜康系列酒分別被陜西省釀酒工業(yè)協(xié)會授于"世紀(jì)厲害酒"、"世紀(jì)精品酒"、"世紀(jì)明星酒"榮譽稱號,九九年度杜康酒榮獲"河南明星"產(chǎn)品稱號;2000年3月份,杜康牌系列白酒被中國食品工業(yè)協(xié)會評為"國家質(zhì)量達(dá)標(biāo)食品",2000年"3·15"期間,杜康牌系列酒在陜西市場監(jiān)督抽查活動中被評為合格產(chǎn)品。荊州杜康酒價格走勢湖北醉逍遙-何以解憂唯有杜康-杜康糧食酒-杜康純固態(tài)發(fā)酵-曾都白酒廠家。
白酒,作為一種記憶的延續(xù),是我們?nèi)粘I畹囊徊糠帧τ诂F(xiàn)代人來說,親朋小聚、生日party、小酌、婚宴、應(yīng)酬等等場合都離不開酒。全國范圍內(nèi),我們比較熟悉的有茅臺、五糧液、汾酒等名酒。在我們山東,景芝酒已然成為餐桌常客。白酒品類很多,共有十二種香型。因工藝復(fù)雜、嚴(yán)格的環(huán)境要求以及龐大的需求量,形成了它獨特的珍貴屬性。千百年來,白酒伴隨著我們一起從古代走來。白酒在歲月的沉淀中愈發(fā)香醇,讓人回味無窮。不過,即便是同樣一款酒,不同的人也有不同的喝法。
東周春秋時代,越王勾踐被吳王夫差戰(zhàn)敗后,為了實現(xiàn)"十年生聚,十年教訓(xùn)"的復(fù)國大略,下令鼓勵人民生育,并用酒作為生育的獎品:生丈夫,二壺酒,一犬;生女子,二壺酒,一豚"。越王勾踐率兵伐吳,出師前,越中父老獻(xiàn)美酒于勾踐,勾踐將酒倒在河的上流,與將士一起迎流共飲,士卒士氣大振,紹興現(xiàn)在還有"投醪河"。類似的歷史故事如《酒譜》所載,戰(zhàn)國時,秦穆公質(zhì)問晉國,來到河邊,秦穆公打算犒勞將士,以鼓舞將士,但酒醪卻只有一鐘,有人說,即使只有一粒米,投入河中釀酒,(也可使大家分享),于是秦穆公將這一鐘酒倒入河中,三軍飲后都醉了啊。過年待客用群芳爭艷可以嗎?
喝白酒下咽的技巧首先小嘬一口品嘗白酒的香氣,飲用時每一口白酒比較好在0.5~2ml內(nèi),先不要急著吞下,用舌頭鋪滿再吞咽。吞咽的時候注意要閉氣,直接一口吞下去后再呼吸,以免刺激食道。比較好飲用品質(zhì)好的白酒,這樣不會辣嗓子,口感更好。首先在喝白酒的時候,先小嘬一口,慢慢品嘗白酒的香氣,讓口腔和腸道適應(yīng)一下,之后再開始飲用。飲用時每一口白酒比較好在0.5~2ml內(nèi),先不要急著吞下,用舌頭慢慢鋪滿白酒,辨別味道,再閉氣吞入。杜康酒的產(chǎn)地哪里比較好?孝感生態(tài)原漿杜康酒怎么樣
杜康酒K16與A10怎么區(qū)分?隨州杜康杜康酒介紹
5、兼香型兼香型白酒至少要具有兩種以上主體香,形成***的一酒多香的風(fēng)格。兼香型因香型又分為三種,濃醬兼香(以湖北松滋白云邊和小郎酒為**),清醬兼香(以貴州六盤水巖博酒業(yè)的人民小酒為**),濃清醬兼香(以安徽口子窖為**)。6、鳳香型鳳香型白酒原材料以高粱為主,大麥和豌豆制曲,酒體實際屬于濃清兼香,清而不淡,濃而不艷,酒體烈而不爆口,主要**為陜西柳林“西鳳酒”為主。7、董香型董香型白酒是白酒中的特殊香型,原材料主要為大米小麥,產(chǎn)自遵義的董酒是典型**。8、馥郁香型馥郁香型是湖南湘西酒鬼酒申請國家**的***香型,具備“色清透明、諸香馥郁、入口綿甜、醇厚豐滿、香味協(xié)調(diào)、回味悠長”的典型風(fēng)格和“前濃、中清、后醬”的獨特口味特征。9、芝麻香型芝麻香型白酒在釀造工藝上繼承了醬香型白酒的高氮配料、高溫堆積、高溫發(fā)酵、高溫餾酒、長期儲存的“四高一長”特點,同時又將**現(xiàn)***物技術(shù)的純種霉菌、酵母、細(xì)菌麩曲培養(yǎng)技術(shù)應(yīng)用到制曲中,進(jìn)一步豐富芝麻香典型風(fēng)格。芝麻香的典型**是山東的景芝酒,河南的濮陽也是芝麻香的重要產(chǎn)區(qū)。隨州杜康杜康酒介紹
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