天上玉液瓊漿，人間白酒杜康。杜康酒傳統工藝為:肥泥老窖，固態續糟發酵，清蒸清吊，自溫養曲，低溫入窖，緩慢發酵(60天)，雙輪底增香，量質摘酒，分級儲存，陳釀勾調。生產及選材方面:水(用甜水)、土(以黃粘土、沃土建池)、窖(培養窖泥)、糧(好糧食)、曲(多品種混合使用)、料(以稻慷作輔料)、酵(緩慢發酵，酒不出苦味)、醅(發酵的糟要壯)、吊(摘酒時掐頭去尾)、儲(陳釀)、調(調好味)、裝(包裝)、檢(質量檢查)、銷(銷售)、信(講求信譽)。隨州杜康酒代理價錢。隨州特別杜康酒價格合理

    關于酒的來源，在我國主要有兩個傳說，一說始于夏初大禹時代的儀狄，有4000年歷史。一說始于周朝的杜康，也有3000年歷史了。儀狄作酒說儀狄造酒說始載于《世本》。《世本》是秦漢間人輯錄古代帝王公卿譜系的書，書中講：“儀狄始作酒醪，變五味?！闭J為儀狄是酒的始作人，后來又衍生出西漢朲劉向編訂的《戰國策?魏二》記：“昔者，帝女令儀狄作酒而美，進之禹，禹飲而甘之，遂疏儀狄，絕旨酒，曰：后世必有以酒亡其國者?！睎|漢朲許慎在撰《說文解字》“酒”條中，也記載了“古者儀狄作酒醪，禹嘗之而美，遂疏儀狄”。到三國時，蜀漢學者譙周著《古史考》也說“古有醴酪，禹時儀狄作酒”，將儀狄奉為酒的發明人。對于儀狄的身份，古人持有相對一致的觀點。儀狄是男還是女，《世本》并無敘述；而《戰國策》講是“帝女”，即是黃帝之女（又說是禹之女），王粲等人也如是說。因而，后人多將儀狄視為為女性。據《世本》、《呂氏春秋》、《戰國策》等先秦典籍記載，儀狄是夏禹時代的人。職務方面史料多視其為夏禹手下司掌造酒的臣屬。 隨州價值含量杜康酒廠家直銷隨州杜康酒歡迎咨詢。

   何以解憂，唯有杜康。杜康酒是中國歷史名酒，因杜康始造而得名,有“貢酒”、“仙酒”之譽。歷代墨客文人與它結下不解之緣，常以詩詠酒，以酒釀詩，詩增酒意，酒助詩興，觥籌交錯，華章汗牛。魏武帝曹操賦詩：“慨當以慷，憂思難忘；何以解憂？惟有杜康?！?《短歌行》)詩圣杜甫云：“杜康頻勞勸，張梨不外求”。詞豪蘇軾留下醉語：“如今東坡寶，不立杜康祀”。“竹林七賢”之一的詩人阮藉“不樂仕宦，惟重杜康”，聽說步兵校尉衙門藏有杜康三百斛，便辭官而去。然而，后來這種流芳千古的美酒，早已銷聲匿跡，連它的釀造方法也失傳。

    原酒的儲存方法：1.用壇子存放首先專業的酒廠把酒生產好后是以大壇子存放的，把壇子密封起來。這個很重要，陶瓷的壇子里的礦物質對能使白酒的品質更好，并且越放越香。2.放酒窖或埋在地下如果家里有酒窖，這時候就可以把封好口的酒瓶放進酒窖里了，如果沒有，可以把壇子埋在地下盡量深一些的地方，因為越深才能保證溫度與濕度的恒定。如果是普通的公寓，建議存入地下室，那里沒有陽光直射，相對溫度與濕度也是恒定的，還要經常通風，但是這種地方溫度還是不能一直恒定，所以不建議長期保存。3.存放時間一般醬香型和濃香型的白酒蕞易儲藏，可以適當的存放時間長一些，但是米香型和清香型的白酒就不行了，這種酒比較好不要長期貯存，因為貯存時間長了容易失去原有的清香，還會發出苦澀味，存放時間長了就不好喝了。在家里自己存放的話，建議也不要超過三年。常言道：酒是陳的香，姜是老的辣。喝酒就喝加水加冰不渾濁的陳酒。質量白酒必須有適當的貯存期。純糧食釀造的白酒貯存期，濃香型酒至少貯存3～6個月，多在一年以上；清香型酒貯存期為一年左右，醬香型酒要求貯存三年以上。 隨州杜康酒訂制價格貴嗎。

       杜康酒的歷史記載：1、東晉大詩人陶淵明在《止酒》詩題材下自注云：“儀狄造，杜康潤色之”。翻譯為；儀狄制作的，杜康給潤色的。2、唐代大詩人白居易在《酬夢得比萱草見贈》中曰：“杜康能解悶，萱草解忘憂”。翻譯為；杜康能解除煩悶，萱草能解除忘憂。3、金代文學家元好問在《鷓鴣天·孟津作》中寫道：“總道忘憂有杜康，酒逢歡處更難忘?！狈g為；總說忘記憂愁有杜康，但是就喝到高興更難忘記。杜康酒是中國歷史名酒，因杜康始造而得名，有“貢酒”、“仙酒”之譽。魏武帝曹操賦詩：慨當以慷，憂思難忘；何以解憂？惟有杜康。杜康酒隨州的經銷商是哪家。隨州價值含量杜康酒廠家直銷

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還有傳說古時在河南一個鄉村里，一個叫杜康的農民，家里有一垛麥草，夏天發酵后散發出一股清香，而且往下滴出液體，杜康就取碗去接，結了半碗時，從碗中飄出一位長者，長者告訴他，你明天端著這碗水到村口，等三個陌生人，從他們身上各取一滴血，放入碗中，就會是一種倍受歡迎的飲料。第二天，杜康照做，因為行人稀少，很久才來了一位書生，杜康說明原因，書生慷慨應允；又過了幾個小時才又來一位武士，杜康照舊陳述，武士毫不猶豫地刺腕滴血；可是第三個久久不來，等到酉時，才來了一個瘋子，杜康不由分說強行刺破他的手指取了一滴血，三滴血滴如碗里，立即散發出誘人的幽香。后來杜康用這一碗飲料做底，兌水成酒，生意興隆。所以這酒就是三滴血，加一個酉字。而且人們在喝酒時，開始都很文明，那是書生的血在起作用；喝到高興時，就豪言壯語，就是武士的血在起作用；喝到***，就胡言亂語，那就是瘋子的血在起作用。這個故事很搞笑，把人們喝醉酒的樣子寫的很唯美．但無論這些傳說真是假，都能讓我們后來人感受得到要幾千年前人們對杜康酒來歷的猜測和喜愛！隨州特別杜康酒價格合理

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