養殖場所選擇：選擇合適的養殖場所是石斑魚養殖成功的頭一步。首先，應當選擇未受污染的海域，因為水質的好壞直接影響石斑魚的生長和健康。理想的養殖地點應避開工廠廢水、農業污染以及生活污水的排放區。此外，所選地點應具備良好的避風條件，這樣可以減少養殖過程中因天氣變化造成的風險，特別是減少臺風對網箱的破壞。海域的水流速度也要適中，既能保證水體流通，帶來新鮮的海水，又不會因流速過快影響魚類的生長。在冬季，水溫不應低于15℃，以確保石斑魚能在適宜的溫度中生長。同時，水中的溶解氧含量需要保持在5毫克/升以上，水的鹽度要維持在16‰以上，這樣的條件能夠為石斑魚提供一個健康的生長環境。工廠化養殖可降低對自然水域的依賴，減少資源消耗。湖南工廠化水產養殖基地

不過，工廠化循環水養殖系統這個概念，較早形成于20世紀60~70年代的歐洲。該系統較初的思路是通過改進傳統的流水養殖，以儲水為目的，讓養殖場在枯水期保證有足夠的水源進行養殖。隨著歐洲在循環水養殖技術持續實踐，加入提升效率、跨自然限制和環保等養殖需求，發展出如今我們所熟知的工廠化循環水養殖系統。發展至今，工廠化循環水養殖系統已形成魚池、凈化系統、溫控系統、增氧系統和殺菌消毒系統多個子模塊。通過機械、生化過濾等設備，將魚池中出現的廢料和有毒物質進行過濾或轉化，從而凈化水質，循環利用；溫控系統和增氧系統則負責保證養殖池水的水溫和溶氧，提供適宜水生物的生長環境；殺菌消毒系統則負責消除水體中病毒、細菌等外來致病原體。甘肅陸基工廠化水產養殖過濾器創新養殖模式，如“稻漁共生”，實現了一田多用、一水多養。

養殖模式：石斑魚的養殖一般采用網箱養殖模式，這種模式便于管理和監控魚群的健康狀況。在網箱養殖過程中，需要根據季節和溫度變化調整管理措施。特別是在冬季，應采取保溫措施，確保水溫適宜，避免低溫導致石斑魚生長緩慢或出現疾病。如果是在海洋養殖，除了控制水溫外，還需要考慮海洋潮汐和水流的變化，確保養殖環境穩定。此外，養殖環境的消毒管理至關重要，定期對網箱和周圍水體進行消毒，能夠有效防止病菌傳播，確保石斑魚苗的健康生長。

我國工廠化循環水養殖起步于20世紀80年代中期。1986年前后，國內企業從德國、丹麥等國家引進一批循環水養殖系統，主要從事淡水羅非魚、鰻魚的工廠化養殖。然而，工廠化循環水養殖投入高，其經濟性受到了嚴重質疑，加上技術上的不成熟，工廠化循環水養殖的發展一度進入了低谷。1990年初，國內開始進行工廠化循環水養殖相關的科學與技術研究，從早期摸索，到工藝、技術、裝備的逐步研發與配套集成，較終實現產業化運行，這個過程花費了30年。工廠化養殖為解決我國漁業資源枯竭問題提供了新思路。

被忽視的----飼料不適合，當前的水產飼料已經是大宗商品，工業化很徹底，雖然也有很多細分，但飼料的設計思路還是以“寬水體”+“外環境”條件下的養殖動物的需求為主。工廠化條件下，魚群（養殖動物）基本是高密度，應激反應快速而劇烈，環境與養殖動物之間的互動變化更是紛繁復雜----投放常規的飼料必然存在“難以有效消化”的現實困境。工廠化養殖系統要想有所突破，飼料必須重新設計，必須在營養全方面且強化的基礎上做到“更易消化”，否則養殖系統的水環境處理和養殖動物群體的穩定健康生長就無法兼顧。養殖智能化設備的應用，提高了養殖業的勞動生產率。貴州陸基工廠化水產養殖魚池

建立養殖產業聯盟，實現資源共享、互利共贏。湖南工廠化水產養殖基地

當然，目前我國的在循環水設備上仍與國際頭部技術企業存在差距，在循環水技術的運行工藝與養殖管理未有統一的標準，設備與養殖品種的基礎性研究仍需加強。畢竟工廠化循環水系統并不是多功能的養殖模式，一座成功的工廠化循環水養殖場案例，三分之一依靠設備技術，三分之一依靠運營管理，三分之一依靠市場行情。而這，正是對每位循環水技術從業者的鞭策，不斷豐富自己的知識儲備，在服務每一位養殖戶的同時，帶動著中國水產科技向世界頂端沖擊。湖南工廠化水產養殖基地