所謂“魚菜共生”，就是將工廠化養殖與無土栽培有機結合，魚塘和蔬菜共處一棚，魚的排泄物過濾、沉淀、分解后，成了較佳的有機肥料，而蔬菜又是“清道夫”，輔以一眾水循環處理設施，水流重回魚池，從而實現“養魚不換水，種菜不施肥”。說說簡單，這一模式可不尋常，較近，記者專門前往探訪，嘗試解析背后的新質生產力。種養混搭，內有乾坤，“示范園采取的是高密度養殖，養殖密度是傳統方式的20倍。一個30立方米的養殖桶，可養2000至2500條左右的加州鱸魚。6個養殖桶，180立方米水體，每年可產15噸魚以上，相當于外面土塘近十畝地的產量。而且，普通魚塘一年出一次魚，這里兩年能出三次魚。”楊先華是中以設施農業示范園的項目負責人，對這些數據如數家珍。魚菜共生適合城市小空間，可以在陽臺或屋頂進行小規模種植。江蘇小型魚菜共生原理

主流技術實現，為了實現魚菜的合理搭配和大規模種養，國際上的主流做法是將魚池和種植區域分離，魚池和種植區域通過水泵實現水循環和過濾。在栽培部分，主要的技術模式有以下幾種：1.基質栽培：蔬菜種植在如礫石或者陶粒等基質中。基質起到生化過濾和固態肥料過濾的作用。硝化細菌生長在基質表面，具體負責生化過濾和固態肥料過濾。這種方式適合種植各類蔬菜。2.深水浮筏栽培（DWC：DeepwaterCulture）：蔬菜種植于水槽上，通過泡沫等漂浮材料將其托起。蔬菜的根向下通過浮筏的孔延伸到水中吸收養分。這種方式比較適用于葉類蔬菜。重慶小型魚菜共生養殖技術不同地區可以根據當地氣候選擇適合的植物和魚類，以優化產出。

DWC和NFT通常在商業環境中使用。培養基床只是裝滿多孔巖石（通常是粘土顆粒）的容器，魚缸中的水被泵入容器中。可以連續抽水，也可以通過注滿水和排干容器來抽水。泄洪方法（也稱為潮起潮落）易于維護。在為水產養殖池挑選魚之前，養殖者必須考慮當地水源的質量，可用的飼料來源以及向當地市場出售魚是否可行。有多種食用和觀賞魚可供選擇，包括羅非魚，鱒魚，blue，邊緣，錦鯉和金魚。不同的魚需要不同的溫度和飼料才能生存，因此請確保將魚與正確的環境和預期目的匹配。

在水源充足的地方可以采用該模式。1、直接漂浮法:用泡沫板等浮體，直接把蔬菜苗固定在漂浮的定植板上進行水培;這種方式雖然簡單，但利用率不高，而且一些雜食性的魚會有吃食根系的問題存在，需對根系進行圍篩網保護，較為繁瑣，而且可栽培的面積小，效率不高，魚的密度也不宜過大。2、養殖水體與種植系統分離，兩者之間通過礫石硝化濾床設計連接，養殖排放的廢水先經由硝化濾床或(槽)的過濾，硝化床上通常可以栽培一些生物量較大的瓜果植物，以加快有機濾物的分解硝化。經由硝化床過濾而相對清潔的水再循環入水培蔬菜或霧培蔬菜生產系統作為營養液，用水循環或噴霧的方式供給蔬菜根系吸收，經由蔬菜吸收后又再次返回養殖池，以形成閉路循環這種模式可用于大規模生產，效率高，系統穩定。魚菜共生是應對全球糧食危機的一種潛在解決方案，通過多層次生產提高效率。

在水上田園里，蔬菜種類的選擇也是非常關鍵，哪些蔬菜種類可以在這里栽培？答案是選擇根系發達，營養元素吸收能力強的蔬菜瓜果植物，比如說空心菜、絲瓜、生菜、水芹菜等。除了蔬菜，現在在水上田園種植的植物越來越多了，有水稻、小麥等糧食作物，有黑麥草等青草類，有魚腥草等中藥材，有草莓等水果品種，更有多種美麗的花卉，形成了美麗的鄉村風景線。池塘水面還能種草、種花、種菜，可以展現一種特別的水上田園風景，提升池塘景觀效果。通過模仿自然濕地生態，使得更多珍稀動植物得到庇護與繁衍。福建庭院魚菜共生系統搭建

在魚菜共生系統中，魚類排泄物為植物提供養分，促進其生長。江蘇小型魚菜共生原理

共生方式分類：基質栽培法：養殖水體直接與基質培的灌溉系統連接，養殖區排放的廢液直接以滴管的方式循環至基質槽或者栽培容器，經由栽培基質過濾后，又把廢水收集返回養殖水體，這種模式設計更為簡單，用灌溉管直接連接種植槽或容器形成循環即可。大多用于瓜果等較為高大植物的基質栽培，需注意的地方是，栽培基質必須選質如豌豆狀大小的礫石或者陶粒，這些基質濾化效果好，不會出現過濾超載而影響水循環，不宜用普通無土栽培的珍珠巖、蛭石或廢菌糠基質，這些基質因排水不好而容易導致系統的生態平衡破壞。江蘇小型魚菜共生原理