雙色曲奇機的功能優勢：1、不需要熟練工，操作簡單，易懂好上手，好操作。2、液晶觸控面板，PLC控制、具有電腦記憶功能，傳動部分采用伺服電機。3、液體面團也能淀積。4、整機外殼采用不銹鋼和鋁材質，清洗方便。5、拆裝方便，快速更換模具。6、配有線切割裝置，可制作片狀型曲奇、模嘴。7、可根據客戶生產需要，定制出可以擠出不同花型的曲奇餅的工具。8、一機多用途，花嘴可旋轉，生產花紋，代替人工扭花，提高產品準確度和產量。餅干曲奇機適用于個體的食品加工廠，蛋糕房、西餅屋的食品烘焙。徐州休閑零食機械設備報價

曲奇機的使用特點：曲奇機擁有多種模具，可生產數十種花式曲奇，用戶可根據需要進行調整和選擇，成型的花式甜品和曲奇造型，圖案清晰，造型美觀。本機坯體可在回轉式熱風循環烘箱或隧道烘箱中烘烤。也可組成不同的餅干成型機生產線，下面介紹曲奇機生產線的特點：1、需要熟練工人，任何人都可以操作；2、采用真空抽吸控制系統，確保面團完整；3、液體面團也可以放置。上述三點就是曲奇機廠家為大家整理的關于曲奇機的使用特點了，相信大家看完也有了一定的了解了。廣州網紅零食曲奇餅干生產線廠家推薦生產酥性曲奇的面粉的濕而筋含量以24-30%為宜。

小型曲奇餅干機械設備全自動曲奇餅干設備曲奇成型機是本公司經多年開發研制而成的，設備設計新穎、結構緊湊、自動化程度高，從進料到壓延、成型、廢料回收、烘干、噴油、冷卻全自動一次性完成。本公司為客戶提供上百種模具及幾十種工藝配方，通過改變模具及工藝配方可生產市場上流行的各種高級餅干，如奶油餅干、夾心餅干、超薄餅干、奶餅干、蘇打餅干、動物餅干、多維餅干、蔬菜餅干等。①和面機②成型機③控制柜④烘烤箱⑤噴油機⑥冷卻機等。餅干的主要原料是小麥面粉，再添加糖類，油脂，蛋品，乳品等輔料。根據配方和生產工藝的不同，甜餅干可分為韌性餅干和酥性餅干兩大類。

雙色曲奇機該機通過喂料槽輥的間隙轉動，將擠壓出的面料經過各種形狀的旋轉模和線切割模，制成各種花紋清晰，形態各異，香脆可口的曲奇餅，能生產多種花式點心。適用于食品廠、飯店、點心店、該機生產的生胚采用熱風旋轉爐及隨道爐烘烤均可。具有多種模具，能生產幾十種花式曲奇餅干，用戶可根據需要自行調節選擇。成形的花式點心與曲奇餅干，形態好、花紋清晰、造型美觀。生產的生坯可采用旋轉式熱風循環烤爐或隧道式烤爐進行烘烤均可。也可以組成不一樣的曲奇餅生產線。曲奇機生產時原料的預處理解析：根據季節的不同，對面粉的溫度應采取適當的措拖。

曲奇成型機的結構特征如下：1、本機主要有加料系統、機身、傳動系統、控制系統、功能附件以及烘烤、多種模具組成。機器底部腳輪裝有滾輪，所以移動比較方便。2、機器結構緊湊、小巧、配有多種模具，可以生產多種形式的點心和曲奇餅干。3、機器的各種功能動作都有明確指示，因此操作方便，調節簡單等效果。4、機器配有特殊的單向超越離合器。運動可靠，無空運轉。5、曲奇成型機主要將攪拌好的原料放到曲奇機的料斗里面，通過曲奇的輥筒以及花嘴下料擠出。根據模具的不同生產花式也不同。一般一臺設備配3套花嘴。曲奇餅干機清洗：清洗時應注意消除雜質，做好收集雜質的工作，現場操作后一定要清洗干凈。廣州網紅零食曲奇餅干生產線廠家推薦

餅干曲奇機的特點：液體面團也能淀積。徐州休閑零食機械設備報價

曲奇機使用規范：1.曲奇做好了，剩下的就是餅干機的清洗工作。餅干機清洗起來，也不復雜。當全部曲奇都擠完，將餅干機的料斗以及箱體的螺絲擰松后，把滾筒，一起把用完的餅干機拆開來，連同使用過的花片一起放進一個加了洗潔劑的熱水盆中浸泡，待熱水不燙手時，將花片、手柄、封閉環用百潔布一類的洗碗工具清洗一下，餅干桶加熱水，通過毛巾擦洗就都干凈了。2.烤曲奇時，采用變溫烘烤——先用180度烤5分鐘定形，然后用160度烤10-15分鐘至曲奇表面呈金黃色。這樣烤出來的曲奇會非常的酥脆，而且不容易烤糊。當然，具體的烤制溫度還需要根據自家的烤箱來調整。徐州休閑零食機械設備報價

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