選擇廚房用洗碗機,你要知道這些食堂、飯店就餐人數多,人口流動性大,餐具的清潔是每個人都關心的問題。這些場合由于餐具種類不同,餐具數量不同,洗滌要求不同,對洗碗機提出了不同的技術要求。商用洗碗機的主要用途是對餐廳、食堂、酒店等后廚的餐具進行清洗殺菌。其主要結構由除渣、洗滌、漂洗、殺菌干燥、輸送系統和電氣控制系統組成。首先,洗碗機用洗滌劑混合熱水以68~80度的高壓、密集的水噴淋清洗碗碟,使碗碟得到360度無死角清洗。當它到達主洗機時,機器用60~80度的高壓、密集水射流再次洗滌碗碟,到達二級噴淋區,用85~90*C的潔凈高溫熱水噴淋餐具。如果加入干燥劑,洗好的餐具(瓷器或玻璃)會在半分鐘內處于干燥狀態。這時餐具就能立即投入使用，完全符合衛生標準。這樣一系列的循環水不僅可以減少客戶的用水量,也有助于節約水資源。由于餐具在網鏈上清洗，清洗過程不需要人手，**降低了餐具損壞的概率。大多數洗碗機的工作原理是用添加了洗滌劑的高壓熱水對餐具進行噴淋,利用噴淋效應達到清洗餐具的目的。這種清洗方式其實比手洗干凈衛生多了。洗碗機大多洗滌時間較長,每件餐具的單位洗滌時間比手洗長很多,清潔效果也比手洗好。洗碗機可用于賓館、飯店、餐廳、學校等。節水節能設計，低耗高效，為環保生活貢獻力量。淮安食堂洗碗機好用嗎

產品名稱：繩式餐具傳送回收機—O型繩式傳送帶、餐盤回收機，餐盤回送傳送帶適用范圍：主要是以大型餐飲企業或機關、高校食堂，人們就餐后的餐具為傳送對象的新型輸送設備。產品概述繩式餐具傳送回收機又稱繩帶餐具回收傳送線、餐廳餐盤傳輸帶。主要是以大型餐飲企業或機關、高校食堂，人們就餐后的餐具為傳送對象的新型輸送設備。安裝在就餐大廳或食堂用餐間與碗筷洗刷間之間，將單位職工或顧客用餐后的餐具衛生、快捷地傳送到洗刷間，與全自動全功能洗碗機良好對接，進行清洗、消毒、整理，既衛生又環保，可徹底解決一般食堂碗筷成堆、用人收拾運送餐具的狀況，具有收集速度快，美觀，安全，高效的性能，能在短時間內，將就餐人員的餐具，從餐廳輸送到廚房內，提高了后勤人員的工作效率。產品優勢01：可直接傳輸不銹鋼餐盤，塑膠餐盤，托盤，平盤，大碗等餐具；平行的圓帶通過PP驅動輪帶動平底托盤在不銹鋼臺面滑動，傳送過程無噪音；02：傳送機自動將餐盤傳入操作間，降低了操作人員的勞動強度；配置品牌減速電機和變頻器，具有變頻無級調速，柔性啟動功能，運行穩定可靠；03：靈活的模塊化組合設計，可根據現場空間來定制尺寸及轉角。食堂洗碗機多少錢洗碗機高效省時，一鍵啟動，自動完成餐具清洗，輕松釋放雙手。

現在商用洗碗機已經非常的普遍了,有很多原因促使各大餐飲企業都有意愿購買,下面我們來看看商用洗碗機到底有什么優勢:在效率方面能夠有效的提高洗滌速度;洗碗機時間明顯縮短也減輕了員工的勞動強度。有效的減少瓷器損破率,減少員工數量節約勞動成本。商用洗碗機購買回去個肯定是優先保證清潔和消毒效果,提高餐具的周轉速度從而形成正比的投資，而餐具的投資是業主比較大的一項支出。商用洗碗機能有效的改善工作環境將洗碗間將保持干凈明亮,地上的水污將沒有或明顯減少而餐具的潔凈程度也會相應的提高餐廳品位。

產品名稱：立式洗筷機—節約型筷子自動洗凈機、小型自動洗筷機適用范圍：機關、學校、工廠等食堂、餐廳，也可用于賓館、酒店產品概述發明專利，采用納米氣泡清洗及高壓噴淋等多種組合工藝。產品優勢01：發明專利，不用任何洗滌劑。02：洗凈度高。筷子為入口進餐的餐具，采用先進的除垢去菌方式，能迅速乳化筷子上的油脂、去除表面及夾縫中的污垢和看不見的細菌，確保安全衛生。03：只需將筷子裝入籃框、推入機器即可，機器自動完成筷子全部清洗工作，降低勞動強度。不僅可洗筷子，還可以清洗勺子。產品特點01：全：功能全（清洗、除菌、漂洗、干燥）02：強：除油除菌能力強03：快：清洗速度快04：小：占地面積小洗碗機的智能感應功能可以根據餐具數量調整用水量。

商用洗碗機的部件洗碗機由以下三部分組成：1.主要洗滌區，高壓噴淋清洗餐具。2.清洗區域：清洗該區域的盤子。主清洗區的主要功能是去除盤子上的大顆粒污垢。洗滌水由洗滌泵從洗滌槽泵送至洗滌臂，經過篩網后返回洗滌槽。清洗泵的泵送能力為500-1500l/min。盤子通過清洗區到達清洗區。漂洗區的主要任務是沖洗掉盤子上的臟洗滌水，并快速干燥。與主清洗區不同的是，在清洗區，80-85℃的清潔水從清洗臂直接噴到盤子上，然后流入清洗槽和清洗槽，不循環。3.在干燥區域，可配置紅色紫外線燈對餐具進行高溫消毒。看以上介紹后，我們對商用洗碗機的工作原理有一定的了解，主要通過機械傳動和操作進行批量清洗。這與家用洗碗機的原理不同，家用洗碗機更容易使用。如果你想買一臺商用洗碗機，你需要根據場地的大小和清洗餐具數量，以及參考價格和性能，選擇一臺適合自己的洗碗機。洗碗機的可調節碗籃設計可以容納不同形狀和大小的餐具。上海商用洗碗機維修

洗碗機的快速洗滌模式適合清洗輕度臟污的餐具。淮安食堂洗碗機好用嗎

都具有高溫殺菌、高溫工作、短時間處理的特點。擺放餐具時,應確保餐具不能疊放在一起相互遮擋;洗碗機的履帶.上不要放太多餐具,以免餐具在洗滌過程中一時沖動相互碰撞,造成餐具破損;餐具不可放置阻擋洗碗機的噴淋水洗滌，否則會降低洗滌效果。市面上的洗碗機種類繁多,各種廠家層出不窮。當---大堆品牌洗碗機擺在你面前時,你是如何選擇一款適合自己的洗碗機的?你又是如何判斷洗碗機的性能特點的?洗碗機售后服務一系列問題困擾著你。買個洗碗機很容易,但是要買個適合自己用的洗碗機,那是大問題的。比如你買了一-本書,你覺得這本書好看,但不一定吸引你。所以在買洗碗機的時候,要從各方面了解它是否為你量身定做。選擇洗碗機非常重要。從餐廳回收的臟餐具經過除渣、粗洗、壓清洗、高壓噴淋、自動漂洗、烘干、殺菌等-系列步驟，每個過程都是保證消費者飲食健康的過程。選擇洗碗機廠家很重要,只有前列的技術和完善的售后服務,才能讓消費者和客戶有安全感。淮安食堂洗碗機好用嗎