：精氨酸、谷氨酰胺、谷氨酸、脯氨酸、天冬氨酸、天冬酰胺、鳥氨酸和瓜氨酸可在大多數哺乳動物(包括豬)體內通過復雜的***間代謝進行相互轉化。小腸、腎臟和肝臟是這些氨基酸代謝的主要場所，皮質醇則是這些代謝的一個重要調控***。由于這些氨基酸(除鳥氨酸和瓜氨酸之外)通常大量地存在于植物和動物的**蛋白中，所以養豬生產者習慣上不大關心豬日糧中精氨酸族氨基酸的添加問題。然而，**近的研究結果表明，這些氨基酸在養分代謝和免疫應答上起著重要的調控作用，從而會影響豬的飼料利用率。精氨酸和谷氨酸就是其中的典型**，它們具有明確的功能，因此被***地應用于豬肉生產中。由瓜氨酸在小腸中合成減少所引起的精氨酸缺乏，是限制哺乳仔豬獲得比較好生長性能的主要因素。酶學和代謝學研究結果均表明，對于7～21日齡哺乳仔豬而言，腸上皮細胞線粒體內N-乙酰谷氨酸的生物利用率低下應為通過谷氨酸和脯氨酸合成瓜氨酸受到阻礙負責。因此，無論在日糧中添加精氨酸還是口服N-胺基甲基麩胺酸(N-carbamylglutamate，N-乙酰谷氨酸的一種穩定的代謝類似物)都能提高哺乳仔豬的肌肉蛋白合成率和增重。此外，在早期斷奶的仔豬日糧中添加谷氨酸已可防治其小腸萎縮。 福建精氨酸生素主要成分

使用精氨酸和AAA可以使母乳飼養的仔豬生長提高55～60％。在7日齡的仔豬中添加50mg/kgBW的AAA比對照組體重提高了28％，***提高了背**長肌、腓腸肌、十二指腸等的蛋白質合成率；血清精氨酸和生長***水平也***提高(Frank等，2007,Wu等，本實驗室研究表明，在21日齡斷奶仔豬的日糧中添加的AAA或者6g/kgL-Arg飼喂7d后，均可***地提高其日增重，并且降低斷奶仔豬血清氨和尿素氮的濃度，日糧中添加/kgAAA***降低了腹瀉率；進一步研究表明，AAA有效地提高了仔豬血清精氨酸濃度，進而增強了機體***，促進仔豬生長；但是日糧中高水平的AAA（/kg）則導致仔豬腹瀉，具有一定的副作用(印遇龍等，2008)。這可能與合成過高水平的精氨酸進而產生過多的NO，產生氧化應激所致。精氨酸亦可以修復腸黏膜損傷，這為通過AAA有效地防治幼齡動物的胃腸道代謝綜合征提供了新途徑。進一步研究表明，日糧中添加/kg的AAA可以促進斷奶仔豬腸黏膜應激蛋白(HSP70)基因的轉錄和轉錄后的表達水平，并且提高了CD4的表達水平，從而提供了仔豬***。有關精氨酸對母豬營養研究，主要集中在提高母豬繁殖性能上。窩仔數是衡量母豬繁殖性能的一個重要指標。

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    Wu說，自2006年起，該國際性飼料聯合大企業開始將此添加劑推向飼料市場，供小型豬場應用。自此以后已逐漸開發出一個可以滿足較大規模行業生產需要的配方。他說：“大型豬場需要能夠進行長時間儲存并大批量生產的產品。”首先，精氨酸的儲存穩定性并不利于以工業規模的大批量銷售。“我建議Nutreco公司如何提高此產品的儲存穩定性，現在此產品正銷往美國、西班牙和澳大利亞的大型畜牧業生產者。”該公司報道，商用精氨酸添加劑在其變得容易降解前的保質期為24個月。美國Nutreco公司養豬**DwainGuggenbiller說：“我們對Wu博士的研究充滿信心，否則我們決不會推廣此產品的。”由于改良型配方提高了精氨酸添加劑的保質期且是商業秘密，Wu和Nutreco不愿對促使此產品成功的特殊成分或方法發表評論。Wu說：“這是一項極具開拓性的工作。”其它飼料公司想必會進行評價，特別是分析已公布的經濟效益。

    在20世紀90年代早期，FullerBazer以生理學教授的身份成為美國德克薩斯州大學城的德克薩斯A&M大學的一名員工，幾乎與此同時GuoYaoWu以動物營養師的身份開始了工作。那時，Wu正在研究新生仔豬精氨酸的需要量。當有***Bazer的助手出席了Wu的其中一次講課并詢問未出生的胎兒能否合成精氨酸時，他們的研究走到了一起。Wu回答說：“這是一個非常有意思的問題，也是一個我尚未向自己詢問的問題。”就是在那個時候，匯合了繁殖生理學和動物營養專業知識的跨學科方法開始解決與豬出生前死亡有關的問題。Bazer、Wu和他們的同事隨后開始了對豬胎兒的試驗：周期性對妊娠和羊水進行監測。我們在母豬妊娠30～114d期間獲得的研究結果是非常令人興奮的。Wu說：“我們監測到精氨酸的水平提高了60倍。

    胎兒死亡率的提高和生長放慢已成為畜牧業一貫存在的問題，并且因受***采用的限飼方案影響而更加嚴重。雖然這一飼喂方案可以防止妊娠期母豬體重增加過多，并可減輕分娩母豬產仔困難，改善哺乳期食欲的下降，但研究表明母豬很可能在妊娠中期和后期就未能攝入充足數量的某些養分，因而無法維持其胎兒和乳房**快速的***生長。現在已有多種途徑可以找到解決這一困境的方法。Bazer一直對解決胎盤至胎兒供血不足問題感興趣，這種不足通常會導致初生仔豬個體較小。他說：“我們知道較大的胎盤會產生較大的仔豬，但我們并不清楚如何去增強這兩者之間的關系。”在近20年里，科學家遇到提高仔豬初生重和窩產仔大小的難題，但現在相信一種叫精氨酸的氨基酸對胎兒的生長和發育是非常重要的。Ajinomoto指出：“在被動物機體用于蛋白質合成和**更新的22種氨基酸中，10種氨基酸被認為是必需氨基酸，并且必須通過某些日糧配料來提供。”Wu估測，通過母乳提供的精氨酸供應量要比7日齡哺乳仔豬的每日需要量低40%。 海大精氨酸生素主流產品

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   而亞硝酸鹽+硝酸鹽濃度卻降低了16%～29%。這此表明了肝臟尿素生成能力受到損害和全身性一氧化氮合成下降的代謝數據，揭示了以前人們未能認識到7～21日齡母乳哺育仔豬缺乏精氨酸的這一事實。試驗發現，將添加了％和％L－精氨酸的日糧飼喂7～21日齡哺乳仔豬(利用液態奶飼喂系統進行人工飼養)，結果會劑量依賴性地使得血漿精氨酸濃度分別提高30%和61%、血漿氨水平分別減少20％和35%、體重分別增加28％和66%(圖8)。同樣，Leibholz(1982)報道，在3和4日齡斷奶仔豬的干奶粉日糧(含%粗蛋白和%精氨酸，與母乳的蛋白質和精氨酸含量相似)中添加％和%的精氨酸，可使其7～14日齡的體重分別提高43％和93%。因此，代謝試驗和生長試驗的數據都提供了充足的證據。福建精氨酸生素主要成分

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