豬在妊娠期間會損失掉40%~50%的胚胎和胎兒,并且表現出嚴重的子宮內胎兒發育遲緩(IUGR)。胎盤容量不足是繁殖性能不理想和初生重偏低的主要因素,通過營養調節增加胎盤的生長和功能是提高胚胎形成以及胎兒生存和發育的有效手段。精氨酸是重要的功能性氨基酸,通常認為成年豬能合成足夠的精氨酸來滿足需要,只有處于生長早期的豬合成量不夠,需要在飼糧中補充。Wu等(1996)研究發現,妊娠母豬羊水和尿囊液中的精氨酸含量異常豐富,推斷精氨酸可能對于胎盤和胎兒的發育具有重要意義。近年的研究發現,精氨酸及其代謝相關氨基酸(精氨酸族氨基酸,AFAA)和代謝產物(NO、多胺等)能夠刺激胎盤的生長,將母體營養物質充分轉運給胚胎或胎兒以促進它們的存活、生長和發育。日糧中大約有40%的精氨酸會被妊娠母豬的小腸利用掉,精氨酸不足是造成IUGR的主要因素。 蝦飼料精氨酸生素主要產品
利用精氨酸獲得較大體重的仔豬刊登在《動物科學雜志(JournalofAnimalScience)》上的一篇論文指出,“母豬在哺乳期喂給添加了精氨酸的日糧,其哺育仔豬0~7日齡和0~21日齡的增重要高于飼喂對照組日糧的哺乳母豬哺育仔豬的增重。”總的說來,本研究結果表明了日糧中添加精氨酸對提高初產母豬的泌乳性能具有潛在的有益作用。Bazer說:“像豬等畜產動物的初生重與斷奶時的成活力之間存在著較高的相關性。如果我們能夠提高畜產動物的初生重和窩重,那么這將提高農場主能夠收益的生產動物數量。”Wu和Bazer說,至今為止他們的研究成果已經使母豬的窩產活仔豬數提高了2頭、窩活仔重提高了24%。Bazer說:“當每窩仔豬數多于7頭———如果所有仔豬都成活———那么屆時就是你賺錢的時候。”在日糧中加入混合氨基酸是一種常規的營養策略。“農場主是否要開始在日糧中添加精氨酸取決于成本效益的問題。”Wu說,很容易計算出對精氨酸添加進行投資是否將在生產后期獲得***的回報。Wu說:“多增的2頭新生仔豬可使每窩仔豬的獲利增加高達90美元。這一效益對豬肉生產者是極為有利的。 傲農精氨酸生素方案
在20世紀90年代早期,FullerBazer以生理學教授的身份成為美國德克薩斯州大學城的德克薩斯A&M大學的一名員工,幾乎與此同時GuoYaoWu以動物營養師的身份開始了工作。那時,Wu正在研究新生仔豬精氨酸的需要量。當有***Bazer的助手出席了Wu的其中一次講課并詢問未出生的胎兒能否合成精氨酸時,他們的研究走到了一起。Wu回答說:“這是一個非常有意思的問題,也是一個我尚未向自己詢問的問題。”就是在那個時候,匯合了繁殖生理學和動物營養專業知識的跨學科方法開始解決與豬出生前死亡有關的問題。Bazer、Wu和他們的同事隨后開始了對豬胎兒的試驗:周期性對妊娠和羊水進行監測。我們在母豬妊娠30~114d期間獲得的研究結果是非常令人興奮的。Wu說:“我們監測到精氨酸的水平提高了60倍。
NAG是內源性精氨酸合成過程中的限制因素之一。小豬腸上皮細胞線粒體NAG的含量較低,從而降低腸道瓜氨酸和精氨酸的合成,導致仔豬精氨酸缺乏(Wu等,2004)。與新生仔豬相比,7~14日齡仔豬小腸上皮細胞線粒體中NAG濃度降低,7日齡哺乳仔豬小腸合成的精氨酸減少了70%左右,在14~21日齡更進一步下降,與此時小腸合成精氨酸減少一致。研究表明,其原因可能是細胞5-羧基-吡咯啉合成酶(pyrroline-5-carboxylatesynthase,P5CS)和N-乙酰谷氨酸合成酶(N-acetylglutamatesynthase,NAGS)的活性降低。在2~21日齡仔豬,小腸CPS-Ⅰ的蛋白含量相似。NAGS只分布于肝臟和小腸黏膜細胞線粒體內,其功能是催化谷氨酸和乙酰輔酶A合成NAG。因而腸上皮細胞線粒體NAGS是內源精氨酸生成關鍵的限速酶,由此導致的NAG缺乏是限制仔豬腸內源性精氨酸合成的生化機制。
精氨酸作為一種堿性氨基酸,在動物體內除參與體蛋白質沉積外,還通過多種酶,如精氨酸酶、一氧化氮合成酶、精氨酸-甘氨酸轉脒酶以及精氨酸脫羧酶催化后***參與機體代謝,并通過其代謝物在動物體內發揮著重要營養生理效應[123],這提示其在豬營養研究中有潛在的應用價值。母豬飼糧精氨酸水平升高對哺乳仔豬生長有***的促進作用[425],外源精胺與***-Ⅰ(IGF2Ⅰ)等成分對仔豬小腸黏膜發育具有刺激作用[6211],乳中精胺和IGF2Ⅰ的含量隨泌乳母豬飼糧精氨酸水平升高而***升高[12]。本試驗旨在研究母豬飼糧精氨酸水平對哺乳仔豬腸道發育的影響,借以闡明提高母豬飼糧精氨酸水平促進哺乳仔豬生長的作用機理。 歐洲精氨酸生素主要產品
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這些令人激動的研究結果***證實了在小母豬日糧中添加精氨酸可提高其妊娠期的生產性能。值得注意的是,我們針對母豬孕體中精氨酸營養的開拓性研究促使了泰高集團(Nutreco,荷蘭)對飼料級精氨酸(Progenos)進行了商業性開發和應用,以提高母豬的繁殖性能()。妊娠母豬日糧中添加精氨酸可能對改善妊期生產性能、提高子代仔豬出生后的生長性能、健康和肉質有著重要的影響Wu等,2006)。7結論精氨酸族氨基酸是動物體內一系列具有重要生理意義的分子合成所必需的前體,而且又能調控著對動物健康、生長、發育、繁殖和體內平衡具有至關重要作用的主要代謝通路。精氨酸和谷氨酰胺一般是精氨酸族氨基酸的原型,其功能明確,可***地應用于養豬生產中。重要的是,這些研究成果使人們從中認識到基礎研究在幫助人類獲取新知識并以此解決畜牧業生產中重大實際問題上的重要作用。基于精氨酸族氨基酸在營養代謝中所起到的關鍵性調控作用,可以預計在傳統性日糧中添加精氨酸族氨基酸對提高胎兒、新生仔豬和剛斷奶仔豬的免疫功能、生長和發育將大有益處。在全球養豬生產中大規模應用飼料級精氨酸和谷氨酰胺,對提高動物健康水平、養分利用率和肉品質量有著很大的用武之地。 蝦飼料精氨酸生素主要產品
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