需要商家自配送,抖音做得好外賣嗎?在團購配送業務上,抖音生活服務終于亮出了明牌。2022年12月,抖音生活服務在其官方賬號“抖音生活服務商業觀察”官宣了目前正在個別城市試點團購配送項目。除了平臺自有的團購配送方式外,抖音也為品牌提供“餓了么抖音小程序”、“品牌小程序”等外賣經營方式。隨后一個月內,順豐同城、達達、閃送、信天翁、送道等多家同城配送品牌,先后官宣了和抖音生活服務達成了“團購配送合作”。這意味著,抖音從去年開始內測、一度中止的配送業務,再度重啟,并正式走向臺前。不過,相比團購,外賣的業務模式明顯更重,利潤更薄。一向喜愛且擅長輕模式的抖音,干得好外賣的生意嗎?自配送的優勢,自主性、安全感、費用可控。成都外賣商家自配送
在產品價格上占據降價主動權,以及產品價值的支撐堡壘。提供了降價的主動權(在保持利潤的前提下),這里可以分兩種品類,一種是依托于技術開發的新品類,比如植物肉,由于技術及生產的局限性,使得成本高居不下。迫使品牌將定價推出品類合理價格區間,比如植物肉在價格上的尷尬性。價格上浮但提供給顧客價值無法向上探。這時候就需要動用資本的力量,對價格進行戰略性的下壓,致其進入合適的軌道。這里說的降價主動權并非一味的惡性降價,而是戰略性降價。在原價不變的基礎上,通過折扣進行補貼,同時保持同等利潤的情況下,對競品進行驅逐。產品價值的支撐堡壘則是動用一切可以集結的力量,提升顧客的感知價值。比如產品研發技術背書、成品包裝(***的設計、外觀)以及配套的輔料的加持(比如包裝盒的精致性,打開的儀式感)。關于產品,撬動消費者購買支點無非就是購買的成本下探,以及價值獲得感的上浮。而中間的值,便是消費者意愿付費的動機強烈程度。杭州餓了么自配送抖音自配送如何做?下一步商家的機會在哪里?
網絡餐飲外賣配送監督管理辦法(公開征求意見稿)收到的反饋及處理5.第十四條第三款中送餐員的定義做技術性修改。處理:采納。6.第二十條第三款修改為“勞動保障部門應當依法制定或明確政策,鼓勵配送人為送餐員參加單項工傷保險或者新型職業傷害保險”。處理:部分采納。目前省、市人力資源與社會保障部門規定,在勞動關系不明的情況下,只能由平臺直接為送餐員參保;新型職業傷害保險與工傷保險是否為選擇性關系,需待新型職業傷害保險制度確定。7.第二十四條第二款增加極端惡劣天氣禁止派單規定。處理:已向建議人釋明。極端惡劣天氣難以定義,且送餐有保障民生的作用,在保障安全和提高報酬的前提下應當尊重部分送餐員的送餐意愿。8.第二十八條第二款關于算法侵害送餐員權益的處罰,有執法權的單位應當增加網信、市場監督管理部門。處理:采納。9.建議辦法名稱去掉“配送”二次,因為外賣不局限于配送。處理:已向建議人釋明。辦法第二條已明確適用范圍包括制餐和配送環節。10.第二條適用范圍增加本市行政區域內。處理:采納。
供應鏈的上觸與下達上觸是與工廠的親密度。主要與上游工廠的博弈優勢,主要體現在兩點,一是你的起訂量高,這個根據你的銷量,水漲自然船高,當資本進行催化的時候,會形成一系列的良性連鎖反應(下文會有提及)。二是你擁有自己的工廠,也就是說除了價格上的優勢外,你還具有排他的可能性。以比較低的成本生產,以***的方式提供。下達是與渠道與服務的配套性。線上渠道是占據流量的邏輯,以天貓為例是占據流量入口以及店鋪權重的邏輯。線下渠道是進駐的談判權,或者是線下門店布局的數量,以及店面質量。另外一個就是服務的配套性,當喜茶有自營配送服務時,這將反哺到產品銷量以及品牌資產。小部分商家也會使用自配送,自配送的優點是平臺抽點少。
當我們在談論新銳品牌的時候,其實我們在談論什么?新銳品牌,英雄輩出,這是一系列的現象。三個關鍵詞“快準狠”,短時間的快速崛起,賽道的精細切割,對傳統品牌的一記狠拳。當新銳品牌與資本“聯姻”,短時間內銳不可擋。當熱錢開始涌入新消費賽道時,品牌故事開始引入了一個小插曲——如何跟資本講好一個故事。資本是把雙刃劍,在于持劍之人,是助力還是反噬,看品牌主理人如何考量。資本是逐利性質,對于有些賽道的快速隕落,無非也是資本市場的一場博弈。即使一個賽道終局是出局,資本也可能入場。資本投資是擊鼓傳花的邏輯,是入手和出手的思路。所以你會看到有些賽道即使終局是敗局,但資本仍舊選擇進場,是在于他們是在隕落前拋售。從目的去看過程,也就明白了其中真意。如果說資本是肥料的話,那么國人的商業自信就是土壤。新銳可以形容品牌,同時也是形容這幾年的中國消費者。新銳的國家誕生了新銳的國人,新銳的國人支撐起了新銳的品牌。自配送平臺多于靈活用工平臺合作。南通鮮花自配送平臺
自配送團隊需要一款能解決多場景的配送管理軟件。成都外賣商家自配送
談自配送,就會涉及私域流量和公域流量。餐飲的公域流量主要來自于兩部分,一是餐廳門口的自動流量,也就是過路客;二則屬于第三方平臺,比如大眾點評、美團等。發生后,門店的自來水流量幾乎斷流,即便有外賣平臺流量的補充,依然對餐飲商家的生存造成了極大的壓力。在不確定的情況下,商家自救的關鍵,便是獲取更多的流量。經歷了2021年的私域關鍵年,很多商家已經完成了私域布局,并從中積累了一定的私域流量。12月份,騰訊智慧零售發布了《中國零售業公私域運營手冊暨實施指引》,從中我們可以看到,越來越多的餐飲企業和零售行業已經探索出一套在微信生態下的私域增長和持續成長路徑,從中獲得了關于私域流量的一些關鍵認知。成都外賣商家自配送