使用煲仔爐需要注意什么?使用時不可以搖動,亦不可以傾斜。不正常的操作會引起煲仔爐損壞及危險。禁止使用堅硬、銳利物體破壞控制面板。在工作過程中以及前后,由于高溫關(guān)系不要用手直接接觸爐體。不使用煲仔爐時或操作人員不在時,必須關(guān)掉煲仔爐,以免發(fā)生危險。不可以拆卸,不可以改裝臺式燃氣煲仔爐。產(chǎn)品的拆卸和改裝會導致嚴重事故發(fā)生。一切操作只能在確保安全的狀況下,才能使用本炸爐,如出現(xiàn)故障,必須馬上維修。煲仔爐投入使用前必須經(jīng)過正確安裝和調(diào)試,只有在檢測過本煲仔爐,并確保無誤后才能運作。六頭煲仔爐作為廚具市場中的新型灶具,打破爐傳統(tǒng)的明火烹飪的方式,從使用效果、安全性能上做到爐更好。南寧煲仔爐
燃氣煲仔爐使用方法:1、點火前,請先確定所有燃氣閥門都已關(guān)閉,排氣罩必須保持通暢。2、開風機。3、先點燃長明火,打開主火根據(jù)需要調(diào)節(jié)火焰大小,使火焰基本成藍焰,燃燒均勻。若有黃焰現(xiàn)象,可調(diào)節(jié)進風管上的風閥大小使火焰正常。若長明火未點燃時,切勿打開主火。4、停止使用時,先關(guān)閉主火閥,再關(guān)閉長明火進氣閥門,切斷進氣管氣源。5、后關(guān)風機。燃氣煲仔爐注意事項:1、燃氣煲仔爐設備均使用燃氣低壓閥,不得使用中壓閥及高壓閥。2、通氣前,必須采用氣密性試驗,試驗壓力為10KPa。穩(wěn)壓3分鐘無壓降。通氣后,必須檢查燃氣管道、閥門及擴口銅接頭連接處不得有漏氣現(xiàn)象。3、如發(fā)生燃氣泄漏,應立即關(guān)閉燃氣總閥,切斷氣源。并立即呼叫專職維修服務工程人員進得修理。4、燃氣閥門的開關(guān)應按標牌指示進行,切勿用硬器敲擊旋鈕以免損壞,所有燃氣管道和設備非專業(yè)人員切勿隨意拆動。5、為了安全起見,應該由合格的管道工來安裝燃氣爐灶,該管道工應該熟悉燃氣安裝工作和當?shù)厝細庖蟆?、非專業(yè)人員不得擅自拆卸燃氣開關(guān),燃具和燃氣管道。南寧煲仔爐四頭電磁煲仔爐的功率大、熱效率高:每頭的功率高達3500W,熱效率高達95%以上。
嵌入式煲仔電磁爐采用直火免清理爐頭,電子打火閥體,特厚不銹鋼外殼,電子總成送氣,節(jié)能灶 ,當水快沸騰,直至沸騰后,你會發(fā)現(xiàn)鍋底布滿氣泡,而不只是中間有。加熱是均勻,懸浮燃燒后,一氧化碳的排放量只有0.032%,遠低于國家環(huán)保標準。不熏鍋、不生銹、不堵塞、安全保險。煲仔爐根據(jù)加熱特點分為:燃氣煲仔爐和電熱煲 仔爐;根據(jù)操作分為臺式煲仔爐和立式煲仔爐;根據(jù)功能特點分為:單頭煲仔爐、雙頭煲仔爐、四頭煲仔爐、六頭煲仔爐、八頭煲仔爐等多功能煲仔爐。
六眼煲仔爐的清洗保養(yǎng)很重要,每天進行擦洗比較好,這樣可以的延長煲仔爐的壽命,更加能給食客衛(wèi)生,干凈的感覺,讓食客的就餐更加放心。 其實六眼煲仔爐我們清理的部位主要是兩大塊:首先是外殼也就是灶面,上面的污垢大多是油漬和湯漬,長期不擦洗,上面自然就會有一層厚厚的油污漬,相信大家在家里用燃氣灶的時候,也是這樣,不清理的話,上面自然臟了,影響美觀,更加影響食欲。所以建議使用煲仔爐的時候,灶面當天進行擦洗,用毛巾沾一點洗潔精,基本一擦就掉。保養(yǎng)工作落實到平時的每天,這樣煲仔爐每天都是煥然一新。閃閃的,自然會有一份好心情。另外需要保養(yǎng)的部分就是爐芯,一般是為了防止發(fā)生堵塞,主要的也是為了清理油污把出氣孔堵塞了,用繡花針就可以進行處理。煲仔爐是一種運轉(zhuǎn)自如,更便捷,安全方便的煮食爐具。
商用電磁煲仔爐是利用高頻磁場在鐵質(zhì)鍋底感應電渦流使鍋體自身發(fā)熱,爐體并不產(chǎn)生熱量,爐面不需用水冷卻。商用電磁煲仔爐的外觀清逸、優(yōu)雅。廚房整體觀感清新脫俗,端莊高雅,品味彰顯,讓人爽心悅目,倍感非凡。商用電磁煲仔爐人性化波段開關(guān)控制,實現(xiàn)高、低功率分段連續(xù)性微調(diào)操控,烹飪更方便;數(shù)碼直觀顯示功率火力大小,一目了然。因商用電磁煲仔爐的熱效率高、所以加熱速度快,菜品出爐率高。食客因能快速用餐而高興。商用電磁煲仔爐采用新大功率電磁加熱技術(shù),避免了電壓不穩(wěn)對主控電子部件的沖擊,主機工作穩(wěn)定、產(chǎn)品壽命長;采用全閉環(huán)設計,輸出功率恒定,火力穩(wěn)定。煲仔爐使用時不可以搖動,亦不可以傾斜。拉薩雙眼電磁煲仔爐
煲仔爐采用電能加熱,集節(jié)能、環(huán)保、自動化、可調(diào)控數(shù)控為一體。南寧煲仔爐
電磁煲仔爐怎么清洗?在清洗前需要斷電,確保安全,以免在清洗過程中突然發(fā)生觸電事故,危及人身安全。清洗時,注意不要直接把鍋具放在電磁爐面板上,直接用水沖洗,不然,水濺到面板,滲入內(nèi)部,很容易導致內(nèi)部的元器件受潮損壞。等清洗完后,將鍋具的底部擦拭干凈,再放回電磁爐,以便下次使用。清洗過程中,注意不要用錯方法,比如用鋼絲球擦拭,導致底部受損,加熱效果變差。此外,不要用強酸強堿性液體清洗,因為很可能造成鍋具被腐蝕,影響其使用。南寧煲仔爐
佛山市順德區(qū)小企鵝餐飲設備有限公司是一家研發(fā)、制造:商用豆?jié){機、商用電磁灶、餐飲設備及配件、家用電器及配件、五金制品、塑料制品(不含廢舊塑料加工利用)、電熱設備及配件,目前公司產(chǎn)品有:火鍋電磁爐,火鍋電陶爐,煲仔爐,米線爐,燒烤爐,烤涮一體爐,煲湯爐,煎包爐,炒菜機,黃燜雞爐,姜母鴨爐,鐵板燒爐等。的公司,致力于發(fā)展為創(chuàng)新務實、誠實可信的企業(yè)。公司自創(chuàng)立以來,投身于火鍋電磁爐,烤刷一體爐,煲仔爐,電陶爐,是機械及行業(yè)設備的主力軍。小企鵝餐飲始終以本分踏實的精神和必勝的信念,影響并帶動團隊取得成功。小企鵝餐飲始終關(guān)注自身,在風云變化的時代,對自身的建設毫不懈怠,高度的專注與執(zhí)著使小企鵝餐飲在行業(yè)的從容而自信。