寧海面干的口感是其比較大的亮點之一。煮熟后的面干,筋道而不失柔軟,入口爽滑,咬上一口,仿佛能感受到面條在口腔中的彈跳。這種獨特的口感,使得寧海面干在眾多面食中脫穎而出,成為了食客們的心頭好。寧海面干的食用方式多樣,既可以作為主食搭配各種菜肴,也可以作為小吃單獨享用。在寧海,人們習慣于將面干與海鮮、蔬菜等食材一同烹飪,如海鮮面干、青菜面干等。這些菜肴不僅味道鮮美,而且營養均衡,滿足了人們對美食的追求。此外,寧海面干還可以搭配各種醬料和調料食用,如醬油、醋、辣椒油等,使得口感更加豐富多樣。海鮮面,獨特海鮮調味,鮮美湯底,做法考究,味美無窮。靜安區鮮享海鮮面幸福滋味

寧波海鮮火鍋面——熱辣鮮美的火鍋新體驗。寧波海鮮火鍋面,以其熱辣鮮美的口感和豐富的海鮮配料,成為火鍋愛好者的新寵。選用新鮮的海鮮,如蝦、蟹、魚片、魷魚等,搭配特制的火鍋底料。將面條煮熟后,放入火鍋中,與海鮮一同涮煮,再蘸上特制的醬料即可享用。這道菜適合火鍋聚餐、朋友聚會等場合。在品嘗美食的同時,也能感受到火鍋的熱烈氛圍和海鮮的鮮美滋味。公司聚會,部門聚餐。小型活動必備的美味佳肴,歡迎加入面道贊這個大家庭,感受海鮮面的味美海鮮。湖州鮮美海鮮面健康之選海鮮面,湯頭濃郁,海鮮豐富,面條勁道,美味難擋。

海鮮面,一碗匯聚了海洋鮮美與面食醇厚的佳肴,令人一嘗難忘。面條選用了柔韌細膩的小麥精制而成,口感滑爽而有嚼勁,每一根都均勻地吸附著濃郁的湯汁,散發出誘人的光澤。湯底則是用新鮮的海魚、蝦殼及多種海鮮慢火熬制,色澤金黃而清澈,味道醇厚而不膩,帶著淡淡的海洋咸香,仿佛能讓人瞬間穿越到海邊,感受海風輕拂。在這碗面中,海鮮的配料更是豐富多彩：有肉質飽滿、鮮嫩滑口的蝦仁,它們如同點點白玉鑲嵌其中；有切片均勻、口感彈牙的魚片,每一口都是對味蕾的特別誘惑；還有小巧玲瓏的扇貝、魷魚圈以及些許海帶絲,它們的加入不僅豐富了口感層次,更添了幾分海洋的清新與深邃。再撒上一把翠綠的蔥花和香菜,提香又增色,使得整碗海鮮面色彩斑斕,香氣撲鼻。品嘗時,先舀一勺熱湯入口,感受那由海鮮精華提煉出的鮮美在舌尖緩緩綻放；再夾起一筷子面條,搭配幾片海鮮一同咀嚼,面條的筋道與海鮮的鮮嫩交織在一起,形成了一種難以言喻的美妙滋味。這樣一碗色香味俱全的海鮮面,不僅是對味蕾的特別寵愛,更是對生活品質的一種追求與享受。

寧海前童油豆腐,又稱空心豆腐,是浙江省寧波市寧海縣前童古鎮的特色美食之一,前童油豆腐以其酥脆不碎、口感獨特而著稱。炸制后的油豆腐表面金黃酥脆,內部中空,咬上一口既有酥脆的口感又有濃郁的豆香味道。這種獨特的口感和風味使得前童油豆腐成為了當地的一道特色美食。前童油豆腐可以單獨食用,也可以搭配其他食材一起烹飪。常見的食用方式有油炸后撒上椒鹽直接食用、與其他食材一起燉煮等。無論是哪種食用方式,都能讓人感受到前童油豆腐的獨特魅力海鮮面,新鮮海鮮與勁道面條的完美結合,美味無比。

海鮮炒面材料：熟白面條400克蝦仁70克魚板35克中卷（魷魚）100克大白菜120克蔥段10克蒜末5克紅辣椒末10克高湯100毫升鹽少許細砂糖少許雞粉1/2小匙米酒1大匙淡醬油1/2大匙胡椒粉少許烏醋1小匙做法：大白菜洗凈切片；蝦仁去腸泥后洗凈；魚板切片；中卷去內臟洗凈切圈片。取蝦仁和中卷圈分別放入滾沸的水中汆燙,撈出瀝干水分備用。熱鍋,倒入沙拉油燒熱,以中火爆香蔥段、蒜末及紅辣椒末,加入大白菜片炒軟后加入熟白面條、魚板片、蝦仁和中卷圈拌炒均勻。倒入高湯和所有調味料拌勻至入味收汁即可。海鮮面,集海鮮之鮮,面條之香,每一口都令人陶醉。徐匯區招牌海鮮面爽滑勁道

海鮮面,特制海鮮醬拌面,獨特風味,鮮美升級。靜安區鮮享海鮮面幸福滋味

海鮮面不僅美味可口,更是一份兼具滋養與保健的膳食選擇。海鮮作為海鮮面的靈魂所在,提供了豐富的質量蛋白質、必需氨基酸、不飽和脂肪酸（如Omega-3）、微量元素（包括碘、鋅、銅、硒等）以及維生素（尤其是維生素A和D）。這些營養素對于維持人體正常機能、促進生長發育、提高免疫力等方面具有不可或缺的作用。面條作為海鮮面的載體,同樣不容忽視。面條富含碳水化合物,為人體提供能量的同時,也含有B族維生素和膳食纖維。全麥面條或多谷面條更是健康的選擇,因為它們含有更多的膳食纖維和微量元素,有助于改善腸道健康,促進消化,同時也能更好地控制血糖水平。將海鮮與面條結合,海鮮面不僅在口味上滿足了人們對美食的追求,在營養上也實現了互補。海鮮中的蛋白質與面條中的碳水化合物相結合,為人體提供了完整的氨基酸譜系和持續的能量供應。此外,海鮮中的脂肪多為不飽和脂肪酸,這與面條中的復合碳水化合物共同作用,有助于降低血脂,維護心血管健康。靜安區鮮享海鮮面幸福滋味