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隨州質(zhì)量休閑食品的生產(chǎn)與銷售誠(chéng)信合作

來(lái)源: 發(fā)布時(shí)間:2024-11-06

    且其末端固設(shè)有扇形齒輪,所述從動(dòng)腔內(nèi)轉(zhuǎn)動(dòng)設(shè)有左右延伸的從動(dòng)軸,所述從動(dòng)軸的外周上固設(shè)有兩組從動(dòng)端面齒輪,兩組所述從動(dòng)端面齒輪可分別與所述扇形齒輪嚙合,所述從動(dòng)軸的左側(cè)末端與所述鋼絲網(wǎng)固定,所述從動(dòng)軸的外周上固設(shè)有傳動(dòng)錐齒輪,所述矩形腔與所述從動(dòng)腔之間轉(zhuǎn)動(dòng)設(shè)有上下延伸的豎軸,所述豎軸的底端固設(shè)有從動(dòng)錐齒輪,所述從動(dòng)錐齒輪與所述大齒輪嚙合,所述豎軸的頂端固設(shè)有***傳動(dòng)錐齒輪,所述***傳動(dòng)錐齒輪與所述傳動(dòng)錐齒輪嚙合。進(jìn)一步的技術(shù)方案,所述***滑塊內(nèi)開設(shè)有動(dòng)力腔嗎,所述動(dòng)力腔內(nèi)轉(zhuǎn)動(dòng)設(shè)有上下延伸的***花鍵套,所述動(dòng)力軸貫穿所述***花鍵套且與之花鍵配合,所述***花鍵套的外周上固設(shè)有動(dòng)力錐齒輪,所述第二滑塊內(nèi)轉(zhuǎn)動(dòng)設(shè)有空心鋼管,所述空心鋼管空心設(shè)計(jì),所述空心鋼管的右側(cè)與所述工作箱固定,且所述空心鋼管與所述灑水轉(zhuǎn)盤連通,所述空心鋼管的左側(cè)與外界水源連通,所述第二滑塊內(nèi)固嵌有翻轉(zhuǎn)電機(jī),所述翻轉(zhuǎn)電機(jī)的右端動(dòng)力連接有翻轉(zhuǎn)齒輪,所述空心鋼管的外周上固設(shè)有翻轉(zhuǎn)從動(dòng)齒輪,所述翻轉(zhuǎn)從動(dòng)齒輪與所述翻轉(zhuǎn)齒輪嚙合。進(jìn)一步的技術(shù)方案,所述***支撐柱內(nèi)開設(shè)有擋板槽,所述擋板槽的底壁內(nèi)固嵌有升降電機(jī)。隨州質(zhì)量休閑食品的生產(chǎn)與銷售誠(chéng)信合作

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    生產(chǎn)潛力很大,毛竹筍含有豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、維生素,為**的保養(yǎng)蔬菜。烘架可以是不銹鋼的,也可以自制,層與層之間留夠間距,方便烘干時(shí)熱風(fēng)循環(huán)系統(tǒng)把熱風(fēng)均勻的帶到烘架的每一層及每一個(gè)角落。每一片筍干都能均勻的排濕干燥。筍干擺好后,選取模式,烘干運(yùn)行開始......廣西小春筍烘干:立春后踩挖的小春筍,春筍味道清淡鮮嫩,營(yíng)養(yǎng)豐富。含有充足的水分、豐富的植物蛋白以及鈣、磷、鐵等人體必需的營(yíng)養(yǎng)成分和微量元素,春筍是高蛋白、低脂肪、低淀粉、多粗纖維素的營(yíng)養(yǎng)美食。但鮮春筍不宜過量食用,對(duì)于喜愛吃春筍的吃貨們,吃烘干后的筍干會(huì)更好。烘干運(yùn)行過程中,小筍干還沒完全烘干,但可以看到短短幾小時(shí),已***不少啦,水分已去除50%,顏色由青綠轉(zhuǎn)變?yōu)榈S色,繼續(xù)升溫排濕,烘至筍干為金黃色,含水率為10%左右,即可。福建三明竹筍烘干:三明在福建的中部。江西特色休閑食品的生產(chǎn)與銷售蘑菇

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    以及10%豌豆粉、52%面粉、8%食用鹽、5%檸檬汁進(jìn)行混合,攪拌均勻后用壓面機(jī)壓面成型,得到竹筍營(yíng)養(yǎng)面條。實(shí)施例2:一種竹筍營(yíng)養(yǎng)面條的制作方法,包括以下步驟:步驟1、制備竹筍粉:分為粗加工和精加工;粗加工:將采挖后的鮮春筍經(jīng)高溫蒸煮后去掉春筍中的草酸,高溫溫度為110℃,蒸煮時(shí)間為10h,冷卻后采用壓榨脫水機(jī)進(jìn)行壓榨脫水處理,處理時(shí)間為90天,然后進(jìn)行曬筍或烤筍,含水量為20%,烤筍溫度為50℃,再入庫(kù)度在30μm;步驟2、混合成型:以重量百分比計(jì),取步驟1得到的20%竹筍超微粉,以及10%豌豆粉、60%面粉、5%食用鹽、5%檸檬汁進(jìn)行混合。攪拌均勻后用壓面機(jī)壓面成型,得到竹筍營(yíng)養(yǎng)面條。實(shí)施例4:一種竹筍營(yíng)養(yǎng)面條的制作方法,包括以下步驟:步驟1、制備竹筍粉:分為粗加工和精加工;粗加工:將采挖后的鮮春筍經(jīng)高溫蒸煮后去掉春筍中的草酸,高溫溫度為108℃,蒸煮時(shí)間為9h,冷卻后采用壓榨脫水機(jī)進(jìn)行壓榨脫水處理,處理時(shí)間為95天,然后進(jìn)行曬筍或烤,得到顆粒狀筍纖維,再將顆粒狀筍纖維采用超微粉碎機(jī)粉碎,得到竹筍超微粉,粒度在30μm;步驟2、混合成型:以重量百分比計(jì),取步驟1得到的20%竹筍超微粉,以及15%豌豆粉、45%面易糊、不易粘連。

    3、定時(shí)排濕:溫度上升到55℃左右,烘干模式,定時(shí)排濕),供房相對(duì)濕度保持在50%,共約6小時(shí),保持竹筍的顏色為金黃色。4、繼續(xù)升溫排濕:溫度上升到60℃左右,烘干房相對(duì)濕度保持在35%,共約12小時(shí)左右,慢慢排濕,保持一定的干燥度。5、烘干完成:溫度上升到65℃左右,烘干房相對(duì)濕度保持在15%,約10小時(shí)左右,直到竹筍完全脫水干燥成黃色或金黃色。包裝:烘干后的竹筍晾涼后,根據(jù)竹筍個(gè)體的長(zhǎng)短、大小及細(xì)嫩程度進(jìn)行分級(jí),包裝貯藏后即可。云南方竹筍烘干:方竹筍為筍中***,世界一絕,**獨(dú)有。方竹主要生長(zhǎng)在海拔1400米至2500米的高原山區(qū),形呈四方,有棱有角,其筍不發(fā)于春而茂于秋,在全世界*產(chǎn)于重慶市南川區(qū)金佛山、綦江區(qū)花壩和貴州桐梓縣箐壩山、柏芷山的**原始生態(tài)自然保護(hù)區(qū)。已過燙后的方竹筍,少了些許嫩綠,呈現(xiàn)出淡黃色,散發(fā)出一股淡淡的筍香味,待瀝干水分,攤放涼后,整齊均勻的擺放在物料車架上。筍干出烘房啦,烘好的筍干呈現(xiàn)出誘人的金黃色,干度好且均勻,外觀看非常衛(wèi)生無(wú)雜質(zhì),沒有煙塵等異味,聞到的是自然的筍干淡淡的香,經(jīng)過測(cè)算,空氣能熱泵式筍干烘干較燃煤土爐節(jié)省了30-50%的能耗。湖南毛竹筍烘干:毛竹林面積大、分布廣、經(jīng)濟(jì)價(jià)值較高。

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    只有干凈的原料才配的上古老的長(zhǎng)反復(fù)的攪拌,水分漸漸蒸發(fā),糖漿變得越來(lái)越濃稠。沒有儀表、沒有計(jì)量、沒有參數(shù),所有的工序都是靠制糖師傅的眼睛和經(jīng)驗(yàn)。師傅用古老的方法檢驗(yàn)老紅糖的粘稠度,只有火候濃度都合適的情況才會(huì)吹出來(lái)連續(xù)的長(zhǎng)泡,而要練就這一身的熬湯本領(lǐng),師傅不知道在鍋邊熬過了多少個(gè)日日夜夜。打沙。出鍋前的紅糖需要長(zhǎng)時(shí)間不停的反復(fù)攪動(dòng),這是成品紅糖沙化的關(guān)鍵,而市場(chǎng)上很多為了追求效率和出產(chǎn)率的紅糖,都缺失了或縮短了關(guān)鍵的這一步。凝固,將高濃度的糖漿放到木制模具中冷卻。傣家古法熬制的紅糖不點(diǎn)灰不點(diǎn)油,保留**本真的口感。包裝,每一塊傣家古法紅糖都用干凈的竹筍葉子輕輕包裹,每一塊老紅糖都帶著淡淡的芳草氣息。這種傳統(tǒng)的制糖技藝繁瑣而勞累,與現(xiàn)代工業(yè)制糖工藝差別很大,產(chǎn)量更是不能與現(xiàn)代工業(yè)化生產(chǎn)的相比。但是這樣的做法,**大限度保留了甘蔗里面大量對(duì)人體有益的微量元素和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),同時(shí)也使紅糖的味道更佳醇香。熬出來(lái)的紅糖破之如沙,清甜不膩。化一杯紅糖水入口,更多嘗到的是純粹和天然,口感沙軟、甜而不膩。熬制過程中不添加任何添加劑、調(diào)味劑、防腐劑、無(wú)色素,不加灰不點(diǎn)油,遵循“道法自然”。孝感國(guó)產(chǎn)休閑食品的生產(chǎn)與銷售竹筍

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    得到顆粒狀筍纖維,再將顆粒狀筍纖維采用超微粉碎機(jī)粉碎,得到竹筍超微粉。進(jìn)一步地,所述冷卻造粒采用噴霧冷卻造粒機(jī),冷卻溫是將竹筍高溫蒸煮去除竹筍中含有的草酸、游離苦味氨基酸等苦澀物質(zhì),再將竹筍水磨成粉狀后冷凍造粒,***進(jìn)行超微處理,在超微處理過程中的機(jī)械剪切力能使不溶性的纖維素、半纖維素等化合物中的糖苷鍵斷裂或熔融,轉(zhuǎn)化成水溶性聚合物成分,因此部分的不可溶性纖維能轉(zhuǎn)化成可溶性纖維,而可溶性纖維口感更加細(xì)膩,且之前經(jīng)冷凍造粒增加了咀嚼質(zhì)感具有脆感,加上豌豆粉口感類似果凍,滑溜清爽。這三種口感結(jié)合使得制作出的面條口感獨(dú)特,既有面粉的細(xì)膩嚼勁又有竹筍的脆嫩,還有豌豆特有的柔軟嫩滑;(3)本發(fā)明采用檸檬汁加入混合,是為了平衡其酸堿性,竹筍和豌豆都屬于堿性食物,而制作面粉時(shí)堿性物質(zhì)太多就會(huì)使面條發(fā)硬,堿性太少會(huì)使面條太軟,缺乏柔韌性,采用檸檬汁進(jìn)行中和使之達(dá)到平衡,且結(jié)合豌豆粉類似果凍的特性,起到了食用膠的作用,使制作的面條即具韌性又具柔性,不易折斷,且面條煮制時(shí)不易糊、不易粘連;(4)本發(fā)明在粗加工中曬筍或烤筍中采用中低溫緩慢將竹筍水分去除,是為了避免在高溫中存在的對(duì)竹筍有益成分含量的不利影響。隨州質(zhì)量休閑食品的生產(chǎn)與銷售誠(chéng)信合作

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