夏天吃什么早餐比較養(yǎng)生？多吃高纖維的食物：高纖維食品耐消化，容易讓人產(chǎn)生飽腹感;高纖維的食物還可促進腸胃蠕動，加快身體排泄，消除體內(nèi)的垃圾。研究表明成年人需每日補充25克到30克的纖維，維持心臟的正常功能。夏日人體新陳代謝加快，心臟負荷大，早餐開始補充足夠的纖維，例如饅頭、包子、燕麥、面條等等，保證身體健康。多吃蛋白質(zhì)食物：蛋白質(zhì)是人體必需的物質(zhì)，維持生命活動比較重要的養(yǎng)分之一，含蛋白質(zhì)的食物容易讓人滿足，這便減少了熱量的攝入。夏日人體對養(yǎng)分的需求較大，早餐多吃高蛋白的食物，能夠保證身體健康、促進小兒身體發(fā)育等等?？啥喑砸恍┕阮愂澄?、牛奶等等。早餐對人體的健康非常重要。安徽方便元氣早餐

白領(lǐng)早餐的原則：補充蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)。奶類除了提供蛋白質(zhì)，還是很重要的鈣質(zhì)的主要來源。1天當中別的餐次較不容易攝取奶類，所以把牛奶當做每天早餐的飲品，比喝其他含糖飲料要營養(yǎng)得多。如果不喜歡喝牛奶或有乳糖吸收障礙，可以嘗試多喝下自制的豆?jié){，對于東方女性來說，豆?jié){其實比牛奶更易吸收。早餐食物搭配不單一：早餐的食物組合很多，但不要單吃一種營養(yǎng)素，至少要包含碳水化合物(如土司，饅頭，稀飯)，蛋白質(zhì)(如蛋類，三文魚，豆腐等)，早餐奶，當然，如果能再加上些蔬菜，水果就更均衡了。山西五分鐘早餐早上起來不要急于吃早餐，而應(yīng)立即飲500—800毫升溫開水。

許多人很關(guān)心自己的健康，比較重視早餐的營養(yǎng)，很多人在早餐食物的選擇上盡可能的豐富，喜歡在早餐時候吃一些高蛋白、熱量、脂肪的食物，比如奶酪、披薩、油炸腿、煎炸類食品等等。不過他們不知道，過于豐盛的早餐只會加重對腸胃的負擔，根本起不到養(yǎng)身的效果。在清晨，人體的胃臟等組織反應(yīng)都比較遲緩，早餐的營養(yǎng)過于豐富會超過胃腸的消化能力，食物一般都不能充分被消化吸收，長此下去會導(dǎo)致，胃臟的功能下降，腸道疾病以及引發(fā)肥胖。健康小貼士：吃早餐必須選擇營養(yǎng)均衡法則，食用一些比較容易消化吸收，低脂低糖、纖維質(zhì)高的食物，比如稀飯、奶制品、豆?jié){、餃子、餛飩等，切忌吃油炸、干硬以及刺激性的食品，也不應(yīng)該吃得太飽。

早餐，別稱早點、過早、早飯，是指在早上享用的餐，一般集中在早上六點至八點。早餐通常都以谷類食物為主，配上牛奶、咖啡、粥等，可分為歐陸早餐、英式早餐、美式早餐等。早餐的各種營養(yǎng)素的量，一般應(yīng)占全天的供給量的30%左右，應(yīng)適量增加能量、維生素B1等中晚餐缺少的營養(yǎng)。俗話說：“早餐要吃好，午餐要吃飽，晚餐要吃少?！睘槭裁匆@么安排呢？每當我們吃過飯后，大約經(jīng)過4個小時，食物通過在體內(nèi)的消化吸收，將全部排空。因此，為了不斷給人體補充能量，必須4～6小時安排一次用餐。早晨，當我們經(jīng)過8個小時的睡眠后，會感到特別的精神，自然上午的工作、學(xué)習(xí)效率要比下午的要高。但是，許多人為了趕時間，就把早餐“省略”了。其實，這是一個很不明智的選擇。早餐忌空腹吃菠蘿：菠蘿里含有強酵素，空腹吃會傷胃，其營養(yǎng)成分必須在吃完飯后才能更好地被吸收。

早上吃飯的第1個好處是能夠讓我們1天的精神變得更加的飽滿，因為通過吃早飯為機體及時補充了能量、蛋白質(zhì)和維生素。這些物質(zhì)進入到我們體內(nèi)之后，能夠讓大腦得到很好的能量和營養(yǎng)素的補充，進而能夠讓我們在1天的工作、學(xué)習(xí)和生活當中有良好的精神狀態(tài)。早上吃飯的第二個好處是能夠減少胃腸道疾病的發(fā)生，比如如果早上吃了飯，能夠讓我們的膽囊得到有效的刺激，進而能夠讓膽汁有正常的排空的狀態(tài)，避免因為膽汁濃縮的時間過長，而引起膽囊炎、膽囊結(jié)石這樣消化系統(tǒng)疾病的高發(fā)。所以早上吃飯的好處不光是能夠讓我們的精神更好，同時也能夠避免得一些胃腸道疾病。早餐將會成為學(xué)生上午學(xué)習(xí)的能量保證。山西五分鐘早餐

吃早餐保證能量補給，有助于延壽。安徽方便元氣早餐

兒童早餐：兒童正是生長發(fā)育的旺盛時期，注重補充豐富的蛋白質(zhì)和鈣相當重要。首先要少量少吃含糖量較高的食物，以防引起齲齒和肥胖。在條件許可的情況下，兒童的早餐通常以一杯牛奶、一個雞蛋和一兩片面包為比較佳。牛奶可與果汁等飲料交替飲用。面包有時也可用餅干或饅頭代替。青少年早餐：青少年時期身體發(fā)育較快，常常肌肉、骨骼一齊長，特別需要足夠的鈣、維生素C、A等營養(yǎng)素來幫助身體的生長發(fā)育。因此，青少年合適的早餐是一杯牛奶、一個新鮮水果、一個雞蛋和二兩干點（主要是饅頭、面包、餅干等碳水化合物）。安徽方便元氣早餐

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