吸水率和抗熱震性。吸水率是表明陶瓷產品燒成后致密程度的特征性指標，吸水率指標是劃分陶瓷瓷種的依據，吸水率0.5%、1.0%、5.0%的陶瓷，分別為細瓷、普瓷、炻器，吸水率10%為陶器。一般而言，吸水率越小的產品其使用壽命越長。抗熱震性是表明陶瓷產品抵抗外界溫度急劇變化時而不出現裂紋或無破損能力的特征性指標，是重要的使用性能指標。日用陶瓷產品使用過程中接觸的多為加熱的食物，抗熱震性差的產品在熱沖擊的作用下會導致產品的開裂或破損，產品的強度較低、盛裝食物時可能出現破碎，造成對人體的傷害。陶瓷餐具包括由粘土或含有粘土的混合物經混煉，成形，煅燒而制成的各種餐具。福建歐式餐具哪里買

在購買和使用陶瓷餐具時，要注意以下幾點：1、購買陶瓷餐具一定要選擇正規的市場，切不可貪便宜購買沒有正式生產廠家的劣質產品。國家規定，將陶瓷餐具置于4%的醋酸中浸泡，鉛的溶出量不得大于7毫克/升，鎘的溶出量不得大于0.5毫克/升。正規的生產廠家的產品基本都能符合這一要求；2、購買時要注意看餐具的成色，用手觸摸餐具表面，看內壁是否光潔；3、用鼻子聞是否有異味；4、不要購買顏色過于鮮艷的陶瓷餐具。為使色彩鮮艷，廠家會在釉彩里加入一些重金屬添加劑，因此，顏色越鮮艷的餐具，重金屬就越容易超標；5、應購買原料、工藝控制比較嚴格的釉中彩、釉下彩餐具。浦東新區低碳餐具多少錢陶瓷餐具造型多樣、色彩斑斕、手感清涼細滑，容易洗滌，深受國人喜愛。

陶瓷餐具內壁上的彩繪雖然色彩鮮亮，但彩釉中含有鉛、汞、鎘等重金屬元素。其中，鎘和鉛容易引起肝臟或其他內臟中毒，汞則能引起肝、腎硬化。陶瓷的釉彩越多，顏色越鮮艷，鉛、鎘等化合物就越多。健康忠告：選陶瓷餐具別太看重花紋圖案，特別是不要用內壁帶彩繪的碗盤。新買的餐具可以先放在醋里泡2~3個小時，以溶解彩釉中的有害物質。另外，彩瓷千萬不要放在微波爐里加熱。釉下彩瓷器較安全，圖案顏色多藍綠，少紅黃。釉下彩則是先上顏料，再上釉，然后直接高溫燒制，由于不需要低熔點物質，所以顏料中不需要添加鉛，顏料也不容易析出，較安全;釉中彩是先上釉、再上顏料，然后再高溫燒制，不含鉛，顏料較難析出，相對安全。釉下彩有圖案的地方手感跟其他地方一樣光滑，光澤度非常好，而釉中彩則介于兩者之間，雖然光澤度較好，但手感不光滑。

要點：對于盛裝食物的陶瓷餐具，應注意與食物相接觸面的裝飾。用于盛裝酸性食物的陶瓷餐具，應盡量選用表面裝飾圖案較少的產品。注意圖案顏色是否光亮，若不光亮，可能是烤花時溫度未達到要求，此類陶瓷餐具產品的鉛、鎘溶出量往往較高。特別注意那些用手即可擦去圖案的陶瓷餐具，這種產品鉛鎘溶出量高。對不放心的陶瓷餐具，可用食醋浸泡幾小時，若發現顏色有明顯變化應棄之不用。選購微波爐用產品，應避免有金屬裝飾的產品，如帶有金邊，銀邊或用金花紙、金屬絲、金屬絲鑲嵌圖案的產品。對不放心的陶瓷餐具，可用食醋浸泡幾小時，若發現顏色有明顯變化應棄之不用。

鎂質強化瓷餐具：鎂質強化瓷餐具，是采用鎂質石粉和高長石粉作主原料，在1340攝氏度左右的高溫下燒制而成，其強度超高，脆性很低，高白度，釉面光潔，使用壽命是普通陶瓷的3-5倍，所有日用瓷中適合作消毒餐具的理想產品。雖然單件產品的成本要比白瓷和普通強化瓷高25%左右，但其使用壽命長、破損率低、檔次高形象好，實際餐具的累積總投入反而要低50%以上。瓷質高貴典雅，釉面光滑柔和，具有耐高溫，耐急冷，溫度高，不易劃痕等特點，且不含鉛等化學物質，是無污染的綠色餐具、環保餐具，是現代化酒店，賓館及消毒餐具公司的優先選擇陶瓷餐具產品，深得用戶好評。陶瓷餐具的主要原料是取之于自然界的硅酸鹽礦物。虹口區低碳餐具銷售公司

陶瓷餐具的制作方法分為釉上彩、釉下彩、釉中彩三種。福建歐式餐具哪里買

陶瓷制品的重要指標：微波爐適應性、冰箱到微波爐適應性、冰箱到烤箱適應性。此項指標是GB/T3532-2009《陶瓷餐具》新增加的與消費者使用日用陶產品密切相關的指標，是表明產品是否適合在微波爐、烤箱中使用的特征性指標。由于日用陶瓷產品均有一定的吸水性，使用后的清洗過程中產品坯體會吸入一些水份，在微波爐、烤箱中使用過程中水份的氣化可能會造成產品的開裂或破損。極個別產品可能因水份氣化的速度過快，水汽無法通過產品的無釉處逸出，導致產品在微波爐、烤箱內炸裂。福建歐式餐具哪里買

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