熱塑性塑料:以熱塑性樹脂為基本成分,具有受熱后軟化、冷卻后硬化、可反復塑制的特性。熱塑性塑料中,聚合物分子一般為鏈狀的線型結構,加熱時軟化流動,冷卻變硬的過程是物理變化,不產生化學結構上的質變。熱固性塑料:以熱固性樹脂為基本成分,在經過一次受熱軟化(或熔化)和冷卻凝固后,形成不溶不熔的狀態。熱固性樹脂在固化前是線型或帶支鏈的結構,當加熱到一定程度時產生交聯反應,形成三維網狀結構的體型高分子化合物,從而變得堅硬。這種變化是不可逆的,成型后再次受熱不會軟化,如強熱則被分解破壞,不可反復塑制。食品包裝是現代食品工業的一道工序,它起著保護、宣傳和方便食品儲藏、運輸、銷售的重要作用。西寧食品包裝盒材料檢測
食品接觸材料的質量往往能直接影響到食品的質量,合適的材料可以保護食品不受污染,在運輸途中不受損壞,保持食品本身的水分、成份、品質等特性不發生改變;而質量低劣或者不合適的材料,非但無法對食品起到保護作用,其本身材料中的有害物質還可能遷移到食品中,較終對人體健康造成危害。食品接觸材料檢測標準:全球對食品接觸材料都有一個比較系統且多方面的管控,按照地域,可分為三大體系:歐盟及其成員國體系;美國體系;中國、韓國、日本在內的亞洲體系。不同體系之間的法規存在一定程度上的差異,由此導致的應對措施也不盡相同。西寧食品包裝材料檢測標準檢測高溫對塑料中的多環芳烴類致病物的釋放有影響,溫度越高,相同時間內的釋放量越大。
食品接觸材料即Food Contact Material(簡寫為“FCM”),是指在正常或可預見的使用情況下會與食物接觸的材料。部分或全部部件為食品接觸材料的產品,可稱為食品接觸產品,如電水壺、咖啡機、電飯煲、湯勺、食品包裝袋等。食物準備類包括洗菜機、和面機、切片機、開罐器、食物加工機、打蛋器、攪拌器、絞肉機、果菜去皮機、咖啡磨、食物混合器、電切刀等。食物制備類包括擠汁器、酸奶生成器、爆米花器、刨冰器(雪花器)等;食物烹飪類包括氣電一體爐,電灶、集成環保灶、微波爐、微晶灶、電磁灶、電飯鍋、電烤箱、烤面包片器(多士爐)、電蒸爐、電炸鍋、電火鍋、電熱鍋、電飯盒、電高壓鍋、三明治烤爐、電餅鐺、電炒鍋、蒸蛋器、烤肉器、咖啡機、電烤柵等。
食品是人們日常生活中不可缺少的重要部分,隨著時代的進步,食品五花八門,食品的包裝更是千奇百樣,為了達到吸引人們眼球的效果。因此,對于食品接觸材料,各個國家就有了自己嚴格的標準。以下來講—下有關歐盟食品接觸材料測試的標準。食品接觸材料(food contact materials,fcms),指的是正常使用中會接觸到食品的材料及制品,其中除了包括各類食品包裝、餐具、廚具、加工設備之外,也包括用于這些產品和材料的粘結劑、印刷油墨著色劑等輔助材料。在食品包裝材料生產過程中,操作人員要密切關注其工作情況,判斷其生產是否正常。
食品接觸材料給人們的飲食生活帶來了很多便利。為滿足不同包裝需求,常在食品接觸材料的加工和處理過程中加入各種功能型助劑,以改善其原有性能,這可能產生塑化劑、光引發劑、壬基酚等有機污染物在食品接觸材料中殘留的風險。用具有殘留風險的材料包裝食品,這些有機污染物可能遷移到食品中,導致食品污染,同時包裝材料性能下降,對食品的保護能力變差,使食品營養、風味價值降低甚至發生食品變質,危害消費者的身體健康。為保護消費者的健康權益,有必要控制食品接觸材料中有機污染物的殘留量及其向食品中的遷移量。食品接觸材料:塑料、樹脂,橡膠、硅膠,金屬、合金,紙張、紙板,玻璃、陶瓷、瓷釉,印刷油墨等。西寧食品包裝盒材料檢測
目前我國食品包裝材料的種類正在逐步增加,食品包裝材料生產技術也有了很大的提高。西寧食品包裝盒材料檢測
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