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生態(tài)文化理念先進(jìn),體現(xiàn)了人與自然和諧共生的智慧。但文化價(jià)值開發(fā)不足:文化內(nèi)涵挖掘不深,產(chǎn)品故事性弱;文化創(chuàng)意應(yīng)用有限,設(shè)計(jì)同質(zhì)化嚴(yán)重;文化體驗(yàn)項(xiàng)目單一,參與度不高。需要加強(qiáng)文化賦能:系統(tǒng)梳理文化脈絡(luò),建立文化檔案庫(kù);開發(fā)文創(chuàng)產(chǎn)品,提升設(shè)計(jì)水平;建設(shè)文化體驗(yàn)基地,增強(qiáng)互動(dòng)性;舉辦農(nóng)事節(jié)慶活動(dòng),擴(kuò)大影響力。西藏農(nóng)業(yè)科技投入持續(xù)加大,建成8個(gè)農(nóng)業(yè)科技園區(qū),組建12支創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)。在種質(zhì)資源領(lǐng)域,收集保存特色資源5000余份,創(chuàng)制新品種35個(gè)。栽培技術(shù)方面,研發(fā)高原溫室系統(tǒng),實(shí)現(xiàn)周年生產(chǎn)。加工領(lǐng)域,開發(fā)新型保鮮技術(shù),保質(zhì)期延長(zhǎng)2-3倍。但科技創(chuàng)新仍面臨制約:研發(fā)投入強(qiáng)度只0.8%,低于全國(guó)平均水平;科技成果轉(zhuǎn)化率不足30%;企業(yè)研發(fā)能力薄弱,80%企業(yè)無(wú)專門研發(fā)機(jī)構(gòu)。重點(diǎn)攻關(guān)方向應(yīng)包括:特色資源功能成分挖掘與利用;綠色高效生產(chǎn)技術(shù)集成;智能化加工裝備研發(fā);質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)防控技術(shù)。需要加強(qiáng)產(chǎn)學(xué)研合作,完善創(chuàng)新激勵(lì)機(jī)制。西藏農(nóng)產(chǎn)品扎根于高原的宗教文化,轉(zhuǎn)經(jīng)筒原料、佛香原料等產(chǎn)品有意義。廣東農(nóng)產(chǎn)品供貨商
西藏農(nóng)產(chǎn)品具有明顯的營(yíng)養(yǎng)優(yōu)勢(shì),其營(yíng)養(yǎng)成分構(gòu)成與平原地區(qū)產(chǎn)品存在明顯差異。蛋白質(zhì)含量普遍高出20%-35%,且氨基酸組成更接近人體需求模式,必需氨基酸比例均衡。維生素含量豐富,特別是具有抗氧化功能的維生素C和維生素E含量突出,分別比平原產(chǎn)品高30%-50%。礦物質(zhì)檢測(cè)顯示,西藏農(nóng)產(chǎn)品中硒、鋅等微量元素含量達(dá)到普通產(chǎn)品的3-5倍,而鉛、鎘等重金屬含量只為國(guó)家限量標(biāo)準(zhǔn)的1/5-1/10。功能性成分研究發(fā)現(xiàn),多酚類、黃酮類、多糖類等活性物質(zhì)含量明顯,具有明確的保健功效。這些營(yíng)養(yǎng)特點(diǎn)使西藏農(nóng)產(chǎn)品在高級(jí)食品和功能性食品原料市場(chǎng)具有獨(dú)特競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),為開發(fā)特色健康產(chǎn)品提供了優(yōu)良原料基礎(chǔ)。廣東農(nóng)產(chǎn)品供貨商西藏農(nóng)產(chǎn)品依靠高原的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化推進(jìn),產(chǎn)業(yè)鏈延長(zhǎng)的農(nóng)產(chǎn)品效益提升。
西藏農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新能力持續(xù)提升。全區(qū)建成農(nóng)業(yè)科技園區(qū)10個(gè),組建專業(yè)創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)15支。在種質(zhì)資源領(lǐng)域,收集保存特色資源6000余份,培育新品種40個(gè)。在栽培技術(shù)方面,研發(fā)高原智能溫室系統(tǒng),實(shí)現(xiàn)環(huán)境準(zhǔn)確調(diào)控。在加工領(lǐng)域,創(chuàng)新生物活性成分穩(wěn)態(tài)化技術(shù),產(chǎn)品保質(zhì)期延長(zhǎng)3-5倍。但科技創(chuàng)新仍面臨制約:研發(fā)投入強(qiáng)度只0.9%,低于全國(guó)平均水平;科技成果轉(zhuǎn)化率不足35%;企業(yè)研發(fā)能力薄弱,85%的企業(yè)沒有專門研發(fā)機(jī)構(gòu)。重點(diǎn)攻關(guān)方向應(yīng)包括:特色資源功能成分研究與利用;綠色高效生產(chǎn)技術(shù)集成創(chuàng)新;智能化加工裝備研發(fā)應(yīng)用;質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)預(yù)警技術(shù)。
西藏農(nóng)產(chǎn)品出口保持穩(wěn)定增長(zhǎng),國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力逐步提升。主要出口市場(chǎng)包括歐盟、日本、東南亞等地區(qū),出口額年均增長(zhǎng)18%。競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)主要體現(xiàn)在:生態(tài)環(huán)境純凈,有機(jī)認(rèn)證產(chǎn)品占比高;特色資源獨(dú)特,具有不可替代性;文化內(nèi)涵豐富,市場(chǎng)吸引力強(qiáng)。但國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力仍待提升:出口規(guī)模偏小,只占全區(qū)總量的6%;認(rèn)證壁壘較高,國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)符合度不足;品牌影響力弱,國(guó)際市場(chǎng)認(rèn)知度低。提升路徑應(yīng)包括:加強(qiáng)國(guó)際認(rèn)證工作,突破技術(shù)壁壘;建設(shè)高標(biāo)準(zhǔn)出口基地,保障穩(wěn)定供應(yīng);開展國(guó)際營(yíng)銷推廣,提升品牌有名度;培育外貿(mào)經(jīng)營(yíng)主體,擴(kuò)大貿(mào)易規(guī)模。預(yù)計(jì)到2025年,農(nóng)產(chǎn)品出口額將突破2億美元。要抓住"國(guó)家合作"建設(shè)機(jī)遇,積極開拓國(guó)際市場(chǎng),提升西藏農(nóng)產(chǎn)品在國(guó)際市場(chǎng)的份額和影響力,為農(nóng)牧民增收開辟新渠道。西藏農(nóng)產(chǎn)品憑借高原的優(yōu)良畜牧品種,改良后的牦牛、藏羊產(chǎn)出優(yōu)良品質(zhì)產(chǎn)品。
西藏農(nóng)產(chǎn)品物流面臨特殊挑戰(zhàn),需要?jiǎng)?chuàng)新解決方案。高原地理環(huán)境導(dǎo)致運(yùn)輸成本高昂,冷鏈物流成本是內(nèi)地的2.5-3.5倍,嚴(yán)重制約產(chǎn)品外銷。現(xiàn)有冷鏈設(shè)施不足,預(yù)冷處理率只35%,運(yùn)輸損耗率達(dá)12%-18%,遠(yuǎn)高于全國(guó)平均水平。物流信息化程度低,全程溫控監(jiān)控系統(tǒng)覆蓋率不足45%,難以保障產(chǎn)品品質(zhì)。季節(jié)性供需矛盾突出,收獲期集中導(dǎo)致運(yùn)力緊張,價(jià)格波動(dòng)明顯。為應(yīng)對(duì)這些挑戰(zhàn),西藏正加快建設(shè)現(xiàn)代物流體系:建成冷鏈物流中心10個(gè),新增冷庫(kù)容量8萬(wàn)噸;開通航空貨運(yùn)專線5條,實(shí)現(xiàn)36小時(shí)直達(dá)主要消費(fèi)城市;發(fā)展智慧物流平臺(tái),實(shí)現(xiàn)全程可視化監(jiān)控。預(yù)計(jì)到2025年冷鏈流通率將提升至65%以上,運(yùn)輸損耗率控制在8%以內(nèi)。西藏農(nóng)產(chǎn)品受惠于高原的悠久歷史,藏文書法用品原料、古籍修復(fù)材料珍貴。山東農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格行情提供商
西藏農(nóng)產(chǎn)品依靠高原的明媚陽(yáng)光,高原葡萄、石榴等水果色澤誘人。廣東農(nóng)產(chǎn)品供貨商
西藏農(nóng)業(yè)科技投入持續(xù)加大。全區(qū)建成農(nóng)業(yè)科技園區(qū)8個(gè),組建創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)12支。在種質(zhì)資源領(lǐng)域,收集保存特色資源5000余份,創(chuàng)制新品種35個(gè)。在栽培技術(shù)方面,研發(fā)高原溫室系統(tǒng),實(shí)現(xiàn)周年生產(chǎn)。在加工領(lǐng)域,開發(fā)新型保鮮技術(shù),保質(zhì)期延長(zhǎng)2-3倍。但科技創(chuàng)新仍面臨制約:研發(fā)投入強(qiáng)度只0.8%,低于全國(guó)平均水平;科技成果轉(zhuǎn)化率不足30%;企業(yè)研發(fā)能力薄弱,80%企業(yè)無(wú)專門研發(fā)機(jī)構(gòu)。重點(diǎn)攻關(guān)方向應(yīng)包括:特色資源功能成分挖掘與利用;綠色高效生產(chǎn)技術(shù)集成;智能化加工裝備研發(fā);質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)防控技術(shù)。廣東農(nóng)產(chǎn)品供貨商