11 球花石斛：以其花的形狀得名，產地在云南。附生于海拔750-1800米的山地林中樹干上。12水草石斛/光節石斛：屬石斛系列普通品種，產地容易種植，生長速度快、產量高，一般當年種植當年采收，現在云南德宏等地被大量種植。13 齒瓣石斛:莖下垂，稍肉質，細圓柱形不分枝，具多數節。唇瓣白色，前部紫紅色，中部以下兩側具紫紅色條紋，近圓形，長3厘米。花期4-5月。生于海拔達1850米的山地密林中樹干上。產中國廣西西北部、貴州西南部、云南東南部至西部，西藏東南部要清潤滋補，就選遇康見牌石斛。滁州名貴石斛推薦

地理標志：根據《地理標志產品保護規定》，國家質量監督檢驗檢疫總局組織了對霍山石斛地理標志產品保護申請的審查。經審查合格，批準自2007年9月3日起對霍山石斛實施地理標志產品保護。**標志使用：霍山石斛地理標志產品保護范圍內的生產者，可向安徽省霍山縣質量技術監督局提出使用“地理標志產品**標志”的申請，由國家質檢總局公告批準。2016年6月，霍山霍跡尋蹤電子商務有限公司聯合霍山縣人民**，在互聯網上發起仙草出山活動，打響霍山石斛正名之站戰！[7][7]保護范圍：霍山石斛地理標志產品保護范圍以安徽省霍山縣人民**《關于界定霍山石斛地理標志產品保護范圍的函》（霍政秘[2006]49號）提出的范圍為準，為安徽省霍山縣太平畈鄉、太陽鄉、上士市鎮、漫水河鎮、大化坪鎮、落兒嶺鎮、諸佛庵鎮、佛子嶺鎮、黑石渡鎮、磨子潭鎮、東西溪鄉、單龍寺鄉等12個鄉鎮所轄行政區域。[8]2020年3月9日，國家知識產權局核準安徽省霍山縣福綠寶石斛開發有限公司、安徽霍山斛花郎石斛開發有限公司、霍山縣誠品石斛專業合作社、安徽霍仙草堂中藥食材開發有限公司、霍山農夫石斛發展有限公司使用“霍山石斛”地理標志產品**標志。[9]六安高產石斛怎么做常品霍山石斛草，安享長壽百病消。

就先說這15種常見的石斛，其中霍山米斛，鐵皮石斛，紫皮石斛，銅皮石斛，金釵石斛具有養生功效，其中以霍山米斛為首多糖含量高達38%左右。市場上作為藥用石斛出售的也就這幾種，按有效成分含量的多排列：霍山米斛>霍山鐵皮 >浙江鐵皮 >云南鐵皮 >銅皮石斛 >紫皮石斛 >金釵石斛，（這個排列是可以通過氣候地形換將對植物的影響分析和質檢報告數據的出的，并非信口胡說）如果追求品質的話還是建議選擇霍山米斛和霍山鐵皮石斛。

一、石斛的養殖方法1、土壤石斛和很多植物都不同，它的土壤要求非常嚴格，它需要疏松、透氣、排水、無病菌的土壤，這種土壤很難找到，幾乎沒有，可以自己制作這一種土壤，用樹皮塊、木炭塊、泥炭苔蘚、蕨根按照3：2：2：1的比例混合，這樣的土壤才適合養殖石斛。2、澆水如果想養護石斛就需要及時的給它澆水，石斛是非常需要水分的，但每次不要澆水過多，可以適量的澆點水，尤其是在夏天，平常的時候，每隔2天澆一次，而夏天需要1天澆三次水，如果土壤干了還要繼續澆，到秋天可以改為隔3天澆一次，冬天要時時刻刻觀察石斛的土壤，土壤干透了，然后再用水澆透。若問石斛哪家好，眾口同聲遇康見。

7 流蘇石斛/馬鞭石斛/大黃草：產廣西南部至西北部、貴州南部至西南部、云南東南部至西南部。8 鼓錘石斛：對溫差敏感，比較好能在10~15℃的晝夜溫差范圍內，否則很難枝繁花茂9 姬竹石斛/竹枝石斛/竹葉石斛：莖似竹枝，直立，圓柱形，近木質，不分枝，具多節。花小，黃褐色，花瓣近長圓形，唇瓣紫色，花期2-4月。常生于海拔650-1000米的林中樹干上或疏林下巖石上。產海南、云南南部、西藏。10 曲莖石斛：莖圓柱形，稍回折狀彎曲，不分枝，具數節。花瓣下部黃綠色，上部近淡紫色，橢圓形;唇瓣淡黃色，先端邊緣淡紫色，中部以下邊緣紫色，花期5月，生于海拔1200-2000米的山谷巖石上，產中國河南、湖北、湖南東部、四川南部。頤年思邈餐餐食，耳順東坡歲歲栽。池州當地石斛產品介紹

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當搭配石斛進行烹飪時，您還可以嘗試以下幾種食材的搭配和相應的菜肴做法：石斛蟲草花燉烏雞：食材：石斛、蟲草花、烏雞、紅棗、姜片等。做法：將洗凈的石斛切片備用。將烏雞處理干凈后剁成塊，并放入開水中焯水去血水。取一個燉盅或砂鍋，在底部鋪上一層石斛片，然后依次加入烏雞塊、蟲草花、紅棗和姜片。然后倒入適量的清水，蓋好燉盅或鍋蓋，用小火燉煮2至3小時，直到烏雞肉變得酥爛。根據個人口味調味即可品嘗到滋補美味的石斛蟲草花燉烏雞。石斛萵筍炒蝦仁：食材：石斛、鮮蝦仁、嫩萵苣、大蒜、鹽、生抽等。做法：將洗凈的石斛切片備用。嫩萵苣去除頂部的硬莖后切段，鮮蝦仁處理干凈備用。鍋中熱油，加入大蒜爆香，然后放入鮮蝦仁略炒至變色。接著加入石斛片和萵筍段一起翻炒均勻。然后調入適量的鹽、生抽，翻炒均勻即可關火。這道石斛萵筍炒蝦仁清香可口，是一道適合夏季食用的佳肴。滁州名貴石斛推薦