土地整理完之后，第三大步就是選擇小麥的品種了，這也是很重要的一個環節，需要我們仔細對比之后再做決定，而在選擇小麥的過程中，不是小麥哪個貴就哪個更好，這個事情不能太過于***，貴的不一定都好，適合的才會更好，根據自己家里土地的土質，選擇適合自己土地的小麥。但是在選擇小麥的時候，一定要遵循那小麥品質好，而且抗病抗等能力強的原則。另外，小麥需要經過處理后才會提高萌發率，還有我們經常知道小麥需要除蟲，就是因為小麥的種子里有細菌沒有殺害干凈，所以在小麥沒有播種之前，要先進行殺菌處理，處理之后才可以耕種。為培育壯苗，形成根系發達、莖蘗數較多的小麥生產群體，充分利用熱量資源。泉州市燕小麥直銷

3.1種子處理

播種前要進行藥劑拌種或直接選用包衣種子。 [2]

3.2適期播種

為培育壯苗，形成根系發達、莖蘗數較多的小麥生產群體，充分利用熱量資源，要適期播種，從而為小麥高產奠定基礎。一般小麥在田間持水量為70%~80%時**有利于出苗。因此，當播期、土壤墑情發生***時，一定要做到適墑播種，可晚播3~5天，從而使小麥全苗。一般在日均溫、冬前>=0℃積溫分別為16~17,650℃時播種比較好，在越冬期能夠形成6葉1心壯苗。 [2]

3.3播種量是

蕪湖市莜小麥種植根據小麥品種特性、播種期確定小麥的播種量，一般半冬性、弱冬性品種分別在10月上中旬、9月底播種.

等到小麥成長一段時期之后，就需要進行對天地的管理了，這是提高產量的比較好機會，一般經過細心管理的田地，都會有一番收成，而那些中上之后就不再管理的田地，當然也會有收成但他的收成不高，所以在種上小麥之后要對田地有一番管理，管理期間需要進行施肥，除此之外還要進行拔草，如果小麥小的時候，可以親自去地里邊拔，但是等到長大之后，就沒法親自去地里拔了，只能通過除草劑，這是從小麥開始耕種一直到收割過程中需要做的，這些對小麥的收成都有特別大的影響，很明顯的就能看出來那些不對田地管理的小麥的收成沒有這些經過細心管理的收成大，所以這一環節也不能缺少，這是一個過程。

接下來的一大步就是耕種了，一般來說，如果想要種冬季小麥的話，就是在秋天的時候開始耕種，差不多是在十月份左右，而如果是想種春季小麥的話，就需要在過完春節以后耕種了，所以想要什么時候耕種小麥，要根據當地自己的情況來決定，小編提供的只是，一般的耕種時間，一般耕種差不多就在那幾天左右，什么時間做什么樣的安排，如果錯過了這個時間就錯過了比較好的時間段，所以工作的時間也要做一個打算，這是耕種小麥的***一個環節了。耕種完之后就會輕松很長一段時間了。這就一直等到了小麥慢慢長大的時候了。小麥屬于禾本科的小麥屬，是世界上**早栽培的農作物之一。

小麥屬于禾本科的小麥屬，是世界上**早栽培的農作物之一，經過長期的發展，已經成為世界上分布**廣、面積比較大、總產比較高、貿易額**多、營養價值比較高的糧食作物之一。

普通小麥，稈直立，叢生，具6-7節，高60-100厘米，徑5-7毫米。葉鞘松弛包莖，下部者長于上部者短于節間；葉舌膜質，長約1毫米；葉片長披針形。穗狀花序直立，長5-10厘米（芒除外），寬1-1.5厘米；小穗含3-9小花，上部者不發育；穎卵圓形，長6-8毫米，主脈于背面上部具脊，于頂端延伸為長約1毫米的齒，側脈的背脊及頂齒均不明顯；外稃長圓狀披針形，長8-10毫米，頂端具芒或無芒；內稃與外稃幾等長。

葉鞘松弛包莖，下部者長于上部者短于節間；葉舌膜質，長約1毫米；葉片長披針形。泉州市燕小麥直銷

壘筑田埂，建立麥田灌、排水相配套的設施，挖好“三溝”(墑溝、腰溝、地頭溝).泉州市燕小麥直銷

做畦開溝

壘筑田埂，建立麥田灌、排水相配套的設施，挖好“三溝”(墑溝、腰溝、地頭溝)，開春后及時疏通“三溝”，使溝渠相通，以滿足灌、排水要求。 [1]

2.3平衡施肥

根據土壤綜合肥力狀況制定施肥方案，以有機肥為主，有機肥、無機肥結合施用，改善土壤中的有機質含量，從而達到均衡施肥的目的。在耕地的同時要施足基肥，施有機肥30~45 t/公頃、純N 225.0kg/公頃,P2O5 90.0~112.5 kg/公頃、K20 75.0~112.5 kg/公頃，為減少冬雪春雨造成的化肥流失損耗，避免小麥中后期脫肥早衰，將50%左右的氮素化肥后移到拔節至孕穗期間分2次追施，從而使小麥籽粒中賴氨酸、蛋白質含量提高。 [1]

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