小青柑VS陳皮普洱，兩者有哪些不同？大小不同因為采摘的時間不同，通常陳皮普洱比小青柑大出兩三個，一般小青柑只沖泡一次，陳皮普洱可以分好幾次來沖泡。功效不同小青柑味苦、辛、性溫，歸肝、膽、胃經，有散結、止痛、抗jun、消yan之功效；陳皮，味苦、辛、性溫，歸肺、脾經主要功效是li氣健脾、燥濕化痰。滋味不同小青柑融合了青柑的清香苦澀跟普洱熟茶的醇厚，口感上更清爽。陳皮普洱選用的是甜香的紅柑與醇厚的普洱熟茶，甘醇，比起小青柑，陳皮普洱里普洱熟茶的味道更為明顯一些。沖泡方式小青柑可以整顆投入蓋碗或紫砂壺，陳皮普洱一整顆投只適用容量大的泡茶器，比如泡茶機之類的，若用蓋碗或紫砂壺沖泡，還是需要把里面的熟茶掏出一點再撕一點陳皮進去一起沖泡，雖然小青柑也可用這種方式，但會比較不耐泡。 我們如何辨別真正的柑普茶呢?福州茶售價

如何正確沖泡小青柑。方法一：整顆沖泡法拆開包裝，取出完整的小青柑，將小青柑上的小蓋揭開，放入蓋碗或者便攜沖泡壺中沸水沖泡；用這種方法沖泡，柑形完整性比較好，觀賞性比較高。方法二：碎皮泡飲法將柑皮捏成若干小碎塊，與普洱茶混合，再按照沖泡柑普茶的方式沸水沖泡；如果你想先喝濃一點的茶湯，再品嘗柑皮的味道，這樣泡也不失為一種好方法。方法三：多孔沖泡法就是用茶針在小青柑四周及柑底部鉆若干個小孔，孔徑大小以不漏茶為宜，盡量做到均勻分布，鉆孔后將小青柑投入壺中，以沸水沖泡。濟南陳皮普洱茶廠家陳皮普洱茶茶性溫和甘醇，老少皆宜，特別適合中老年人養生常飲，是孝敬長輩的至佳茶品。

    小青柑外表的包裝紙其實是它的“保護膜”，不僅可以較長時間的保存它的香氣，且在運輸過程中也能很好的避免相互之間摩擦所導致的損耗。拆開包裝紙后，我們將小青柑的“天靈蓋”打開，將蓋與茶果一起放入蓋碗或是便攜式泡壺中，待水煮開先洗后潤，再用蓋碗進行沖泡，直至湯色變成澄紅透亮即可品嘗。用掀蓋式沖泡手法，我們可以保證小青柑的耐泡程度，果皮與普洱茶完美融合，操作簡單易上手。但因水從蓋口處滲入的緣由，普洱茶的溶出效果會比較緩慢，所以建議各位茶友耐心些許，便可飲到香氣馥郁、滋味順滑的茶。撕碎泡飲法顧名思義，就是將小青柑內的普洱茶先倒出來，然后再將柑皮殼掰開成若干小碎塊，與普洱茶一起倒入蓋碗沖泡即可。采用這種沖泡方式，可以根據自己或是客人的口味靈活調整普洱茶與柑果的對比量，普洱茶溶出速度快，滋味醇厚。但相對來說小青柑耐泡程度也會有所降低，且茶與柑皮較碎，口感會有些許顆粒感，但整體并不會有太大影響。

陳皮普洱沖泡技巧：出茶：輕解包裹的棉紙外包裝，將桔普球置于茶盤，輕輕地掰開陳皮，日常使用200ml蓋碗建議出茶量為：6克普洱熟茶+2克陳皮溫杯潔具：所用茶具用熱水潤洗，以減少茶湯接觸茶具時的溫差投茶：將洱熟茶和陳皮投入蓋碗醒茶：醒茶的目的有二，一是清洗茶葉；而是喚醒沉睡卷曲的茶葉，使之伸展，散發雜味。醒茶過程，先以沸水浸潤5秒，倒去茶水，開蓋散味5秒注水：因為普洱熟茶的滲出物溶解速度快，注水時水柱不宜過高，力度不宜過重，因此適宜用大水柱快速注水，快速出湯出湯：1-4泡注水后立刻出湯，第5泡以后每泡延長3-5秒浸泡時間在存放柑普茶時，需要選擇單獨密封包裝的柑普茶產品，密封性會更好。

造成小青柑有腥味的原因小青柑挖肉過后仍未晾干便立即填茶，導致柑囊環境濕度大，同熟茶粘一起根據低溫烘焙不干，中后期將會會有長霉的腥味。小青柑并未茶葉殺青填茶立即烘焙，造成青異味同酶同被普洱茶熟茶所消化吸收，導致腥味。普洱茶熟茶本身太新，不久出堆，有有股泥腥味。放進小青柑內便喝出泥腥的味。普洱茶熟茶在倉儲物流全過程中返潮，微生物菌種再次主題活動造成渥堆味，而同柑身再次發醇，導致腥味。低溫烘焙走味后廣有有股腥味，由于烘焙的小青柑的烘香是會漸漸地消散的，而走味散香的小青柑就是說腥的。冬季為什么適合喝柑普茶？遼寧英紅九號紅茶茶行

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    小青柑關鍵產區有哪些？關鍵產區的小青柑一般在新會梅江塞口圍周邊生長發育的新會茶枝柑，而梅江有著“柑之鄉”之稱，為新會柑第yi線關鍵產區。就算同是新會柑，第yi線關鍵產區同二四線產區的小青柑泡起來差別都挺大。二四線的陳皮同小青柑相比關鍵產區也多了一絲絲苦澀味，而新會5個關鍵產區(梅江、茶坑、天馬、東甲、西甲)的味兒終究是香甜潤嗓的。原先，新會青柑關鍵產區所在位置十分獨特，該地區海峽兩岸是珠三角地區歷史悠久的沖積平原，農田富饒，土壤有機質豐富多彩，又正處在咸水與淡水的交匯處，澆灌自來水始終是海面成分和談水混合的獨特水體，再加三山環繞著的天然屏障，鑄就了此處柑果的揮發油含水量、功效與作用、香味味道都無法比擬，稱得上王zhe品質。 福州茶售價

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