陳皮普洱制作時，如果工藝不到位，就容易霉變。發霉與白霜，有很多相似之處，因而導致一部分茶友難以分辨。那么有哪些方法可以幫助大家分辨是白霜還是發霉呢？①聞著有霉味、異味是發霉，是柑香則純粹為白霜霉味是什么？想想長時間下雨的日子，屋子里總會有一股氣悶味兒，如果陳皮普洱發霉了，聞起來也有類似這種味道。由于霉菌是活著的生物，因此可能還伴有生冷味，類似生苔蘚的氣味。②霉變早期有冷鮮味和水味，后期就是fu敗之味正常的陳皮普洱香氣濃郁且純zheng，即使白霜附體，香氣的純zheng也不會有所損壞。如果你聞到的柑普茶香氣不純，且還有水燜氣的感覺，那么這個柑普茶大概率就是發霉了。③觸摸時發軟黏手是發霉，干燥粉末則是白霜霉菌需要水分和養分，所以發霉了的柑普茶表皮會越來越軟，嚴重的甚至會蔓延至柑果里的熟茶。這是菌種的腐蝕作用使然，所以越到發霉后期，越容易區分。當你用手觸摸陳皮普洱的表皮，柑皮發軟且白色物質有黏感的是霉菌；表皮干燥、碰到白色物質為晶體粉末感的，則是白霜。另一方面，白霜只會出現在陳皮普洱的表皮，而不會自然滲透至熟茶內部，所以表皮的白霜無論多少，都不會滲透進柑果內的熟茶。 陳皮普洱茶的功效和禁忌？濟南茶品牌

儲放小青柑，應當要保證密封性儲存。密封性儲存，并非要指真空情況下儲存，只是不必把茶葉立即曝露在空氣下，防止茶葉和氣體長期的觸碰，而造成茶葉消化吸收到氣體中很多的水分，當水分含量超過必須的水平的那時候，那么茶葉就會返潮霉變了；儲放茶葉，那么就必須盡可能的少氧氣，防止茶葉造成氧化還原反應；要想儲放出這款口味醇正的好茶葉，那么密封性、防水是十分重要的；小青柑外果皮表層所帶有的豐富多彩油溶性化學物質，密封性儲放的那時候，柑皮和普洱茶二者中的含有化學物質才會結合得更為的結合，那樣儲放出來的小青柑，算是更為gao品質的，風味更為好。天津柑皮普洱茶品牌3年以上的柑普茶，外表呈深褐色。

那如何才可以辨別小青柑的品質呢？小青柑的品質如何，其辨別方法分為四個層次，即：1、看外表：包裝完整，無霉斑。柑皮色澤統一且不過深，沖泡后的茶湯清亮透明，無沉底。2、聞香氣：沖泡后茶香中帶著淡淡的果香味，香氣清幽，沒有澀味或霉味。3、嘗滋味：入口時茶湯醇厚滑爽，回味甘甜，無尖銳的刺激感。4、看葉底：輕捏葉底，色澤鮮活，柔韌有彈性，并且葉底無其他夾雜物。小青柑嬌小玲瓏的產品形態，便攜式的消費場景、柑與茶結合的時尚方式以及獨特的口感和養生功效，都在順應著目前年輕化、多元化、便攜化的茶葉消費市場需求，讓它成為了一大爆品。

小青柑成為茶行業新寵，平時不怎么喝茶的茶友都要嘗一嘗，更何況是老茶友，怎能不泡來品鑒一番，但小青柑獨特之處就在于是由新會小青柑和宮廷熟普洱手工制作而成，如果用普通的沖泡方法，不太能嘗到其中滋味。首溢再次就為大家講講小青柑的沖泡方法。一、揭蓋沖泡—至方便沖泡法打開包裝，揭開小青柑封口的柑皮，將小青柑放到茶碗或便攜茶杯中，第yi道用開水洗茶，第二道醒茶，第三次浸泡5秒后出茶，之后可逐漸增加浸泡水時間，保證茶湯的口感與滋味。這種沖泡方法茶味會比較淡，但耐沖泡，十幾泡后茶味依然明顯。二、碎皮沖泡法—出湯至快將小青柑取出后，將茶從柑中倒出，然后將柑皮捏碎，混合入茶中，加沸水沖泡即可，出湯速度快，如果喜歡茶味濃點的話，可以使用這種方法。三、九孔沖泡法——至原汁原味將小青柑從包裝中取出，用茶刀在柑果表面鉆九個小孔，然后投入茶碗中，加水沖泡。在沖泡過程中，茶慢慢浸出，與果皮的清香融合，口感清甜適度，至是原汁原味。四、煮泡法取出小青柑，將整顆小青柑捏碎，放入茶壺煮，剛開始時因為柑茶的內含物質比較豐富，煮的時間短一點，越往后煮的時間越長，煮出來的茶味更醇厚。哪些人更適合喝陳皮普洱茶呢？

    陳皮養生，一字記之曰“和”，和而不同，不同癥狀，不同效用，以致平和。中醫理論是經過幾千年的積累，并上升到理論體系的醫學科學。中醫八法：汗、吐、下、和、溫、清、消，補。其中，和藥文化，是中醫的基礎理論之一。許多藥材、食材都有明顯調和作用，如：陳皮、山楂、甘草等。其中，陳皮是完善、典型的和藥，祛濕、健脾、養胃、疏肝、xing氣，具有和藥的所有基本特征。陳皮對人體的中醫作用，可以看作是標準的養生。陳皮和普洱茶融合之后即陳皮普洱茶，在相互發酵和陳化的過程中兩者互取精華，普洱茶與陳皮相得益彰。其茶葉清香甘爽，疏肝潤肺、消積化滯、宜通五臟，維生素含量豐富，是潤肺、健胃、降脂、解酒、解煙毒、美容、jian肥的至好選擇佳品。 陳皮普洱它用新會大紅柑和云南普洱茶葉為原料制作而成的一種茶。深圳古樹普洱茶品牌

桔普茶使用的普通桔子的桔皮較薄，約為1㎜左右，油包粒較小。濟南茶品牌

    以下這五種人，只要適量、適度、適時，飲用陳皮普洱是有益處的。1痰多的人痰多的人不僅可以在喝茶的時候，加點陳皮，哪怕是煮粥、煲糖水和老火湯，也都可以放點陳皮。不管煮的是什么，加了陳皮，味道就有了本質的升級，還能順氣化痰，一舉多得。2常咳嗽的人經常咳嗽的人，容易在換季的時候因空氣干燥引發，或者天氣急劇變化，肺部吸入干燥的空氣，也容易咳嗽。陳皮富含揮發油，對呼吸系統有很大的好處，能夠疏肝潤肺、止咳化痰，尤其是在污染嚴重的地區，更要多喝陳皮普洱茶，幫助肺部排排毒。3腸胃不好的人飲用適宜濃度的普洱茶對腸胃不會造成刺激。陳皮普洱茶粘稠、甘滑、醇厚，進入人體腸胃會形成膜附于胃的表層，長期喝可以護胃、養胃。4常喝酒的人喝茶可以補充酒精水解所需的維生素C，刺激被酒精麻醉的大腦中樞。茶葉中的茶多酚能促進乙醇代謝，使乙醇代謝能正常順利進行。喝酒后飲淡茶，不會傷害脾胃，也不會使醉者大量嘔吐。5jian肥的人陳皮、普洱茶都能夠加速脂肪代謝。普洱熟茶經過獨特發酵過程生成了新的化學物質，其中含有脂肪分解酵素的脂肪酶，能對脂肪產生分解作用，因此經常飲用陳皮普洱，jian肥效果會加倍哦。 濟南茶品牌

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