做餐飲重要的是什么？有人說味道，有人說位置，還會有人說服務，如今我們來聊一下。某餐飲老板“凡是吹自己口味好的，之后都會死得很快，因為沒有明白一個道理，世界上沒有一種東西是每個人都滿意的”。“味道其實都差不多，尤其是麻辣口味的，吃到之后都一個味道。但我們服務好，顧客因為我們的服務好，稱贊我們的口味好”。凡是說味道重要的我幾乎可以肯定，你只有一家店。多也不會超過5家，而且每家店里面都是自己人在經營。有個朋友是做大酒店廚師的，月薪2萬多，他看到老板很賺錢，于是就想自己開店，結果一年時間過去，他店關門了，又老老實實回去上班了。還在糾結員工餐嗎?金惜餐飲主隨客變，如您所愿！寶山區辦公樓員工餐生產

我非常贊同高素質的人進入餐飲行業，簡單說他們做餐飲行業我很放心，一般人做餐飲什么地溝油呀什么的全部都跑出來了，我也不敢說高素質人才做餐飲會完全杜絕，起碼在層面上會更上一層樓。我對于90后的認識是他們心存正義感，對于這個吃貨滿街的時代我們不能說高學歷的人都去選擇做餐飲行業，從一個創業者的角度來看是因為他們抓住了一個大方向的需求，這些人在開始的時候就已經心存未來心存夢想，具有堅韌不拔的毅力，我相信未來這一批人將會帶領中國餐飲行業的未來，不然VC怎么都青睞90后呢。員工餐公司美食人人享，每天餐餐香，金惜餐飲給你不一樣的員工餐體驗！

餐飲業如何管理首先天：一：海底撈三大目標1、在海底撈創造一個公平公正的工作環境;2、致力于雙手改變命運價值觀，在海底撈變成現實;3、將海底撈開向全國。二：海底撈服務宗旨1、細心、耐心、周到、熱情2、客人的每件小事要當成大事去做三：海底撈員工四不準1、不準給臉色給客人看，不準與客人爭吵;2、不準因客人的打扮而輕視客人、議論客人;3、不準因與客人認識知道客人的過去而議論客人;4、客人掉在餐廳的物品不能容納為己有，因主動上交吧臺。四：海底撈的含義1、對員工的解釋海：大海寬闊(品牌)無窮無盡;2、底：海底撈用人的原則，每位員工必須從底層做起;3、撈：綜合素質，用勤勞的雙手去改變自己的命運;4、對客人的解釋：海底撈的火鍋有大海一樣無窮無盡的食物，應有盡有給顧客品嘗。

媒體 餐廳經營者一定能夠充分理解媒體，讓其為己所用。首先是自媒體，也就是餐廳自己的公眾號。如果餐廳的經營者想讓其擁有傳播價值，切記兩點：一是福利，二是便利。如果是一個公眾號除了發布消息，沒有任何可操作的購買渠道和福利發布通道，那么就意味著這是一個無效的傳播工具。如果這一個公眾號具備購買，溝通，福利等功能，那么他就是有效的。比如，餐廳經營者可以配合這些便利功能，發布自己為歐洲杯準備的福利。 口碑媒體也是不可忽視的重要渠道之一，他們往往垂直于某一領域，內容相對全是軟文，硬廣的付費媒體更有說服力，這是花錢也買不到的傳播途徑。唯獨的做法就是通過每一次借勢營銷傳達自己的品牌價值，與其建立聯系。還在糾結員工餐嗎？金惜餐飲純香聞的見，健康看的見！

當然除此之外，對消費者來說餐飲業重要的是什么呢？相信很多人都會回答衛生，這個衛生有餐廳環境的衛生，即桌椅板凳、地板玻璃的干凈整潔不油膩，而更重要的還是食物衛生，食物的衛生健康和后廚的衛生以及廚師的職業操守聯系密切，很多媒體爆料的餐廳“丑聞”基本上都是發生在后廚，要么是后廚出現老鼠蟑螂啃食食材、要么是食材亂堆亂放浸滿污漬、要么是鍋碗瓢盆沒有經過消毒除菌處理，沾滿污漬等，這些情況都在消解消費者對餐廳的信任，讓消費者吃的不放心的飯店倒閉關門是遲早的事。還在糾結員工餐嗎？金惜餐飲美味佳肴，宮廷味道！上海養老院員工餐哪里有

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這社區內的人去你的餐廳(不包括車站附近等表面單純為了果腹、實則極度傲慢的人體加油站)并不單純是為了果腹。將餐廳視為超級市場、加油站、雜貨鋪，采用進出買賣的經營理念，終收獲的不過是“吃飯的地方”這個標簽，也不過是另一種人體加油站而已。無休止的打折、做活動、團購、推廣終會落入陷阱。社區意味著一個地域半徑，超過了這個地域半徑，再多的推廣也鞭長莫及。如果你是追求翻臺率的話，且在一個消費者數量非常龐大的繁華中心，那么推廣是不錯的手段，能提高翻臺率;否者你是社區的某種功能實現者。寶山區辦公樓員工餐生產

上海金惜餐飲管理有限公司屬于食品、飲料的高新企業，技術力量雄厚。公司是一家有限責任公司（自然）企業，以誠信務實的創業精神、專業的管理團隊、踏實的職工隊伍，努力為廣大用戶提供高品質的產品。公司始終堅持客戶需求優先的原則，致力于提供高質量的食堂承包，食堂托管，員工餐，盒飯配送。金惜餐飲以創造高品質產品及服務的理念，打造高指標的服務，引導行業的發展。