赫暢以前開過媒體公司,又在百度有從業經歷,所以有眾多媒體小伙伴們,并且其營銷功力已經得到諸多企業的暗戀,做起營銷活動極為順手,比如之前推出暗黑料理,就找到了同樣有格調的窮游網,順利拉到一票熱衷海外旅行的達人支持。扯淡5:一切都很完美,只是產品真心可以改改了擅長營銷的企業家,如果都是賣腦白金這種談不上任何產品含金量的產品,基本上也只有轉行做做游戲,投投銀行了。赫暢多次在演講中提到英國維珍集團的布蘭森是他的偶像,布蘭森一定是媲美喬布斯的營銷界神話級人物,在做維珍唱片的時候身邊一直有兩位小伙伴,其中一位是極為出色的產品經理,憑借其較好的品味和對搖滾音樂的商業鑒別力,成功簽約多位搖滾界明星,使得維珍集團度過1981年的經營危機。靠營銷起家的黃太吉,一旦需要擴張,目前極其讓人詬病的食品味道就必須要有大改觀,是時候找位產品大拿來改改難吃的煎餅加油條了。金惜餐飲美味眾籌,獨特的享受,給你不一樣的員工餐!閔行區養老院員工餐供應商家
有很多的小館子,開在路邊,看起來又破又舊,價格又貴的要死,但天天排隊,這樣的店才是值得餐飲人學習的目標。現在,越來越多的餐飲店把錢花在裝修上,結果導致了人們在付飯錢的時候,感覺好像是在付場地費。因此,對非連鎖的個人餐飲店來說,即使資金不足,也可以把弱項變為強項,追求“好吃、高價、破舊”。現在很多開店的老板就是太著急,太想賺錢了,反而忽略了一些其他重要的環節。做餐飲的越來越多,同行也越來越多,競爭也越來越大。你不管做什么菜品都會有同行,這個時候就要去研究其他同行有什么劣勢了,就是我們所說的問題。顧客需求,這一點我認為是重要的,你如果連顧客的需求都搞不明白,那你開店基本上是會失敗的。浦東新區工廠員工餐正規公司溫暖你的是服務,感動你的是美食,金惜餐飲給你不一樣的員工餐體驗!
我們依次來說。一說菜品,菜品重要的是,口味一定要標準化,記住是“標準”不是“好吃”,為什么呢?因為好吃是沒有標準的,只要出品穩定才是菜品的標準,因為千人千味。出品穩定才能保證質量,質量過關了,菜品一定不會多難吃,而且出品穩定才能形成特色,顧客記住你的特色,然后喜歡上你的特色,你的菜品就做成功了。二說服務,一個餐飲店的好服務是需要培訓和不斷打磨的,當打磨好了,打磨成型了,固定下來了,做成標準了,樹立標致兒了,讓員工照著執行就行了。所以說,服務也要有一定的標準,形成一種固定的氛圍,讓顧客賓至如歸。
北京、上海、天津、重慶、蘇州等一些城市形成了一些較有影響力的品牌總的說來:目前國內的食堂承包企業大多是規模較小的企業,很多食堂承包企業大多是以當地市場作為主要根據地,至今形成全國影響力的食堂承包品牌少之又少企業食堂承包服務需要解決的一些問題食堂承包是指學校、工廠、企業、醫院、酒店等企事業單位或團體組織根據需要將食堂承包給專業的餐飲公司來管理,然后選擇餐飲公司所提供的各類菜式就餐。食堂承包服務,不是單純的承包食堂,而是根據不同的客戶需求,量身打造切實可行的餐飲服務解決方案。針對不同行業、地域、員工群體和食堂設施的特點,提供好的食堂承包服務主要業態:1,企業總部、事業等辦公樓2,各類工廠3,學校4,商場、休閑廣場、會所等業態的員工食堂、大型餐飲設施。運營模式:根據需求和硬件設施配備,提供相應的配餐運行模式,如風味套餐、零點套餐、標準套餐、全零點、全自助、半自助、VIP自助、**餐等。增值服務:異國風味餐、特殊餐(孕婦、病號等)、美食節、生日服務、內部咖啡廳/便利店、主副食外賣、烹飪教室、臨時活動用餐、冷餐會、茶歇、宴會策劃制作等承包方式:主要有全委托承包式,半托承包式。本公司專注于企業員工餐十余年。
答1:楊子超——愛部落輕日記社區創始人兼CEO先做好區域市場,后進行互聯網推廣名列個,餐飲切記不要盲目擴充菜品,因為擴充了,你的廚師,你的采購會上來。第二個,重點是回頭客,一定要加強你的菜的質量,好吃決定一切,干凈、環境依次。第三個,那些爛七八糟的推廣可以停了,因為產品如果不好,那些推廣都是浪費的,因為推廣越多,就越容易砸招牌,原因亮點:1產品不好,來越多,死的越快。2產品好,來的人多,飽和了,質量下降,之后質量保證不了,菜不行了。金惜餐飲員工餐花一樣的錢,吃更好的飯!徐匯區養老機構員工餐聯系方式
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做餐飲重要的是什么?有人說味道,有人說位置,還會有人說服務,如今我們來聊一下。某餐飲老板“凡是吹自己口味好的,之后都會死得很快,因為沒有明白一個道理,世界上沒有一種東西是每個人都滿意的”。“味道其實都差不多,尤其是麻辣口味的,吃到之后都一個味道。但我們服務好,顧客因為我們的服務好,稱贊我們的口味好”。凡是說味道重要的我幾乎可以肯定,你只有一家店。多也不會超過5家,而且每家店里面都是自己人在經營。有個朋友是做大酒店廚師的,月薪2萬多,他看到老板很賺錢,于是就想自己開店,結果一年時間過去,他店關門了,又老老實實回去上班了。閔行區養老院員工餐供應商家
上海金惜餐飲管理有限公司位于上海市閔行區虹梅南路向陽路228弄66號,擁有一支專業的技術團隊。致力于創造高品質的產品與服務,以誠信、敬業、進取為宗旨,以建食堂承包,食堂托管,員工餐產品為目標,努力打造成為同行業中具有影響力的企業。公司堅持以客戶為中心、上海金惜餐飲管理有限公司主要從事工廠食堂承包,企業食堂托管,快餐外送,食堂食材配送本公司擁有兩個千畝蔬菜種植基地,分別為六安市金安區寶隆種植專業合作社,壽縣綠燦蔬菜種植專業合作社,從食品源頭降低成本,更大優惠給予顧客!公司恪守“以人為本”的企業精神,秉承“創新進取”的工作作風,崇尚“顧客至上”的經營理念,從食品的源頭出發,保障每一位食用者的安全。市場為導向,重信譽,保質量,想客戶之所想,急用戶之所急,全力以赴滿足客戶的一切需要。金惜餐飲始終以質量為發展,把顧客的滿意作為公司發展的動力,致力于為顧客帶來高品質的食堂承包,食堂托管,員工餐,盒飯配送。