第五篇:餐飲命門的——“三點”好餐飲的營銷方式各不相同,但是出類拔萃的模式卻屈指可數。對于眾多餐飲品牌來說,借勢營銷是可遇不可求的事。如何從眾多可借勢之中尋找出一個好用的勢是借勢營銷的第一步。找點:事件與餐廳的結合點如果說球迷這個群眾在平時屬于小眾,那么在歐洲杯,世界杯等影響力巨大的比賽期間,這個群體將會快速從小眾升級為大眾。畢竟在社交層面,沒有誰愿意承認自己對足球一無所知。由于看球是一種自帶社交成分的場景消費,潛在顧客的餐飲消費需求會明顯增長。受眾的基數變大了,經營者可以借助餐廳與球賽的聯系,將更多真,偽球迷吸納到自己的店里。偽球迷需要一個提供啤酒和夜宵的餐廳,真球迷則需要一個發泄情緒的場所。金惜餐飲你記憶中的味道,給你不一樣的員工餐!黃浦區養老院員工餐廠家價格
餐飲創業想賺到錢,路到底在何方?吃喝拉撒,衣食住行,餐飲是一個永恒的朝陽產業,從古到今,沒有哪一個行業如同餐飲行業這般既有延續千年傳統又有日日創新的精神,沒有哪一個行業如同餐飲業這般極低的進入門檻卻又及其慘烈的競爭烈度,餐飲業,謎一般的繁花似錦,紙一般的技術壁壘,灰一般的模式創新,狼一般的跟風模仿,這就是我們所從事的餐飲業,這就是值得創業者隨時隨地進入的餐飲業。謎一般的繁花似錦餐飲市場前景如何,互聯網經濟沖擊下餐飲市場的潛力如何?國家統計局新的數據顯示,2015年全國餐飲收入首突破3萬億元,同比增長11.7%,行業發展亮點頻現。前列城市門店數量都實現了50%以上的爆發增長。餐飲業始終保持著穩步高速增長的態勢,但是,如開始所述,餐飲業有著謎一樣的繁花似錦,很多店今朝看似人潮涌動,明日卻已是人去樓空,很多店看似利潤很高,但是經營者卻是身心疲憊無力經營。這是緣何?奉賢區養老院員工餐正規公司還在糾結員工餐嗎?金惜餐飲追尋美食美味,天下美食零距離!
嚴重過失的員工有以下幾點1、工作時間醉酒;2、貪款、盜、受賄、行賄;3、故意損壞公物或客人用品;4、打架斗毆。各項處理方法輕度過失的處理方法:處相關處理外批評教育方法。較重過失的處理方法:采取罰款,限期改正并填寫過失單。嚴重過失的處理方法:扣除當月工資,并且除名,情節嚴重者追究法律責任。員工單獨在外面網吧上網直接開除!五:員工過生日聚餐標準1、員工之間過生日送生日禮物不得超過10元;2、員工吃飯過生日必須AA制;3、員工之間過生日消費金額不得超過兩百元。六:海底撈的宣誓詞我宣誓:我愿意努力的工作,因為我盼望明天會更好;我愿意尊重每一位同事,因為我也需要大家的關心;我愿意誠實,因為我要問心無愧;我愿意接受意見,因為我們太需要成功;我堅信只要付出終有回報。
五:海底撈用人原則必須是一位勤快的人,哪怕你再笨我們都愿去教你。六:海底撈的14個崗位店長、大堂經理、后堂經理(廚房)、吧臺、門迎、司機、保安、骨干員工、收貨、美甲(相當很好的員工)、擦鞋(相當很好的員工)、游樂園、電工、質檢員工七:培訓基地對員工的要求1、排隊吃飯,必須排隊,不準搶先;2、節約糧食;3、吃飯時腳不準踐踏桌椅,必須放在地上,如有違反清理所有飯堂桌椅;4、打飯時必須給打飯的師傅說聲“謝謝”;5、未經批準不準離開培訓基地,如有違反直接出名;6、男生儀容要求:必須留寸頭,剔須,剪指甲。女生儀容要求:發不過眉,不準戴任何金銀首飾,留指甲,已婚女士可以佩戴一個結婚戒指八:上課要求1、坐姿要不倚不靠,不翹腿;2、上課時手機必須關機狀態,如有違反培訓師沒收保管,培訓結束后交還;3、不準打瞌睡;4、不準說話;5、禁止抽煙。還在糾結員工餐嗎?金惜餐飲大師范兒,美味享受!
不知道其他行業怎么樣,我們餐飲行業,從現實中高達80%的淘汰率就可以看出,有很多人都身處“達克效應”之中,不管是開餐廳之前的籌備期,還是開業后的養客期,不管是順風順水的高速發展期,還是生意下滑的沒落期,每個階段都有同行朋友在犯類似的錯誤,總是因為某些方面認知不足,導致犯錯而不自知。如果只是員工犯達克效應錯誤,那問題還不算太大,但是,如果餐飲老板犯這方面錯誤,結果就可能很糟糕,因為它意味著方向性錯誤,很可能下面所有人的付出都要白費力氣,比如生意一下滑,就胡亂要求廚房改動產品,或者胡亂的到處亂投放廣告,那不管花多少錢,也不管開發多少新菜,都難逃沒落之勢。還在糾結員工餐嗎?金惜餐飲讓美味為食欲拿捏!工廠員工餐哪家好
還在糾結員工餐嗎?金惜餐飲傳承飲食文化,傳播特色美味!黃浦區養老院員工餐廠家價格
自身的優勢,同行的劣勢,顧客的需求。你自身有哪些優勢,你如資金,人脈,交際等等都是優勢,把自身優勢發揮到好。很多餐飲店生意一不好,立馬讓廚師換菜,這是萬萬要不得的。堅持做你拿手的菜、升級你招牌的菜、顧客熟知的菜,這才是根本。比如我前面提到的那個廚師長,他的優勢就是炒菜很棒,他只炒菜,然后請個有經驗的人來管理店,開支雖然大點,但成功率會大很多。再慢慢發展一下,生意穩定了,他還是當廚師長,請廚師過來,教他們炒菜,這樣即保證了菜品的味道,自己還有了時間去慢慢學習著怎么去當一個合格的老板。黃浦區養老院員工餐廠家價格
上海金惜餐飲管理有限公司致力于食品、飲料,是一家服務型的公司。公司業務涵蓋食堂承包,食堂托管,員工餐,盒飯配送等,價格合理,品質有保證。公司從事食品、飲料多年,有著創新的設計、強大的技術,還有一批獨立的專業化的隊伍,確保為客戶提供良好的產品及服務。金惜餐飲秉承“客戶為尊、服務為榮、創意為先、技術為實”的經營理念,全力打造公司的重點競爭力。