我非常贊同高素質(zhì)的人進(jìn)入餐飲行業(yè),簡單說他們做餐飲行業(yè)我很放心,一般人做餐飲什么地溝油呀什么的全部都跑出來了,我也不敢說高素質(zhì)人才做餐飲會完全杜絕,起碼在層面上會更上一層樓。我對于90后的認(rèn)識是他們心存正義感,對于這個(gè)吃貨滿街的時(shí)代我們不能說高學(xué)歷的人都去選擇做餐飲行業(yè),從一個(gè)創(chuàng)業(yè)者的角度來看是因?yàn)樗麄冏プ×艘粋€(gè)大方向的需求,這些人在開始的時(shí)候就已經(jīng)心存未來心存夢想,具有堅(jiān)韌不拔的毅力,我相信未來這一批人將會帶領(lǐng)中國餐飲行業(yè)的未來,不然VC怎么都青睞90后呢。金惜餐飲你記憶中的味道,給你不一樣的員工餐!普陀區(qū)員工餐聯(lián)系方式
自發(fā)傳播 福利絕不簡單等同于促銷,用價(jià)格換流量是對品牌的一種傷害。如果經(jīng)營者想要打造一個(gè)有影響力的餐飲品牌,不妨效仿“六度空間”的玩法。顧客與顧客之間的口碑傳播,才是一家餐廳“溫度”的體現(xiàn)。 俗話說,“一口不能吃成個(gè)胖子”,應(yīng)用到餐飲營銷領(lǐng)域中就是不要企圖通過某次借勢營銷招攬到所有的顧客。借勢營銷的前提是明白餐廳自身的品牌定位,就像一個(gè)專門老年餐廳的餐廳不適合借歐洲杯話題大做文章一樣,找準(zhǔn)目標(biāo)群體是借勢營銷首先要明確的問題。 好的營銷方式勢必會成為餐廳的一把利刃,把握好手里的劍柄。掌握餐廳的發(fā)展方向。展望行業(yè)美好的未來。辦公樓員工餐哪家好員工餐好味道,才是真的好,金惜餐飲做的好!
扯淡3:微博,刷的就是用戶的存在感和虛榮心沒錯(cuò),如果你因?yàn)槭潜本?000萬人口中渺小的一份子而缺乏存在感的話,只要你賞臉光臨黃太吉傳統(tǒng)美食,甚至你不需要光臨黃太吉傳統(tǒng)美食,只需要發(fā)微博@一下,擁有5萬真真粉絲,在業(yè)界極具號召力,餐飲界新貴,o2o模式成功實(shí)踐者,就會和你的微博進(jìn)行互動,讓你瞬間找到存在感。黃太吉的微博由赫暢自己運(yùn)營,主體內(nèi)容就是和各路消費(fèi)者進(jìn)行互動。當(dāng)然,赫暢會偏愛矯情中的矯情者,比如從萬里之遙的美國飛過來只為一睹煎餅真容的餐飲愛好者,比如懷孕了不吃上煎餅就會胎動異常的準(zhǔn)媽咪,比如送情人節(jié)禮物不能不選煎餅的癡情男友,這種互動讓坐在電腦前刷微博的用戶不禁批判自己,我只需要換乘3條地鐵,壓20分鐘馬路,有什么理由不去吃黃太吉煎餅?zāi)?
餐飲食品區(qū)域?yàn)槭裁磿衼硎蠛?1.環(huán)境衛(wèi)生剩飯剩菜、各種各類食物都是老鼠喜歡吃的東西,如果不及時(shí)處理或合理儲藏,很容易引來老鼠。垃圾箱是老鼠及其它有害生物的“磁鐵”,必須日產(chǎn)日清。2.鼠類侵入室內(nèi)途徑鼠類侵入室內(nèi)途徑多種多樣,門窗,各類孔洞縫隙等均可以成為鼠類的侵入途徑,鼠類能從直徑大于0.6cm的各類孔、縫、洞和管道入侵室內(nèi),比如電線、通訊纜線、空調(diào)、水管等進(jìn)墻處的孔(縫)、排水溝、排風(fēng)扇、天花板裂縫。其中下水道是鼠類侵入的一個(gè)重要通道,如果下水道相對食品或餐飲業(yè)而言沒有做好封閉設(shè)計(jì),老鼠容易從下水道鉆上來,到室內(nèi)一游。此外,剩飯剩菜和垃圾扔進(jìn)下水道,大量老鼠在下水道內(nèi)“生活”的很愜意。生活節(jié)奏快,健康新享受,員工餐就選金惜餐飲!
當(dāng)然,這對我自己更是一個(gè)很好的警示,很多時(shí)候,我都反復(fù)告誡自己,不要自以為是的覺得掌握了餐飲的全部知識,在寫文章時(shí),盡量不要用那些武斷的詞語,以前只是隱隱覺得這樣不好,如今,我算是給自己找到了理論依據(jù),那就是我自己也存在知識和能力的不足之處,那我也不可避免的會犯達(dá)克效應(yīng)的錯(cuò)誤。如何預(yù)防?我給自己的方子是時(shí)刻謹(jǐn)記下面幾句名人的話:其一是莎士比亞的“愚人自以為是,智者心有自知”;其二是達(dá)爾文的“無知比博學(xué)更容易給人帶來自信”;其三是羅素的“那些確信無疑的人總是很蠢,而任何有哪怕一點(diǎn)點(diǎn)想象力和理解力的人卻總是自我懷疑”。從事食堂承包,工廠飯?zhí)眉安惋嬐泄軜I(yè)務(wù),質(zhì)量的菜,合理的價(jià)格,受到了眾多工廠、企業(yè)、事業(yè)單位的好評。寶山區(qū)工廠員工餐電話
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當(dāng)然除此之外,對消費(fèi)者來說餐飲業(yè)重要的是什么呢?相信很多人都會回答衛(wèi)生,這個(gè)衛(wèi)生有餐廳環(huán)境的衛(wèi)生,即桌椅板凳、地板玻璃的干凈整潔不油膩,而更重要的還是食物衛(wèi)生,食物的衛(wèi)生健康和后廚的衛(wèi)生以及廚師的職業(yè)操守聯(lián)系密切,很多媒體爆料的餐廳“丑聞”基本上都是發(fā)生在后廚,要么是后廚出現(xiàn)老鼠蟑螂啃食食材、要么是食材亂堆亂放浸滿污漬、要么是鍋碗瓢盆沒有經(jīng)過消毒除菌處理,沾滿污漬等,這些情況都在消解消費(fèi)者對餐廳的信任,讓消費(fèi)者吃的不放心的飯店倒閉關(guān)門是遲早的事。普陀區(qū)員工餐聯(lián)系方式
上海金惜餐飲管理有限公司發(fā)展規(guī)模團(tuán)隊(duì)不斷壯大,現(xiàn)有一支專業(yè)技術(shù)團(tuán)隊(duì),各種專業(yè)設(shè)備齊全。專業(yè)的團(tuán)隊(duì)大多數(shù)員工都有多年工作經(jīng)驗(yàn),熟悉行業(yè)專業(yè)知識技能,致力于發(fā)展食堂承包,食堂托管,員工餐的品牌。我公司擁有強(qiáng)大的技術(shù)實(shí)力,多年來一直專注于上海金惜餐飲管理有限公司主要從事工廠食堂承包,企業(yè)食堂托管,快餐外送,食堂食材配送本公司擁有兩個(gè)千畝蔬菜種植基地,分別為六安市金安區(qū)寶隆種植專業(yè)合作社,壽縣綠燦蔬菜種植專業(yè)合作社,從食品源頭降低成本,更大優(yōu)惠給予顧客!公司恪守“以人為本”的企業(yè)精神,秉承“創(chuàng)新進(jìn)取”的工作作風(fēng),崇尚“顧客至上”的經(jīng)營理念,從食品的源頭出發(fā),保障每一位食用者的安全。的發(fā)展和創(chuàng)新,打造高指標(biāo)產(chǎn)品和服務(wù)。金惜餐飲始終以質(zhì)量為發(fā)展,把顧客的滿意作為公司發(fā)展的動力,致力于為顧客帶來***的食堂承包,食堂托管,員工餐,盒飯配送。