五：海底撈用人原則必須是一位勤快的人，哪怕你再笨我們都愿去教你。六：海底撈的14個崗位店長、大堂經理、后堂經理(廚房)、吧臺、門迎、司機、保安、骨干員工、收貨、美甲(相當很好的員工)、擦鞋(相當很好的員工)、游樂園、電工、質檢員工七：培訓基地對員工的要求1、排隊吃飯，必須排隊，不準搶先;2、節約糧食;3、吃飯時腳不準踐踏桌椅，必須放在地上，如有違反清理所有飯堂桌椅;4、打飯時必須給打飯的師傅說聲“謝謝”;5、未經批準不準離開培訓基地，如有違反直接出名;6、男生儀容要求：必須留寸頭，剔須，剪指甲。女生儀容要求：發不過眉，不準戴任何金銀首飾，留指甲，已婚女士可以佩戴一個結婚戒指八：上課要求1、坐姿要不倚不靠，不翹腿;2、上課時手機必須關機狀態，如有違反培訓師沒收保管，培訓結束后交還;3、不準打瞌睡;4、不準說話;5、禁止抽煙。美味別錯過，好吃別放過，金惜餐飲給你不一樣的員工餐體驗！青浦區養老機構員工餐供應商家

關于餐飲模式創新的認識1.餐飲發展到現在再沒有所謂全新的模式，因為這個時代該出的模式都已經出了，除非時代和科技的大踏步飛越，否則不會再有什么全新的模式，不信你可以找，還有什么模式是這個世界上完全不存在的。2.沒有全新的模式不等于沒有創新，現在的創新實際上是做資源的整合，文化的整合，概念的整合，誰整合的好，整合的不一樣，誰就是創新，用不一樣的融合方式去講故事去做事，譬如會講故事中餐西吃的《雕爺牛腩》，譬如會玩體驗會玩互聯網的中國式快餐《黃太吉》。4S店員工餐廠家供應還在糾結員工餐嗎？金惜餐飲專致專注，品質服務！

答4：李俊杰——職業營銷策劃**、企業顧問老客戶很重要1、烤魚的菜品種類，是可以新增的。例如烤魚也是可以不同的，就跟烤雞腿一樣，還可以有新奧爾良雞腿呢~2、做“老顧客轉介紹”：從老顧客帶新顧客這點入手，方法有很多，比如代價券模式，吃完之后，給至少2張，限時使用，顧客自己用不完，就會給同事朋友的。老顧客轉介紹的方法，還有很多，比如“不賣產品賣券”的禮品模式。3、團購的改善：上團購效果不明顯，大多是因為選擇的服務商、價格、產品圖片、產品內容，不夠吸引人。4、微信營銷流程的改善：微信效果不好，只有2個原因，一個是關注人數太少，這點，你可以對來店顧客關注微信即可減免5元。另一個，就是轉發活動策劃的不夠吸引，轉發送菜品是沒有意思的。

三說環境，就是當顧客進店時，給他的感覺一定要超出他的預期，大到餐廳的裝修風格，整體格調，小到每一件物品的擺放，甚至工作人員的服務細節，一舉一動。讓人名列的感覺就是哇，餐廳太美了，太漂亮了，菜品顏值太高了，氛圍太有感覺了，一定是馬上拿出手機來拍照分享到朋友圈。四說創新，很多餐廳的生意不好，老板也經常找不出問題，始終認為自己的菜品服務環境都沒問題，可營業額就是上不來。這就要提到我們說的創新問題了?！皠撔率菐ьI發展的名列動力”，這句話放在餐飲界也同樣適用，固定的口味顧客很可能吃膩了，固定的場景顧客也會看膩了，如果你長久不創新，顧客要換換口味兒，換換環境，也是很平常的事，畢竟換地方吃飯的可是很隨性的。還在糾結員工餐嗎？金惜餐飲擋不住的誘惑，滿足您的口味！

餐飲衛生是餐飲經營的基本保證從宏觀意義上講，餐廳所提供的產品是“服務”，而構成“服務”這一產品的內容是包含很多具體項目的，其中基本的部分是菜品、飲料等食品。到酒店、餐廳就餐的客人，首要的目的是為了食用各種各樣的菜品、飲品，以滿足生理上的需要，以延續生命的存在，那么食品中任何對人體有害的因素都是不應該存在的。2、餐飲衛生是維護餐飲消費者的利益餐飲消費者到飯店、餐廳進餐時，關心的問題就是菜品等食品是否衛生安全，這在前面已有論述。對于餐飲經營者來說，要想贏得廣大客人的信賴，首先的問題是要以維護餐飲消費者的人身利益為首要。還在糾結員工餐嗎？金惜餐飲你想要的味道，我都懂！嘉定區辦公樓員工餐生產

員工餐好味道，才是真的好，金惜餐飲做的好！青浦區養老機構員工餐供應商家

問：餐飲業如何提升自己的品牌有名度?我是一個餐飲店的老板，產品特色是烤魚，在主打產品上面比較有自信，因為我的店鋪回頭客比較多。現在問題是，因為前期的資金問題，店鋪選址上屬于2級商圈以外，目前客戶群體大多是店鋪周邊的小區人口，回頭客多的自己都能認識這個客戶來了幾次了，但是次數多了后，再好的產品也會出現疲軟，我也考慮過開發新的產品，但是又跟自己店鋪主打的招牌相背離，所以想開發新的客戶群，團購已經上了，效果不是很明顯，微博，微信轉發也曾做過，轉發幾人送菜品之類，感覺沒多大效果，或者是說自己在宣傳中是否有問題?青浦區養老機構員工餐供應商家

上海金惜餐飲管理有限公司擁有上海金惜餐飲管理有限公司主要從事工廠食堂承包，企業食堂托管，快餐外送，食堂食材配送本公司擁有兩個千畝蔬菜種植基地，分別為六安市金安區寶隆種植專業合作社，壽縣綠燦蔬菜種植專業合作社，從食品源頭降低成本，更大優惠給予顧客！公司恪守“以人為本”的企業精神，秉承“創新進取”的工作作風，崇尚“顧客至上”的經營理念，從食品的源頭出發，保障每一位食用者的安全。等多項業務，主營業務涵蓋食堂承包，食堂托管，員工餐，盒飯配送。目前我公司在職員工以90后為主，是一個有活力有能力有創新精神的團隊。誠實、守信是對企業的經營要求，也是我們做人的基本準則。公司致力于打造***的食堂承包，食堂托管，員工餐，盒飯配送。一直以來公司堅持以客戶為中心、食堂承包，食堂托管，員工餐，盒飯配送市場為導向，重信譽，保質量，想客戶之所想，急用戶之所急，全力以赴滿足客戶的一切需要。