l整體負(fù)責(zé)物流部的管理工作,制定和執(zhí)行倉儲物流工作計劃,完善倉庫物流及外部倉庫管理各項作業(yè)規(guī)范及流程,提高內(nèi)部運作效率,有效降低倉儲物流總成本;l負(fù)責(zé)根據(jù)實際運作情況,對公司倉庫管理體系、物流管理體系進(jìn)行相應(yīng)規(guī)劃、建立和完善,實現(xiàn)公司庫存管理、內(nèi)部物流及外部物流系統(tǒng)的優(yōu)化;l負(fù)責(zé)科學(xué)規(guī)劃和調(diào)整倉儲材料和成品的庫存和庫位,提出改進(jìn)方案,合理利用倉庫空間,保證倉庫比較大化的使用率;l負(fù)責(zé)組織倉儲物流部門正常運作的準(zhǔn)確無誤與高效率,監(jiān)控倉庫的安全、溫濕度及清潔等日常工作,使其符合國家相關(guān)規(guī)定,確保物資儲存,運輸和防護(hù)符合規(guī)定要求;l負(fù)責(zé)監(jiān)控倉儲存貨物資的質(zhì)量狀況,建立呆滯不良存貨協(xié)調(diào)處理機制,及時提報和組織異常庫存處理,避免存貨超儲、短缺、毀壞等現(xiàn)象,確保庫存物資安全、有效。l規(guī)劃督導(dǎo)庫房環(huán)境,合理控制庫存,配合采購部組織季節(jié)性屯貨。l貫徹物資管理制度,完善庫存及配送管理。落實防火、防盜、防蟲蛀、防鼠咬、防霉等安全、衛(wèi)生措施,確保保管配送全過程的安全。l組織落實月末盤點,完善檔案積累及帳務(wù)管理,確保帳物相符、帳帳相符,及時反饋各種信息,并按制度要求及時完成各項報表、報告。l完成上級交辦的其他任務(wù)。盒飯服務(wù),就選上海味邦時代餐飲管理有限公司,用戶的信賴之選,有需要可以聯(lián)系我司哦!靜安區(qū)員工快餐自助
運輸管理措施我司負(fù)責(zé)的項目采購貨物的運輸,所產(chǎn)生的費用由我司負(fù)責(zé)。運輸工具清潔衛(wèi)生無污染,采用符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的外包裝和運載工具,保持清潔和定期消毒。運輸車廂的內(nèi)倉,包括地面、墻面和頂,使用抗腐蝕、防潮,易清潔消毒的材料。車廂內(nèi)無不良?xì)馕丁愇叮贿\輸途中嚴(yán)防日曬、雨淋,保持通風(fēng)散熱;貨物裝卸輕抬輕放,避免損傷。食品堆放科學(xué)合理,分區(qū)域、分種類存放,避免造成食品的交叉污染;對本項目食材的運送,我公司采用冷鏈配送,具體實施細(xì)節(jié)及標(biāo)準(zhǔn)如下:車輛準(zhǔn)備工作:(1)車輛準(zhǔn)備:①司機進(jìn)出我公司凈菜加工區(qū)、倉庫必須穿反光衣;②檢查是否有2套隔溫板、車廂門簾是否完整、照明正常等;(2)證件確認(rèn):胸牌、駕駛證、行駛證、營運證等;(3)常用工具準(zhǔn)備:溫度針2根、溫度記錄儀1枚(掛風(fēng)機回風(fēng)口)、兩條綁帶、封箱膠、筆、夾板等;(4)車輛衛(wèi)生與禮儀:①清洗車輛,保證車輛外觀整潔、車廂內(nèi)部干凈無異味、門簾和隔溫板干凈;②通知公司檢查人員檢查車輛,并開具車輛衛(wèi)生合格單(只有檢查合格才能拿單裝車);③不得穿拖鞋,注意形象;④不得在貨臺跳上跳下;⑤公司倉庫、車廂內(nèi)、配送裝貨區(qū)交接裝卸貨時,不得有不衛(wèi)生情況發(fā)生;(靜安區(qū)員工快餐自助盒飯服務(wù),就選上海味邦時代餐飲管理有限公司,用戶的信賴之選,歡迎您的來電哦!
庫房管理制度(一)食品與非食品應(yīng)分庫存放,不得與洗化用品、日雜用品等混放。(二)食品倉庫實行并設(shè)有防鼠、防蠅、防潮、防霉、通風(fēng)的設(shè)施及措施,并運轉(zhuǎn)正常。(三)食品應(yīng)分類,分架,隔墻隔地存放。各類食品有明顯標(biāo)志,有異味或易吸潮的食品應(yīng)密封保存或分庫存放,易腐食品要及時冷藏、冷凍保存。(四)貯存散裝食品的,應(yīng)在散裝食品的容器、外包裝上標(biāo)明食品的名稱、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)經(jīng)營者名稱及聯(lián)系方式等內(nèi)容。(五)建立倉庫進(jìn)出庫專人驗收登記制度,做到勤進(jìn)勤出,先進(jìn)先出,定期清倉檢查,防止食品過期、變質(zhì)、霉變、生蟲,及時清理不符合食品安全要求的食品。(六)食品倉庫應(yīng)經(jīng)常開窗通風(fēng),定期清掃,保持干燥和整潔。(七)工作人員應(yīng)穿戴整潔的工作衣帽,保持個人衛(wèi)生。
糧油的來源:我公司采取“強強聯(lián)合”的模式,與國際、國內(nèi)質(zhì)量的糧油生產(chǎn)商開展深度的合作,質(zhì)量糧油供應(yīng)商簽訂了經(jīng)銷協(xié)議,實現(xiàn)“廠家-配送中心-客戶”直供體系,確保為客戶提供質(zhì)量、安全的食材。干貨調(diào)料的來源:干貨類商品(如大豆、花生、綠豆、枸杞、八角、蓮子、茶樹菇等)經(jīng)過對供應(yīng)商的層層把關(guān),精選質(zhì)量供應(yīng)商,與供應(yīng)商合作,聯(lián)合將源自優(yōu)良產(chǎn)地、綠色種植的食材委托供應(yīng)商加工,層層把關(guān),各個環(huán)節(jié)可控,將質(zhì)量食材直供給客戶,整體保障食材安全。調(diào)味料商品與國內(nèi)外大品牌生產(chǎn)商開展深度的合作,與質(zhì)量生產(chǎn)廠商簽訂了經(jīng)銷協(xié)議,實現(xiàn)“廠家-配送中心-客戶”直供體系,確保為客戶提供質(zhì)量、安全的食材。上海味邦時代餐飲管理有限公司是一家專業(yè)提供盒飯服務(wù)的公司,有想法的不要錯過哦!
食品采購管理1、采購人員必須遵守國家的法律政策和財務(wù)制度。2、采購的食品必須符合國家有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)定。禁止采購下列食品:有毒、有害、腐爛變質(zhì)、生蟲、霉變的食品;超過保持期限及其他不符合食品標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的包裝食品;無衛(wèi)生許可證的食品生產(chǎn)經(jīng)營者供應(yīng)的食品。3、采購過程中要做到及時、認(rèn)真、手續(xù)完備,財物一致,品種、數(shù)量不差。嚴(yán)格執(zhí)行財務(wù)制度,要求對方開稅務(wù)發(fā)票。4、在工作中如出現(xiàn)錯款,責(zé)任自負(fù);短斤少兩的,由采購員自行負(fù)責(zé)。5、采購人員應(yīng)做到廉潔自律,大公無私,所有人員均不準(zhǔn)帶所采購物品回家,并主動接受群眾的監(jiān)督。6、采購員平時要做好市場信息采集工作,了解市場行情及時報告給總經(jīng)理。7、服從領(lǐng)導(dǎo)調(diào)配,完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它任務(wù)上海味邦時代餐飲管理有限公司是一家專業(yè)提供盒飯服務(wù)的公司,有想法的可以來電咨詢!虹口區(qū)單位快餐服務(wù)
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消費升級依舊是近兩年的主線邏輯,其中私營有限責(zé)任公司企業(yè)被長期看好。自去年以來,私營有限責(zé)任公司逐步復(fù)蘇的態(tài)勢不斷被業(yè)績所驗證,而且業(yè)績的高增長具有延續(xù)趨勢,一二線業(yè)績和股市屢屢創(chuàng)出新高,在淡季需求動銷依舊較好。我們將消費者的產(chǎn)品購買動機簡單分成習(xí)慣性消費和沖動型消費兩類,習(xí)慣性消費的產(chǎn)品可對應(yīng)食品飲料板塊的調(diào)味品行業(yè)。對于上海味邦時代餐飲管理有限公司是,一家集食堂承包管理、團隊營養(yǎng)配餐服務(wù)、大型食堂廚房規(guī)劃、設(shè)計、開發(fā)與管理為一體的餐飲連鎖企業(yè)。 主要是面向各類院校、企 業(yè),輸出成熟的餐飲管理模式,提供配套的餐飲服務(wù)。而言,產(chǎn)品習(xí)慣性消費的多寡可以用復(fù)購率來衡量。 隨著消費水平的提高和消費觀念的轉(zhuǎn)變,人們越來越追求天然健康的團餐,員工餐。這將是市場中一次新的變革。由于市場消費更新速度快,單一的產(chǎn)品不能滿足消費者的需求,所以多元化、復(fù)合式經(jīng)營方式仍是主流。隨著消費者對生活品質(zhì)的追求逐步提高,健康養(yǎng)生理念越來越深入人心,人們的消費更加趨于理性,也更愿意把錢花在相對健康的團餐,員工餐。靜安區(qū)員工快餐自助
上海味邦時代餐飲管理有限公司致力于食品、飲料,是一家服務(wù)型的公司。公司自成立以來,以質(zhì)量為發(fā)展,讓匠心彌散在每個細(xì)節(jié),公司旗下團餐,員工餐深受客戶的喜愛。公司從事食品、飲料多年,有著創(chuàng)新的設(shè)計、強大的技術(shù),還有一批專業(yè)化的隊伍,確保為客戶提供良好的產(chǎn)品及服務(wù)。在社會各界的鼎力支持下,持續(xù)創(chuàng)新,不斷鑄造高質(zhì)量服務(wù)體驗,為客戶成功提供堅實有力的支持。