相對于熱鏈快餐，冷鏈快餐有以下優勢：冷鏈快餐是以先進的冷鏈技術為中心，將食品工業生產條件、餐飲業產品技術和快餐業經營方式等整合成新的飲食產業，把餐飲傳統市場和新型冷鏈市場統一形成全新的飲食鏈。在標準化中式快餐基礎上推出物美價廉、營養豐富、品種眾多、食用方便的新型冷鏈快餐，以之替代傳統及其它類型繁瑣的廚房烹飪。冷鏈快餐食品由于通過標準化生產、很準式熟化時間控制后經過快速冷卻，有效的抑止細菌繁殖，在全封閉低于20℃的車間包裝，通過氣調自動置換封膜密封，從而使產品處于無菌保鮮狀態，使食品安全性得到有效保證。想要做好一名的送餐員，必須注意自己的儀容、儀表，微笑服務。浦東新區食堂快餐配送電話

新手送餐員注意什么：1.準備好雨衣和手電筒：提前準備好雨衣，遇到送餐的時候遇到下雨，就起到關鍵作用了，晚上送餐的時候，有的小區沒有路燈導致門牌號碼看不到，備好手電筒也是很有必要的。2.安排好送餐車輛和外賣箱子，外賣員都會準備兩輛電瓶車或一輛摩托車，千萬不要到完全沒電需要推著走的時候，因為這樣你會浪費大量的時間，在電量剩余30%的時候就應該去換電瓶或換車輛。3.善于利用各種地圖工具：作為一名送餐員，剛入行的時候可能對于路況不太熟悉，這時候可以借助一些地圖APP，能夠很快的將外賣送至客戶手上。浦東新區食堂快餐配送電話對配送的快餐應先用嗅覺感官對質量進行判斷，確認無異味后再配送。

快餐外賣配送的那些事兒：不同于堂食對于菜品品質近乎苛刻的追求，產品配送的時效性與合理性往往是影響外賣用戶體驗的一個較為關鍵的因素，外賣行業的戰場儼然已經從較初“幕前”的價格戰開始逐步向“幕后”的物流站轉移。誰成功掌握物流，誰就可以從用戶體驗的維度取得勝利。這是“以人為本”的時代中，用戶體驗與服務升級的必然結果。然而在外賣行業發展如火如荼的現在，配送的短板也在不斷暴露：配送人員素質參差不齊、衛生缺乏保證、送餐不及時……諸多現象時有發生，這也讓相關從業人員及企業不得不對外賣物流的優化問題做出更為深切的思考。

中式快餐配送小知識：一、什么是快餐配送：快餐配送是指在經濟合理的地區為消費者提供各種飲料和食品，根據客戶要求，無需客戶提供設施和場地進行食品的配送。二、快餐配送出現的原因：隨著經濟的大力發展，人們對時間觀念的增強。每天人們為了解決飲食問題至少得花20分鐘，而快餐配送直接會將食物送到人們手中。三、快餐配送主要針對人群：快餐配送主要針對的人群有工人、學生、公司職員等等。四、快餐配送市場：隨著經濟和文化的快速發展，快餐配送行業實現了持續快速發展。據調查統計，中國快餐業的營業額已達到2000億，其中快餐分銷占總量的三分之一，表明快餐業的發展趨勢。快餐配送是指在經濟合理的地區為消費者提供各種飲料和食品。

新手送餐員注意什么：1.需要有耐心：因為有的時候客戶寫的地址不夠詳細，并且在電話里客戶表達的不清楚，需要耐心的跟客戶溝通，不能急躁，畢竟是服務行業，哪怕手上的單子多，也需要服務好每一個客戶。2.善于利用各種地圖工具：作為一名送餐員，剛入行的時候可能對于路況不太熟悉，這時候可以借助一些地圖APP，能夠很快的將外賣送至客戶手上。3、準備好雨衣和手電筒：提前準備好雨衣，遇到送餐的時候遇到下雨，就起到關鍵作用了，晚上送餐的時候，有的小區沒有路燈導致門牌號碼看不到，備好手電筒也是很有必要的。盒飯的配送技巧：經顧客同意后將餐品送至辦公室內，不打擾其他人工作。長寧區快餐配送公司

盒飯的配送技巧：敲門前，將衣裝整理整齊。浦東新區食堂快餐配送電話

新手送餐員注意什么：1.準時：工作人員在送外賣之前，要對地點有一定的熟知，一般以助動車往返不超過25分鐘為宜。這樣才能保證外賣是可以及時送到的。但是如果地點比較偏遠的話，系統也會收取相應的費用。如果遇到不知道的地方，向附近的居民咨詢一下，千萬不要盲目的去找，這樣會造成客戶等待時間延長，并且會讓客戶更加急躁。2.準備好雨衣和手電筒：提前準備好雨衣，遇到送餐的時候遇到下雨，就起到關鍵作用了，晚上送餐的時候，有的小區沒有路燈導致門牌號碼看不到，備好手電筒也是很有必要的。浦東新區食堂快餐配送電話

上海亮程餐飲管理有限公司是一家上海亮程餐飲管理有限公司專業承接配送上海市內員工快餐，公司會議培訓商務套餐 ,展會展覽團隊盒飯，各類培訓機構學員盒飯等?？筛鶕蛻粜枨筇峁┎煌瑑r位標準盒飯，分別可提供早餐、中餐、晚餐夜宵?？沙薪悠髽I食堂承包、食堂托管、生鮮配送,半成品加工配送.亮程餐飲20年專業快餐配送，品質有保障、亮程餐飲值得信賴！ 的公司，是一家集研發、設計、生產和銷售為一體的專業化公司。上海亮程餐飲深耕行業多年，始終以客戶的需求為向導，為客戶提供***的盒飯，快餐，食堂承包，食堂托管。上海亮程餐飲致力于把技術上的創新展現成對用戶產品上的貼心，為用戶帶來良好體驗。上海亮程餐飲始終關注食品、飲料行業。滿足市場需求，提高產品價值，是我們前行的力量。