團餐配送的要求：1.生產場地：團餐配送生產場地選擇應考慮運輸時間，租金，場地規模等因素，適當快速選擇場地。：前期裝修需提前規劃設計一個倉庫、去皮洗摘、切配、加工、烹飪、打包、裝箱、運輸等區域，把各個不同區域劃分開來，合理有效利用場地，使各個重要環節可以充分銜接，且預留后續不斷增加企業產量或設備等區域。裝修需解決下水、用電、排煙、滅火、安全等問題，避免后續發生安全事故產生影響公司正常生產經營。生產流程：團餐配送生產過程包括從倉儲到倉儲一系列程序的標準化。合理配置人員和時間，建立倉儲系統、削皮揀貨系統、切割匹配系統、粗加工系統、烹飪系統、包裝系統、包裝運輸系統。一切制度都要求科學合理，人事分工明確，獎懲合理，各環節充分銜接。團餐配送崗位職責：能提出好的改善意見，不與顧客發生矛盾。楊浦區企業員工餐外送服務公司

快餐配送優點有：出餐快;損耗低;采用的是封閉式產品殺菌保藏工藝，是能夠保證到食品的安全;是適用于多種商業模式，適用于大、中、小型門店操作，是適用于無店面擴張外賣商業模式，全程管控簡單，全流程可控。缺點是短時的較大出餐量有限，不能夠應對大量團膳訂餐。品種有限，無法做到頻率更換快要求;有較低成本的基數，對于過低餐標不能夠適用。以下是快餐配送中心的兩種模式狀況分析：快餐配送中心的盒飯配送模式，流程：客戶提前預定→計劃制作→分裝→配送→送達分發→回收餐具→清洗餐具。盒飯配送模式優點：由于是盒飯分裝，分打損耗較小，成本控制較好;半封閉包裝，安全性及避免二次污染都優與現場分打；送餐快捷方便。團餐是由一個人或者一個組織發起的聚餐，指客戶消費不以店堂為主，而供應商以團體形式，以上門服務為主。楊浦區員工餐外送上門盒飯配送的優缺點關于缺點來說其實也不是特別的顯著。

快餐配送公司注冊需要具備的條件：1、餐飲從業人員較基本的健康證，在防疫站辦理。2、辦理排污許可證（環保手續），在環保局辦理。3、辦理餐飲經營許可證（食品衛生許可證），在衛生監督所辦理。4、辦理食品流通許可證，在工商局辦理。5、辦理營業執照（工商證），在工商局辦理，營業執照是其他辦理好后才能辦理的。6、辦理稅務登記證（稅務證），在稅務局辦理，拿到營業執照30天內去稅務部門辦理稅務登記證。辦理以上所有證所需攜帶的證件包括：身份證原件、身份證復印件、房屋租賃證明原件復印件。

淺析快餐配送起到的重要作用：快餐配送商場：快餐配送隨著經濟文明的快速開展，餐飲配送業取得了持續快速的開展，據調查統計，我國快餐業的營業額已達2000億，其中快餐配送餐飲配送占據總量的三分之一，可見餐飲配送業在未來的開展中充滿生機。當人們感到需求進食時，也便是需求能量的時分，就希望能立刻進食，但一般的餐廳、茶樓、酒家，當你點菜后，一般都需求等一段時間才有食物供給，所以不易滿足人體即時的需求。規模化營運可進一步控制和縮減經營成本，為客戶提供更好的服務。工作餐配送應該合理的進行分配，有效的進行時間的控制。

團餐食材配送有哪些配送環節可降低成本：訂單采購環節。訂單員收集所有客戶的采購需求，通過整理匯總再轉化為自有采購人員或供應商的采購單。采購通過采購單安排自有采購人員采購或者供應商進行配貨，并保障貨品的齊全度與品質。采購對供應商資源進行優化并對各個供應商進行管理，包含品質、供貨品類、帳款等。供應商需根據要求按時按量進行配貨。該環節需要控制食材采購成本(包括貨品質量)、訂單人員錄入成本(包括準確率)。所有直接接觸進口食物的東西都要在清洗的前提下進行消毒滅菌。在用餐開始時，盡管已實施分區攤位的責任制，團餐配送服務員仍在固定區域內服務。長寧區職工餐外送收費

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團餐配送的要求：對于沒有廚房的企業、單位，舉行了大型活動。由于其運營時間周期短、靈活的優點，團餐配送在寫字樓和事業單位中非常受歡迎。團餐配送的人員規模要求:30人以上可送貨上門，不收送貨費。如：演出配餐、展會配餐。團餐配送的兩種配送模式:包裝配送:成品包裝成專門環保PP飯盒，放入保溫箱，由我們的送餐車運送到指定地點進行現場配送?，F場配餐:分專門食品保溫桶，由我公司送餐車送到指定地點，服務人員隨車到達。按要求提供了散打、零點、自助等配餐服務。楊浦區企業員工餐外送服務公司

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