目前,國內比較多見的工廠化循環水養殖模式主要有流水養殖模式、半封閉式循環水養殖模式和全封閉式循環水養殖模式3種。流水養殖模式。流水養殖模式主要控制養魚環境,利用不斷流動的水流進行魚類養殖,具有投入少、建池簡單、占用面積小、周期短、密度高、產量高等特點,主要應用于耗氧量高的經濟性魚類,這種養殖方式有利于魚類生長發育,較大限度地發揮魚類的生長潛力。但這種養殖方式養殖用水不進行循環再利用,流水交換量為每天 6~15 次,耗水量極大。工廠化養殖應關注養殖品種的遺傳多樣性,提高產業抗風險能力。四川高密度工廠化水產養殖技術
從水處理到育/標苗,再到養殖的循環水處理,全方面給大家展示了一套完善的工廠化循環水養殖系統。1.工廠化水產養殖不能一概而論,海水、淡水,魚、蝦、蟹,苗種、成魚……有些類型的水產養殖品種在工廠化條件下比開放的水環境中更容易養殖。比如,海南的東星斑產業,某些特種魚類的苗種培育產業,以及部分工廠化養蝦等,都是利潤可觀的。2.多數情況下工廠化養殖確實難以操作,其背后的原因并不復雜。難在“軟件”上,“工廠化”這個標簽太明顯----“硬件”設施!管控:溫度、溶氧、水質、流速、光照、噪音、飼料、人工等。硬件方面,只要肯花錢,肯交學費,基本都能真金白銀的堆出來,但是!養殖軟件可不是靠資金就能真正解決的。硬件設施的底層邏輯是“盡可能創造有利可控的外部環境”來支撐養殖進程的持續推進,有意無意的忽視了“養殖動物”群體自身的變化和需求。“養魚先養水”----“水”是養殖的主要!?“魚”才應該是養殖的主要吧?。∵|寧大型工廠化水產養殖系統《漢書·食貨志》記載:“漁獵之利,可以養生?!惫S化養殖正是發揮漁業價值的重要途徑。
雖說空間利用率比方形池低一些,但在工廠化養殖中,溶氧分布更均勻、水流模式更穩定、推水集污效果更優越的圓形池,才是“高配”的養殖池戶型標準!國內工廠化水產養殖模式現狀,雖然我國工廠化水產養殖產量及面積都位居世界前列,但是目前我國大部分企業還處于發展的初級階段,工廠化養殖模式仍以流水養殖和半封閉式循環水養殖2種養殖模式為主,與國外發達國家的全封閉式循環水養殖模式相比,目前我國的養殖模式還不算是真正意義上的工廠化養殖。
疾病防控:1. 殺菌消毒,循環水系統具有較為完善的殺菌系統(紫外線殺菌、臭氧),并且生物池中培養的菌種一般為優勢種,通常情況下整個養殖期間發生病害的概率很低。如果因不明原因出現病害等問題,可檢測生物池填料中的菌種類別,確定是否為生物池菌種變化引起。或關閉循環系統,對養殖池進行單獨殺菌處理。此外,除了在拌餌前進行殺菌消毒,對養殖池每5天要消毒一次以預防弧菌爆發。2. 補充微量元素,前期蝦苗脫殼頻繁,需要及時補充鈣離子,以免其體質下降發生病害。對蝦作為甲殼動物,微量元素的補充是養殖的重點。在補鈣的同時可以適當補充鎂鉀,促進鈣的吸收。工廠化養殖有助于提高漁業產業鏈的穩定性和抗風險能力。
關鍵技術與設備,機械過濾系統,指將未經養殖池的水先通過水處理設備進行多次過濾及消毒殺菌等凈化處理后再進入養殖池的一種水處理系統,常用設備有微濾機、蛋白質分離器等。生物過濾系統,生物過濾系統是水處理系統的關鍵技術環節。是利用特定的生物培養器,培育有益菌群,使之能分解養殖水體中的有害物質,從而達到凈化水質的目的。原水處理系統,指將未經養殖池的水先通過水處理設備進行多次過濾及消毒殺菌等凈化處理后再進入養殖池的一種原水處理系統。工廠化養殖為解決我國漁業資源枯竭問題提供了新思路。遼寧大型工廠化水產養殖系統
養殖業與科研院所合作,推動技術創新。四川高密度工廠化水產養殖技術
為什么要搞工廠化水產養殖?1.水源因素,隨著工業的急速發展和氣候變化帶來的影響,水資源出現了嚴重的枯竭。地下水位持續降低。自然降水大幅減少。水產養殖行業的可持續發展面臨嚴竣挑戰。而工廠化水產養殖模式可大量節約用水。為農業的可持續發展奠定堅實的基礎。2.水質污染及人為因素,工業的飛速發展帶的諸多影響中,水質污染當屬罪魁禍首。據國家有威信機構檢測,2014年,珠三角地區的地下水鉛含量超過國際標準27倍。而因上游水污染而導致的死魚事件更是層出不窮。另外水體富營養化而導致的藍藻爆發事件更是時有發生。四川高密度工廠化水產養殖技術