“魚菜共生”是把水產養殖和蔬菜種植有機整合，魚糞殘餌等通過微生物分解轉化成為蔬菜的天然肥料，是一種可持續循環型零排放的低碳生產模式。在山西省晉中市祁縣峪口鄉中梁村，當地因地制宜發展“魚菜共生”新型循環農業模式，將黃骨魚與西紅柿進行整合，不僅能有效節水節肥，減少病蟲害，提高水產和蔬菜品質，還提升了產量和綜合生產效益，拓寬了農民增收渠道。水產養殖和蔬菜生產是兩種完全不同的技術，它們是怎么實現共生的呢？帶著這樣的疑問，記者進入基地的一棟暖棚，只見一排排菜槽里的生菜、油菜長得郁郁蔥蔥，往里走，12個巨大的養魚池整齊排列，池內，一條條景觀魚游得正歡，工作人員正在管理蔬菜、喂食魚兒。在這里，魚菜“和諧相處”、共同生長的景象已成為日常。學習如何搭建一個簡易的系統，對任何人都是一種有趣且實用的體驗。江西新型魚菜共生需要投資多少錢

由于整個過程不施農藥、化肥，不添加化學藥劑，通過“魚菜共生”種出來的蔬菜綠色無污染、口感好、品質高，養出來的魚肉質更加緊實、味道更鮮美，具有很高的安全和健康品質，深受市場歡迎。智慧農業是農業未來發展方向。在“魚菜共生”大棚，記者發現了不少“高科技”：每個魚池都有24小時運轉的數控增氧機，還有水質檢測盒，可以收集水質信息并發送到智慧農業物聯網終端。為實時監測、調節水質，公司與河北工業大學合作開發了“魚菜共生微工廠”物聯網監測及自動化控制系統，對水體溫度、pH值、溶氧度、氨氮比等多維數據進行24小時動態采集、實時監測和數據分析，生成處置方案，開啟自動控制程序，進行水流驅動實現循環增氧。“你看，我們從手機上就能夠及時查看魚池水質數據和調節方案！”公司副總經理徐銀鵬告訴記者，通過智慧化種養，實現了水循環系統平穩高效運行。上海魚菜共生系統造價跨國公司正在聯合開發更先進、高效且環保的新型設施，為未來奠定基礎。

此外，魚菜比水培有了更進一步的改進：營養液比魚食貴！一加侖的營養液要30-60美元，只能維持少量的西紅柿植株的生命周期，而23千克的魚食花費同樣多的費用，卻能回饋給你17千克的羅非魚，同時維持大約8顆西紅柿植株。你不能直接倒掉營養液。水培種植中的營養液需要周期性的處理掉，因為隨著時間的積累，水中的鹽分和其他化學物質的濃度會升高到對植物有害的程度。處理廢水的地點需要慎重考慮，否則會造成污染。在魚菜系統里，就不必考慮養分失衡的狀況，當系統中達到氮平衡時，標志著系統已經成熟。

魚菜共生的主要弱點：初始投資和運營成本較高。每個農民都需要進行魚類，細菌和植物生產的專業培訓。商業魚菜共生初始投資大，管理專業程度高，目前全球范圍內做得好的也很少。許多小型魚菜共生系統因利潤無法滿足較初計劃而失敗，只能作為消遣時光的業余愛好，其中大多數蔬菜種類單一和單位產量低，通常是生產空心菜或生菜等葉菜，個別能生產黃瓜或西紅柿，但黃瓜和西紅柿的質量和產量都很低。空心菜和生菜所需要的營養較低，因此絕大部分魚菜共生系統都能種植，但要種植西紅柿、茄子等瓜果類的植物，則需要更高的技術和管理能力，否則產品質量和產量都不好，當然就談不上利潤。學校課程中加入這一主題，可以培養學生的問題解決能力和團隊合作精神。

“在魚菜共生系統中，魚類和蔬菜共同生長在一個封閉的水循環系統中。魚類產生的排泄物經過分解后成為蔬菜生長所需的營養，而蔬菜的根系則能夠吸收水中的營養，同時凈化水質。這種循環往復的過程，不僅提高了水資源的利用效率，還減少了化肥和農藥的使用，不用清洗就可直接食用。”王維軍現身說法，邊說邊摘下一顆番茄，直接放進嘴里咀嚼。這種“綠色自信”，源于“綠色模式”：因為整個系統利用的是微生物來處理水體，無須換水，獨一的消耗就是自然蒸發和作物吸收。以前種植蔬菜，每棚每年用水量約400立方米，如今加了養魚系統，用水量沒有變化，土基蔬菜年化肥用量減少60%，年農藥用量減少70%，魚量增加了2噸左右，綜合生產效益更高。建立有效反饋渠道及時收集用戶意見，以便不斷改進服務質量。上海魚菜共生系統造價

對初學者來說，從簡單的小型系統開始，是個不錯的入門選擇。江西新型魚菜共生需要投資多少錢

魚菜共生系統具有普遍的應用場景，主要包括以下幾個方面：1.家庭園藝：在自家的陽臺、庭院或地下室搭建小型的魚菜共生系統，不僅可以為家庭提供新鮮的蔬菜和魚，還能成為一種有趣的園藝活動，增加生活樂趣。2.城市農業：在城市中的屋頂、空地或社區花園中建立魚菜共生設施，有助于解決城市居民對新鮮、本地生產的農產品的需求，同時減少食物運輸過程中的碳排放。3.溫室種植：與溫室結合，創造更穩定的生長環境，延長種植季節，提高產量。江西新型魚菜共生需要投資多少錢