在沈陽，不能錯過的神仙美食“雞架”每一個城市，都有一些它獨有的特色，尤其是美食。說起沈陽，相信很多人都會提起這個享譽沈城的神仙美食，就是雞架。
      說真的，這雞架的做法真的太多了，隨便的烤雞架，鐵板雞架，熏拌雞架，炸雞架，炒雞架都是滿滿的味道。不親自體驗一下，你都想象不到一個小小的雞架居然有這么多的吃法。
      好多人都特別好奇，你那滿是骨頭的上面，星星點點的肉真的有那么好吃嗎？其實，吃雞架的比較高境界就是啃，啃著骨頭上的肉吃到嘴里格外的香。這小小的雞架，遍布于沈城的每一個角落，街邊的手推車，小店幾乎被雞架承包了。
      要是做雞架的生意，保證是投資少，不需要技術含量卻收獲頗豐的，鎖定好了群體真的是隨時隨地就可以干起來呢！并非尋常金黃色，而是泛著紅澄澄的光，常吃雞架的老啪嘰一看就明白，這是老板用得起耐心。河北麻辣雞架排行榜

   雞架加盟選址，選對的不選貴的。小吃加盟店都想開到繁華的商業中心。難道是位置越好生意就越好嗎？小吃店開店選址要看定位和資金。如果你開的店只做普通的大眾餐，沒必要開到市中心，因為高昂的租金就夠你吃一壺了。還有要看看你的資金鏈，根據自身的資本實力進行選址。鎖定消費群體，算好賬。無論選擇哪個商圈，選址敲定前一定要算清楚一筆賬。要知道，相較于傳統的熱門商圈，一些新晉的、有發展空間的商圈也是不錯的選擇，那里成本更低。選定商圈以后，還要綜合考量店鋪在商圈所處的位置，周邊的交通情況。以每天中午、晚上為時間節點，通過對周邊超市、餐館的人流量進行“蹲點”統計，則是得到客流量數據及解析消費群體特征的“笨”也是的辦法。吉林火爆的麻辣雞架好選擇和其它很多美食一樣，雞架的由來也沒什么考據。

      幾千年來，人們在追尋美食的道路上不斷前進，不斷探索，好吃的天性使得人類不斷的對已知領域進行融合改良。莘辣道就是結合了中式古老炸法又融合了現代美式炸法全心打造的專屬品牌。
      酥香味美，風味獨特價格便宜，受到了消費者歡迎，特別是兒童和青年男女。莘辣道遵循“質量為本、規范高效、科學管理、持續改進”的經營理念。注重食品的每一個環節，做到安全生產、配置合理、環境衛生、食材新鮮、食物健康。相信在不遙遠的未來，我們的美食的文化會被不斷的延續、創新和被信賴。

    莘辣道是我們公司全心打造的一個專屬品牌。是融合了中華美食文化與餐飲藝術的食品品牌。勵志于打造屬于我們自己的創意、簡餐、健康油炸食品。酥香味美風味獨特，價格便宜，受到了消費者歡迎，特別是兒童和青年男女。相信在不遙遠的未來，我們的美食文化會被不斷的延續、創新和被信賴。和人們都熟悉的油炸美食文化不同，中國早在幾千年前的南北朝時期就已經有了對于“中式炸雞”的記載。
       當時在《齊民要術》和《隨園食單》中曾記錄人們把雞肉切成小塊，然后用酒和醬油拌勻腌制，等到吃之前再下鍋油炸。這種中式炸雞的吃法口味更加濃郁誘人。聰明又善于養生的中國人后來還在腌制肉食的時候，在調味料之中充分加入了許多食材，經過這些食材在腌制的過程中充分浸入到肉質之中，使得肉質的口味更加豐富的同時也具有養生的功效。 雞架，中華美食一個被低估的瑰寶。

      很多外地人不知道雞架是個啥，有人認為是雞的肋骨，這個定義太局部；有人認為是帶腦袋的全身骨架，這個定義太寬泛。沈陽人所指的雞架是不帶腦袋和脖子的全身骨架，包括鎖骨、肋骨、脊骨……各個部位，是工業化宰殺分割后的剩余產品。
      走在大街上到處都能看到賣雞架的門店，當你走進去你會發現墻面上的特色菜，也都離不開雞架的身影。雞架的種類也很多，制作方法那是各不相同，可能同樣是熏雞架，但每個人的味道卻是不同的，要不然也不會存在有的門店賊火爆，有的就很平淡無奇。麻辣雞架也是沈陽的主打美食之一，當做下酒菜也好，或者日常解解饞也罷，都能帶來一份好心情，雖然一份的分量不是特別多，但那種香中帶辣的味道足矣讓你念念不忘的，這就是魅力。雞架上矜貴的一塊，箭頭狀的脆骨，就跟西瓜頂端那塊沒有籽的芯兒一樣，才是男友殷勤上供的雋品。河南正規的麻辣雞架好選擇

剛出油鍋的雞架滋滋做響，呲著油星，連肉帶骨皆已緊縮，自里到外透著香味兒。河北麻辣雞架排行榜

    “沈陽雞架，那就是是東北菜的天花板，在沈陽就沒有人不喜歡吃雞架的，然而很多外地人也無法理解這里的雞架文化。如果你不親自品嘗，你就會永遠的不會知道雞架的味道有多絕，現在因為生活條件比較好，家家都可以吃起雞肉了，但是回到六十年代，雞肉可是奢侈品，一般人家過年都吃不到一次雞肉。
      所以全國勞動力都在尋找一種有肉、有骨、有營養的代替品，后來對準了雞架，雞架可是雞身上不值錢的地方，根本算不上好吃的，但是沒想到現在雞架成為了東北飯店菜中的靚麗風景線啦。沈陽雞架也算是家喻戶曉了，而且種類也是很多，但是無論怎么做都是好吃到爆，現在還有很多人做雞架在一個小攤子上，或者找一個破舊的兩間房，特別是年輕人很多人都在加盟，投的少回報率卻很高。 河北麻辣雞架排行榜

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