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來源: 發(fā)布時間:2023-02-01

通常人在7點左右起床后20至30分鐘再吃早餐比較合適,因為這時人的食欲比較旺盛。早餐與中餐應(yīng)有一定間隔,一般4至5小時左右為好,也就是說早餐7至8點之間為好,如果早餐過早,那么數(shù)量應(yīng)該相應(yīng)增加或者將午餐相應(yīng)提前。另外,起床后先喝點水再吃早餐比較合理。有些人早餐吃得很早,一方面是為了趕著去上學(xué)、上班,另一方面,年紀(jì)大的人習(xí)慣早起,吃早餐的時間自然也就提前到了早晨五六點鐘。研究顯示,早餐吃得這么早,反而不利于腸胃消化吸收。青少年合適的早餐是一杯牛奶、一個新鮮水果、一個雞蛋和二兩干點。放心早餐商超直供

不吃早餐,工作、學(xué)習(xí)的效率會下降,我們的胃就好像一個食物加工的袋子,我們所吃進(jìn)的食物都要經(jīng)過胃, 消化吸收。當(dāng)胃里沒有了食物,時間久了,就會感到胃痛,再加上沒有食物供給能量,常常會出現(xiàn)頭昏、無力、心慌、出冷汗等。另外,如果早晨不吃早餐,1天就只有兩餐了。這樣,空腹的時間就會變長,每餐的飯量也就會增多了,從而使胃的消化吸收功能增強(qiáng),吃進(jìn)去的食物就會被完全吸收。日本的相撲運(yùn)動員就是這樣來增加體重的。因此,不吃早餐的人也容易發(fā)胖。所以早餐一定要吃飽,以使身體得到正常發(fā)育并保持健康狀態(tài)。好吃又營養(yǎng)的早餐廠商不吃早飯的危害有易肥胖、易患消化道疾病、損害大腦等。

人體從晚上10點以后到次日早餐的7點起床,是1天中進(jìn)食時間間隔比較長的,那大約是12個小時左右,人體在進(jìn)入活動狀態(tài)以后呢,肌肉需要用到糖分,那血糖降低,很難調(diào)動人體的機(jī)能。那肌肉往往不能提供足夠的糖分,因此大腦的血糖往往需求不夠,這時呢,就會感到疲勞、反應(yīng)遲鈍,往往注意力不集中,精神萎靡,學(xué)習(xí)力降低,工作能力降低,效率很差。而人體1天的營養(yǎng)呢,大部分是來自早餐這一餐營養(yǎng)的攝入,早上吃飽,中午吃好晚上吃少,這就是老一輩傳承下來的經(jīng)驗之談。

營養(yǎng)充足的兒童早餐應(yīng)該做到食物多樣化,要包括4類食物,即糧谷類食物、動物性食物、蔬菜與水果、奶類或豆類食物。糧谷類食物如米飯、面包、燒餅、發(fā)糕、面 條、粥等,含有的大量糖類,可為孩子 提供充足的能量,能保證整個上午存充沛的精力投人學(xué)習(xí)。動物性食物如蒸雞蛋、香腸、醬豬肝、蒸魚、 蒸雞蛋糕,既能提供孩子生長發(fā)育需要 的良好蛋白質(zhì),又能提供上午需要的部分能量。蔬菜與水果如炒芹菜、生拌洋蔥丁、糖拌番茄、菠菜湯、蘋果、杏、櫻桃,所含的維生素C與礦物質(zhì),有利于滿足上午大腦與各組織的代謝需要。奶類或豆類食物如牛奶、酸奶、奶酪、豆?jié){、豆 腐、炒黃豆芽或豆腐干,能提供良好蛋白質(zhì),也能提供在兒童發(fā)育中占有重要地位的礦物質(zhì)鈣。好的早餐要供給一定量的蔬菜,如涼拌萵筍、白菜、黃瓜、蘿卜、西紅柿等蔬菜。

對白領(lǐng)來說,在平時是存在一定飲食禁忌的,特別是在早餐的選擇上存在的禁忌就更多了,現(xiàn)在不少白領(lǐng)都會選擇去吃一些香腸火腿了,這樣的食物雖然吃起來味道不錯,而且營養(yǎng)價值也不錯,但是實際上我們這樣吃對健康不利。香腸、火腿和培根等都是加工肉制品,早上吃這些,容易引起心臟病等循環(huán)系統(tǒng)疾病。心臟不好的人早餐比較好不要吃才行,否則是容易影響我們健康的。同時白領(lǐng)在吃早餐的時候還要注意,現(xiàn)在熟食鹵菜也越來越成為廣大上班族們的一大愛好吃的食物,不過把這熟食鹵菜當(dāng)早餐是非常不健康的。主要是因為90%的熟食都需要加熱后食用,這樣是要預(yù)防病菌的滋生的了。而且我們還是應(yīng)該盡可能的去食用自己親手烹制的熟食,因為在菜市場里的買回來的即便口味很不錯,但卻難保時間是否新鮮,早餐吃不新鮮的食物,不利于我們健康。白領(lǐng)早餐的原則:補(bǔ)充蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)。放心早餐商超直供

早上吃飯的第1個好處是能夠讓我們1天的精神變得更加的飽滿。放心早餐商超直供

早餐吃得多不如吃得精:早晨起來,由于活動量不大,再加上時間緊張,進(jìn)餐時間短;因此,早餐不用吃大量的飯菜,只要質(zhì)量高、搭配合理的主副食就可以了。每天喝牛奶是比較好的補(bǔ)鈣措施,每天喝250毫升牛奶即可。此外,雞蛋富含生命所需的一切營養(yǎng)成分和活性物質(zhì),是人類早餐不可缺少的比較佳選擇。蔬菜水果不可少:如果把牛奶、雞蛋、蔬菜加主食當(dāng)作理想早餐的標(biāo)準(zhǔn),那么,如果再加上水果,便稱得上是“黃金早餐”了。吃早餐一定要吃主食:早餐中除了牛奶和雞蛋外,一定要吃主食。因為,米面等主食是高能量食品,每100克米面提供的能量近牛奶7倍。如果靠多吃雞蛋、奶類食品來提供熱量,不只難以滿足要求,而且也造成能量的浪費(fèi)。放心早餐商超直供

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