**提醒，早餐是1天中比較重要的一餐，吃營養(yǎng)充足的早餐，不只有益于現(xiàn)在的健康，而且有益于將來的健康。營養(yǎng)健康的早餐應(yīng)該包括豐富的良好蛋白質(zhì)、各種礦物質(zhì)和維生素，具體操作時(shí)有一個(gè)重要指標(biāo)，就是應(yīng)該包括糧谷類、蛋白質(zhì)和蔬菜水果三大必需品，缺一不可。同時(shí)，早餐堅(jiān)決不主張油膩，因?yàn)楦咧臼称窌?huì)導(dǎo)致大腦供血不足，影響孩子和腦力勞動(dòng)者工作的準(zhǔn)確性。早上吃太多油膩食品，如油條、油餅、巧克力、漢堡包等，上午容易犯困、注意力不集中，經(jīng)過油炸的面粉，如油條，其中的營養(yǎng)素還被破壞。早餐讓我們精神愉悅早餐不只能作為身體能量的補(bǔ)給，更是心靈精神的慰藉。西寧初中生早餐

早餐盡量清淡：早餐過于油膩會(huì)造成胃腸的負(fù)擔(dān)，而且還會(huì)導(dǎo)致血脂過高。如果實(shí)在抵擋不住誘惑，一周一次也未嘗不可。早餐還是比較適合清淡但營養(yǎng)多方面的飲食，盡量少攝入油炸類食品。可搭配水果和熱飲：夏天天氣炎熱，但是早餐不能選擇過涼、過寒的飲品，早餐飲品一定要是熱飲，例如：熱牛奶、熱奶茶、熱豆?jié){、熱綠豆沙或紅豆沙，熱飲不會(huì)刺激腸胃、引起腸胃不適，還能給人體提供足夠的熱能、糖分等等。夏日早餐搭配一定的水果，給人體補(bǔ)充足夠的維生素，保證身體各項(xiàng)機(jī)能正常，尤其是皮膚的健康，夏日早餐水果一定要選擇當(dāng)季時(shí)令水果，切忌反季節(jié)水果。湖南學(xué)生早餐吃早餐保證能量補(bǔ)給，有助于延壽。

早餐是1天中的第1餐，也是比較重要的一餐。不吃早餐會(huì)導(dǎo)致能量和營養(yǎng)素?cái)z入不足，要吃好早餐，以保證機(jī)體獲得充足的能量和營養(yǎng)。隨著職工健康意識(shí)的不斷增強(qiáng)，對(duì)早餐的種類及營養(yǎng)搭配都有了更高的要求。近日，職工食堂為滿足職工用餐需求，給職工提供營養(yǎng)健康，美味可口的早餐，為職工更好地開始1天工作注入一份活力。職工食堂通過與職工溝通了解，收集職工寶貴意見，在現(xiàn)有條件下盡量滿足職工用餐需求。科學(xué)合理配餐，按照適合每天早餐攝入營養(yǎng)配比比例，合理調(diào)整粥、面食、小菜種類，在美味可口的基礎(chǔ)上，保證每日早餐攝入的營養(yǎng)均衡。職工食堂將繼續(xù)以保證菜品質(zhì)量，確保飲食安全，增強(qiáng)服務(wù)意識(shí)，營養(yǎng)健康配餐為宗旨，讓職工吃的放心、吃的舒心、吃的安心、吃的開心。

好的營養(yǎng)早餐一定要有一些谷類食物，如饅頭、包子、烤餅、面包、蛋糕、面條、餅干、粥等，而且要各種谷類食物搭配，粗細(xì)搭配。谷類食物可分解成葡萄糖，它是腦組織中的主要供能物質(zhì)。好的早餐要有一定量的蛋白質(zhì)供給，如蛋、奶、豆類食物都含有豐富的蛋白質(zhì)。每天早餐都要讓孩子保證食入250毫升牛奶或豆?jié){，一個(gè)雞蛋或幾片豬、牛、雞肉，保證供給孩子生長發(fā)育所需的蛋白質(zhì)。好的早餐要供給一定量的蔬菜，如涼拌萵筍、白菜、黃瓜、蘿卜、西紅柿等蔬菜，豆腐、豆干、豆皮等豆制品或涼拌海帶等海產(chǎn)品，以提供其他營養(yǎng)素和礦物質(zhì)及增加食欲，保證早餐食入量。好的早餐要有一定的植物油，別忘了在涼拌菜中放幾滴植物油，脂肪可為孩子提供所需的熱量，又能增加菜的色、香、味，促進(jìn)食欲。早餐忌喝大量冰涼的飲料：溫度相差太大會(huì)強(qiáng)烈刺激胃腸道，導(dǎo)致突發(fā)性攣縮。

中學(xué)生的早餐一定要好好吃，而且要吃的科學(xué)營養(yǎng)，要比較健康的才可以。早餐比較好是選擇全麥面包，或者是一些比較容易消化的食物，比較傳統(tǒng)的面包牛奶，是西方人的早餐，但是確實(shí)比較有營養(yǎng)，也可以搭配豆?jié){，或者是煎雞蛋。對(duì)于油條這種東西一定要少吃，不只不利于健康，里面還含有一種影響大腦發(fā)育的成分，中學(xué)生正是用腦的關(guān)鍵時(shí)期，一定要注意自己的腦部健康。不妨選擇一些營養(yǎng)的果汁作為飲品，也可以是稀飯。盡量不要吃蛋糕，薯?xiàng)l，喝碳酸飲料，這些東西對(duì)身體沒有好處。早餐吃的營養(yǎng)，要求有谷類食物，和蛋白質(zhì)的補(bǔ)充，建議中學(xué)生每天早上必喝一杯豆?jié){，搭配其他的美食，可以是一碗面兒，也可以是一份面包，或者是一些雜糧等，這樣有助于消化，調(diào)理腸胃，營造一個(gè)安靜的環(huán)境學(xué)習(xí)。兒童早餐：兒童正是生長發(fā)育的旺盛時(shí)期，注重補(bǔ)充豐富的蛋白質(zhì)和鈣相當(dāng)重要。合肥家庭營養(yǎng)早餐

早餐吃得過早，對(duì)身體健康不利。西寧初中生早餐

為什么要吃早餐?此前英國一項(xiàng)大型營養(yǎng)調(diào)查的數(shù)據(jù)顯示，不常吃早餐的兒童每天攝入的一些關(guān)鍵營養(yǎng)物質(zhì)如鈣、鐵、碘、維生素等，要低于經(jīng)常吃早餐的兒童。如在鐵的攝入量方面，不常吃早餐的兒童中有31.5%連英國相關(guān)部門推薦的攝入量標(biāo)準(zhǔn)都達(dá)不到，而常吃早餐的兒童中不達(dá)標(biāo)的比例只為4.4%，大家都知道這些微量元素是決定孩子健康成長發(fā)育的關(guān)鍵，比如鈣是促進(jìn)青少年兒童骨骼發(fā)育的元素;體內(nèi)如果缺鐵就會(huì)引發(fā)缺鐵性貧血;補(bǔ)充維生素可以增強(qiáng)人體代謝、生長、發(fā)育等，所以青少年兒童一定要吃早餐，并且還要將早餐吃好。西寧初中生早餐

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