有朋友在一大學附近開了一家西餐店,裝修的很豪華大氣,人均消費在70元左右,自開業以來生意一直是不溫不火的,自己找不到原因。他投資了上百萬,一年才賺個十幾萬,收回成本都要十年,根本得不償失。他的錯誤就是沒有了解客戶的需求,菜品再好吃,顧客價格接受不了,也不會去光臨。你想讓一個大學生天天花幾百塊錢去你店里吃飯,他的飯錢是從那里來?賣血嗎?你還沒有達到蘋果手機營造的饑餓程度。所以你做的再好吃,裝修的再有情調,也不會有人去吃,因為他們“吃不起”。大學生的需求是什么?味道好吃,價格要實惠,裝修要有情調。菜品價格是名列需求,味道是第二需求,環境是第三需求。找誰顧客需求,再去開個能與顧客需求相匹配的菜品,生意一定好。公司是一家以食堂承包服務為**,團體為主要對象進行的團膳配送服務。徐匯區4S店員工餐正規公司
紙一般的技術壁壘相傳秘方,獨門絕技,在現如今也已經是木劍草盾,攻擊力和防御力已經是勉為其難。你如今研發的產品,明天你的同行就能上桌銷售,你如今色香味俱佳,明天你的競爭對手就能青出于藍,你的味道獨特,別人的味道也不差,所謂的技術秘密如紙一般,一捅就破。灰一般的模式創新模式創新,如今你弄外婆家,明天就有人弄綠茶,你上午敢叫個雞,下午就有人創立叫個鴨子,昨晚你做眾籌,早晨就有人做合伙。互聯網時代沒有什么模式是獨一的,只要你的模式一露頭,甭管你有多高深,就像一層灰,輕輕一吹,就有人把你分析得透透的,如無衣裸奔,露底無遺。狼一般的跟風模仿再說狼一般的模仿,市場的瘋狂和狂熱簡直無以復加,以差貨為反應,手抓差貨,水手,水首,各種無餐具餐廳,美式餐廳層出不求,迅速瓜分掉你的市場,剝奪你的利潤,這么玩,沒法玩,餐飲競爭怎樣才能和小伙伴們愉快的玩耍???!!!餐飲的現狀,市場巨大,進入簡單,前途無限,競爭慘烈。長寧區企業員工餐供應商家生活節奏快,健康新享受,員工餐就選金惜餐飲!
如果你自己不會做營銷,想讓你的營業額再次提升,簡單的方法,就是向專業人士請教。當然了,還沒開業的朋友也可以找個有豐富經驗的品牌加盟,一般成熟的品牌方都有一套行之有效的營銷策略。這樣做的好處是:很實用,很省錢如果你的餐廳產品好,服務好,環境好,就是生意不好,就是營銷的問題,很多店鋪太不注重營銷,全看天吃飯,每天都等客人上門,從來就沒想過如何用營銷讓新顧客帶新顧客進店消費,讓老顧客帶新顧客到店消費,那么你的店也不會經營太久。所以現在,就行動起來吧。
餐飲業如何管理首先天:一:海底撈三大目標1、在海底撈創造一個公平公正的工作環境;2、致力于雙手改變命運價值觀,在海底撈變成現實;3、將海底撈開向全國。二:海底撈服務宗旨1、細心、耐心、周到、熱情2、客人的每件小事要當成大事去做三:海底撈員工四不準1、不準給臉色給客人看,不準與客人爭吵;2、不準因客人的打扮而輕視客人、議論客人;3、不準因與客人認識知道客人的過去而議論客人;4、客人掉在餐廳的物品不能容納為己有,因主動上交吧臺。四:海底撈的含義1、對員工的解釋海:大海寬闊(品牌)無窮無盡;2、底:海底撈用人的原則,每位員工必須從底層做起;3、撈:綜合素質,用勤勞的雙手去改變自己的命運;4、對客人的解釋:海底撈的火鍋有大海一樣無窮無盡的食物,應有盡有給顧客品嘗。我們精心制作每一份客飯,使每一份就餐者體會到家的味道!
北京、上海、天津、重慶、蘇州等一些城市形成了一些較有影響力的品牌總的說來:目前國內的食堂承包企業大多是規模較小的企業,很多食堂承包企業大多是以當地市場作為主要根據地,至今形成全國影響力的食堂承包品牌少之又少企業食堂承包服務需要解決的一些問題食堂承包是指學校、工廠、企業、醫院、酒店等企事業單位或團體組織根據需要將食堂承包給專業的餐飲公司來管理,然后選擇餐飲公司所提供的各類菜式就餐。食堂承包服務,不是單純的承包食堂,而是根據不同的客戶需求,量身打造切實可行的餐飲服務解決方案。針對不同行業、地域、員工群體和食堂設施的特點,提供好的食堂承包服務主要業態:1,企業總部、事業等辦公樓2,各類工廠3,學校4,商場、休閑廣場、會所等業態的員工食堂、大型餐飲設施。運營模式:根據需求和硬件設施配備,提供相應的配餐運行模式,如風味套餐、零點套餐、標準套餐、全零點、全自助、半自助、VIP自助、**餐等。增值服務:異國風味餐、特殊餐(孕婦、病號等)、美食節、生日服務、內部咖啡廳/便利店、主副食外賣、烹飪教室、臨時活動用餐、冷餐會、茶歇、宴會策劃制作等承包方式:主要有全委托承包式,半托承包式。金惜餐飲員工餐,體貼你的心和胃,讓你越吃越有味!長寧區企業員工餐供應商家
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難吃這件事,非常容易找到志同道合的小伙伴們。不要跟我提群眾經常沒有腦子,因為吃飯好不好吃這么簡單的事,基本不用腦子就可以做正確的判斷了。那么在口味方面諸多惡評的黃太吉傳統美食,是如何“罪不可恕”的忽悠到一眾人士,紛紛奔赴建外SOHO犄角旮旯的店面,買又難吃又貴的煎餅果子呢?扯淡1:有名VC估值4000萬,“錢”景讓人血脈噴張相信很多人都被深深的深深的深深的震撼了,一個10幾平米的賣煎餅的小店,有名VC估值已經高達4000萬。用人民幣對美元當下的匯率,相當于中了500萬美金還剩大把錢可以再買10部剛剛在國內可以預定,超級拉風的Tesla。但是仔細一看,這4000萬的估值,從來都只是一個傳說。可以搜尋到的諸多報道中,這位有名VC的名字一直都是姓有名名。黃太吉老板非常了解媒體的嗜好,在一個人人人都想創業,滿街都是VC的時代,估值這件事是適合拿來挑逗大眾的神經了,應了店里的一句廣告,小生意,大夢想。徐匯區4S店員工餐正規公司
上海金惜餐飲管理有限公司是一家上海金惜餐飲管理有限公司主要從事工廠食堂承包,企業食堂托管,快餐外送,食堂食材配送本公司擁有兩個千畝蔬菜種植基地,分別為六安市金安區寶隆種植專業合作社,壽縣綠燦蔬菜種植專業合作社,從食品源頭降低成本,更大優惠給予顧客!公司恪守“以人為本”的企業精神,秉承“創新進取”的工作作風,崇尚“顧客至上”的經營理念,從食品的源頭出發,保障每一位食用者的安全。的公司,是一家集研發、設計、生產和銷售為一體的專業化公司。公司自創立以來,投身于食堂承包,食堂托管,員工餐,盒飯配送,是食品、飲料的主力軍。金惜餐飲繼續堅定不移地走高質量發展道路,既要實現基本面穩定增長,又要聚焦關鍵領域,實現轉型再突破。金惜餐飲創始人涂義金,始終關注客戶,創新科技,竭誠為客戶提供良好的服務。