（3）餐飲公司托管，就是委托社會上有一定資質的餐飲公司經營管理公司食堂。食堂的勞務和管理由托管單位負責，其費用定額包干。餐品的制作、原材料采購由托管單位負責，支出的費用按標準、數量定期劃撥，定期接受審查、審核。餐飲公司托管的優點：經營服務水準比較專業、花色品種較多，承擔風險系數小且有利于成本控制。結算方便，可以減少很多人力物力資源。餐飲公司托管的缺點：不利于飲食質量的保障。2、自辦自辦就是企業自己招聘相關人員，負責食堂的所有工作。自辦食堂的優點：能全部掌握食堂運作狀況，了解并控制成本，對工作餐的質量能很好的控制。自辦食堂的缺點：增加了人員編制，相關的人工成本也隨之增加。財務核算比較繁瑣，監督收支工作也比較重要。本公司是一家專業得食堂管理公司，員工食堂交給我公司安心放心！寶山區食堂托管什么價格

二、全托承包方式 企業方:提供現有的場地(含操作間、倉庫等)、住宿或根據廠方實際情況另定，自定職工伙食標準。 恩泉團膳:負責投資設備設施，合同期按投資金額多少來擬定(至少為三年)，如合同期滿不再續約，廚具可按年折舊由廠方適價收購或轉讓下一家經營者。負責預支伙食費用，采購原料，加工制作，保障按質按時提供質量飲食服務。負責人工、清潔費、水電、燃料、損耗運輸管理等相關費用。提供就餐飯卡(含IC卡)，就餐人員憑飯卡就餐，按月消費金額，每月結賬一次。 三、委托加工方式  企業方:提供場地、設備、燃料、水電以及采購原材料。 恩泉團膳:負責委派人員進行烹飪、廚房管理、廚房平面布局、供餐方式推薦、餐費合理安排、人員良好配置、廚師調換使用、食堂主管培訓。每月收取管理、人工費。浦東新區4S店食堂托管從事食堂承包,工廠飯堂及餐飲托管業務，質量的菜，合理的價格，受到了眾多工廠、企業、事業單位的好評。

3、具有下列情況之一者，記“嚴重過失”并予以下崗或即時解雇、開除：當月無故不工作3次，予以除名。撕毀或涂改原始單據記錄，帳單和利用已付帳單向顧客收費以及故意加收，中飽私囊。對顧客和同事不禮貌，態度惡劣、粗言穢語、出言不遜。私自向外界泄漏酒店機密資料（包括酒店菜單）。蓄意破壞或浪費酒店各種設施、設備和顧客財務。偷東西酒店財務和散布穢思想，情節嚴重的負擔刑事責任嚴重違反酒店店規，危害酒店形象和利益的行為或玩忽職守，給酒店造成重大經濟損失。賭錢或變相賭錢，以及進行其他帶有賭錢性質的活動。

員工食堂是一個單位為方便本單位員工工作生活而設立的具有一定福利性質的后勤保障機構，它不以盈利為目的。員工食堂主要有外包和自辦兩種經營模式，而外包又包括完全承包、有限承包、餐飲公司托管等三種不同形式。下面具體比較這幾種經營模式，分別介紹一下各自的優缺點。一、外包外包是把食堂的經營權委托給社會團體或個人管理，其主要形式有完全承包、有限承包、餐飲公司托管等三種。1）完全承包，即食堂整體承包，把食堂經營權以公開招投標的方式對外轉讓，承包單位自主運營和管理，公司不參與日常管理，承包方的利潤是從飲食銷售中賺取的。公司對進菜、配菜、營養搭配、服務水平及衛生狀況等進行監督，有權要求承包單位及時整改。還在糾結食堂托管嗎? 金惜餐飲特色菜肴，虛席以待！

鑒于食堂實際用餐人次少，食品原材料攤派成本較高，食堂經費建議按單位工作總人數和標準整體計提劃撥，由托管單位建帳代管，定期按程序接受審查、審核。3、鑒于食堂用餐人數不穩定，菜肴、營養配餐比較困難，日常食品原材料采購建議采取靈活方式安排，但整體費用按標準執行。4、鑒于食堂日常使用原材料無正規票據，白條較多。為規范財務管理，方便帳務處理。食堂日常開支的費用建議定期按標準從代管經費結算核帳，發票由托管單位出具。經費節余部分可安排職工福利和不定期改善食堂伙食。金惜餐飲你記憶中的味道，給你不一樣的食堂托管！靜安區4S店食堂托管哪家好

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1、通過國際標準的認證：公司全部通過ISO9001、ISO22000、ISO14001、OHSAS18001、HACCP五大國際體系認證。為了讓五個體系得以長期保持和鞏固，成功導入《五常法》管理，并在此基礎上全部推行4D現場管理體系，并陸續在各項目導入和實行。2、實現遠程監控和數據化管理：為了確保屬下各分店執行標準的一致性、數據管理的準確性，利潤平衡的可控性，利用現代科技手段，總部對各分店的經營管理動態隨時掌握。成本優勢：擁有自己的農場：藍柏膳食集團率先實現了公司+農戶的原材料生產和采購基地，建立了從農田到餐桌的采購供應鏈。藍柏膳食自建大型農業種植基地—羅定?；蒉r業生態園及佛山三水原潤農場，為藍柏膳食團餐的整體配套服務提供強有力的支撐。寶山區食堂托管什么價格

上海金惜餐飲管理有限公司致力于食品、飲料，是一家服務型的公司。公司業務涵蓋食堂承包，食堂托管，員工餐，盒飯配送等，價格合理，品質有保證。公司注重以質量為中心，以服務為理念，秉持誠信為本的理念，打造食品、飲料良好品牌。金惜餐飲立足于全國市場，依托強大的研發實力，融合前沿的技術理念，飛快響應客戶的變化需求。